HERKES HAYRAN KALDI ????Yumuşacık Karışık Poğaça Tarifi ????

Yumuşaklığı ve puf puf olması ile beğenileri kazanacak, kahvaltılarınıza hem renk hem de lezzet katacak nefis bir karışık poğaça tarifi ile sizlerleyiz!
Mayalı poğaça tariflerini sevenlerin mutlaka denemesini tavsiye ettiğimiz, içerisinde kırmızı biber, beyaz peynir ve maydanozun bulunduğu bu karışık poğaçayı çocuklarınızda çok sevecek.
Çocuklarınızın beslenmelerine, pikniklere, çay saatlerine gönül rahatlığı ile yapabileceğiniz karışık poğaça için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
20 adet poğaça elde edildi.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Karışık Poğaça Tarifi;

Hamuru için;

1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı ılık süt (400 ml)
2 çay bardağı sıvı yağ (250 ml)
6 su bardağı un

Sonradan eklenen malzemeler;

Çeyrek demet maydanoz
1 adet kırmızı biber
200 gr beyaz peynir
1 çay kaşığı pul biber

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

Öncelikle yoğurma kabına 2 çay bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı toz şekeri alarak çırpalım.
Yavaş yavaş ekleyeceğimiz Toplamda 6 su bardağı un ve 1 paket instant mayayı da ilave ederek tüm malzemeyi önce bir kaşık veya spatula yardımıyla karıştıralım.
Hamur koyulaşmaya başladığında kontrollü bir şekilde un ilave ederek toparlanıncaya kadar yoğuralım.
Hamurun üzerini streç filmle kapatalım. Temiz bir örtüyle örtelim. Sıcak bir ortamda yaklaşık 45 dakika boyunca mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda kabaran hamurun üzerindeki streç filmi kaldıralım.
1 tane doğranmış kırmızı biber, çeyrek demet kadar maydanoz, 200 gr beyaz peynir ve 1 çay kaşığı pul biberi ilave ederek tüm malzemeyi tekrar karışıncaya kadar yoğuralım.
Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım.
Aralarında biraz boşluk kalacak şekilde fırın tepsisine sıralayalım.
Poğaçaların hepsini şekillendirdikten sonra 15 dakika kadar tekrar tepsi mayasına bırakalım.
Mayalanan poğaçalarımızın üzerine her yerine gelecek şekilde yumurta sarısı sürelim. Bu ölçülerle 20 adet poğaça elde edebilirsiniz.
Poğaçalarımızı önceden ısıttığımız 190 derece fırında 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Altı üstü güzelce kızaran poğaçaları fırından aldıktan sonra mutlaka ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
#karışıkpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Karışık Poğaça Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-salcali-pogaca/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/

Yumuşacık Zeytinli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=0tAIBOSpWck

Örgü Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=eyjNXfihJ6s

Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ucrW2n5Zpf8

Lokmalık Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2cZonbApkOQ

Sodalı Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fUV95t1tAEY

Yumuşacık Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=92RROwvR1EY

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Hello everyone from the Yummy Food Recipes kitchen, today I will share with you the soft, fluffy mixed pastry recipe. A very delicious pastry recipe that you can enjoy at tea time for breakfast. If you wish, let’s start making it immediately. First of all, put 2 tea glasses of oil,

2 glasses of warm milk, 1 teaspoon of salt in the kneading bowl. and let’s take 2 teaspoons of granulated sugar and beat it. Let’s add a total of 6 cups of flour and 1 packet of instant yeast, which we will slowly add, and mix all the ingredients with a spoon or spatula.

When the dough starts to thicken, add flour in a controlled manner and knead until it comes together. Let’s cover the dough with stretch film. Let’s cover it with a clean cloth. Let’s leave it to ferment for about 45 minutes in a warm environment.

At the end of the time, let’s remove the stretch film on the rising dough. Add 1 chopped red pepper, a quarter bunch of parsley, 200 g of white cheese and 1 teaspoon of chili pepper and knead until all the ingredients are mixed again.

Then, tear off tangerine-sized pieces from the dough and roll them with our hands. Let’s arrange them on the baking tray, leaving some space between them. After shaping all the pastries, let’s leave them on the tray again for about 15 minutes. Let’s spread egg yolk all over our fermented pastries.

When I prepared these with these measurements, I got 20 pastries in total. Let’s bake our pastries in the preheated oven at 190 degrees for 20 minutes. After taking the beautifully browned pastries out of the oven, let’s wait for them to come out of the first temperature. Let’s serve it later.

A soft pastry recipe that cooks well both inside and outside. I hope you try it and like it.

KAYNAK