Tavada kaşarlı mantar
Tavada kaşarlı mantar, tereyağında sotelenen mantarların kaşar peyniriyle tamamlandığı bir tariftir.
Malzemeler
- 200 gram mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
- Mantarları yıkayıp dilimleyin.
- Mantarları tavada tereyağında 5 dakika soteleyin.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Üzerine kaşar peyniri serpip kapağı kapatın.
- Peynir eriyince servis edin.
Yaptım çok güzeldi tarif için teşekürler