Ritüellerimi çok seviyorum. Oğlumun okulu kapanır kapanmaz onu okuldan aldığım gibi Çeşme’ye geliriz.
Gelir gelmez Alaçatı’da yol üzerinde meyve sebze satan amcaya giderim. Bahçesinden topladığı domateslerden birlikte seçeriz.
İstanbul’da her gün domates yemem ama Alaçatı’da her gün mutlaka yerim.
Çünkü o domates, bütün kış beklediğim yazı temsil eder.
Ali’yle sevdiğimiz sokak kedilerini,
arayıp bulduğumuz boş plajları,
bütün gün çıplak ayak ve tuzlu su ile dolaşmayı,
dondurma yürüyüşlerimizi,
Çeşme’deki arkadaşlarımı,
bahçede kitabımı okumayı,
akşamüstü denize girmenin keyfini..
Arnavutköy Balıkçısının domates salatası tiktok ta çok popüler olunca dedim ki; bu İstanbul lezzetini bir de Ovacık domatesi ile deneyeyim. Çeşme’nin havasından mıdır bilmem daha da güzel oldu. (aynı bizim gibi????)
Yine bütün kış hayalini kurduğum Keskin Fırının nefis ekmeğiyle buluşunca bir kere daha anladım ki; hayattaki en büyük keyifler en sade anlardan çıkıyor.
(içimden yazmak geldi ☺️)
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ?sub_confirmation=1
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
Ovacın güzel domatesini görünce dayanamadım aldım ve Arnavutköy balıkçısı’nın meşhur salatasını yaptım önce kırmızı soğanları Jülyen dilimledim daha sonra tuz ve güzelce oğlum güzelce olmak burada önemli ardından domatesleri dilimledim her şeyi bir kasede buluşturdum üzerine biraz zeytinyağı biraz da soya sos ve İşte bu kadar tam ekmek batırıp yemedik Afiyet olsun
KAYNAK
“Hızlı ve Pratik Nefis Domates Salatası Tarifi❤️ Favori Yaz Salatam!☺️” üzerine bir yorum
uff denixem ????????????