Hiç bu Kadar lezzetlisini yemedim???? Çok az melzemeden oluşan güveç yemeği ????
Malzmeler
6 tane patates
1 kahve fincanı süt
50 gr tereyağı
tuz ve kırmızıtozbiber
İç Harcı
500 gr kiyma
1 tane kuru sogan
1 tane yeşil biber
tuz,karabiber, kimyon ve kırmızı toz biber
1 tatli kaşığı domates salçası
1 tatli kaşığı biber salçası
2 kepçe su (2 cay bardağı kadar)
Hazırlanışı
1.Ilk önce patates püresini hazirlayalim, patateslerin kabuklarını soyalım , kolay pişmesi için 4 eşit parçaya bölelim ve uygun bir tencereye alalım. Üzerine su geçecek şekilde su ilave edip, kapagini kapatalım ve pişmeye bırakalım.
2. Pişince tereyağı, süt ve bahartlari ilave edip, pure haline getirelim.
3. İç harci için uygun bir tavaya kıymayi alalım ve rengi dönene kadar karıştıralım. Rengi döndükten sonra yeşil biber,baharatları ve sogani ilave ederek soteleyelim. Salçayi da ekleyelim ve ekşimsi tadi geçecek şekilde karıştıralım. En son olarak su ilave edilerek birazcik karıştıralım ve soğumaya bırakalim.
4. Hazir olunca guveclerin tabanına patates puresi, kıyma ve patates puresi ekleyelim. En son olarak kasar peyniri gezdirelim ve önceden ısıtılmış olduğumuz 200 derecelik fırında pişmeye bırakalım
Afiyet olsun ????
KAYNAK
“HİÇ Bu Kadar LEZZETLİSİNİ Yemedim???? ÇOK Az Melzemeden Oluşan GÜVEÇ Yemeği ????” üzerine 19 yorum
Maşallah????Elleriniz dert görmesin????
????
????????????????
✔✔✔✔
Çok severim????????????
????????????????
❤❤❤❤
Çok şahane oldu bereketli olsun
Elinize sağlik????
really want to try this recipe, so yummy, keep sharing my friend.
Eline emeğine sağlık ????????????
Elinize sağlık. ⚘????????❤????
Oh mis gibi oldu ellerine emeğine sağlık komşum ????????????
Nice sharing friends
Çok lezzetli porsiyonluk güveçler oldu tek kelime ile enfes olmuş afiyet mis mis ????????
porsiyonluk çok güzel oldu
????????
????????????????????????????????????????????
????????????????????❤????