hazır yufkadan çıtır börek
hazır yufkadan börek
hazır yufkadan kıymalı börek
hazır yufkadan patatesli börek
hazır yufkadan peynirli börek
hazır yufkadan lahmacun
hazır yufkadan lavaş
hazır yufkadan su böreği
hazır yufka
Hülya Ekinci
börek tarifleri
poğaça tarifi
el açması börek
bazlama tarifi
ekmek tarifi
börek tarifi
sahur hazırlıkları
sahur için börek tarifleri
sahur tarifleri
Ramazan hazırlıkları
#börektarifleri #hazıryufkadanbörek #sahurluktarifler
Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz hazır yufkadan çıtır börek hazırlıyorum inanın çok lezzetli ve çok güzel oluyor Sırrı sosunda saklı birlikte yapalım iç malzemesini bugün patatesli hazırlıyorum istediğiniz malzemeyi kıymalı ıspanaklı yapabilirsiniz patatesleri haşlayın mutlaka hafif sıcakken ezin 1 adet kuru soğan kuru nane kırmızı toz biber ve tuz atarak karıştırın soğanı kavurmadan çiğden doğrayın Bu iç harcı çok güzel oluyor Bütün böreklerim de bu şekilde hazırlarım isterseniz kavurarak salçalı patates de koyabilirsiniz Fakat bu tarifi de denemelisiniz 3 tane hazır yufka kullanacağım bugün önce sosunu yapalım 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un güzelce çırpalım homojen bir kıvama gelene kadar pütürük kalmasın içinde yeriniz yoksa bir yufka ile katlayarak göstereceğim ikinci yufkanın tamamını göstereceğim bir yufkayı serdik sostan yağlayalım fırça yardımıyla her tarafa sürelim yufkayı ikiye katlayın yine sostan sürelim dökelim fırça yardımıyla üçgen parçalara böleceğiz isterseniz büyük isterseniz küçük üçgenlere bölebilirsiniz damak zevkinize göre Ben büyük üçgenler yapacağım yufkayı ortadan ikiye kestim Şimdi tekrar üçe keseceğim dörde keserek küçük yufkalarda yapabilirsiniz rulolar bu şekilde yapmanızı öneririm hiç malzemesini koyalım kenarlarını hafif içeriye katlayarak rulo yapın daha güzel yapışması için uçlarını mutlaka soslayın bir yufkadan 6 tane börek çıkıyor isterseniz ayırt edip Şirin isterseniz fırında pişirin her şekilde çok güzel oluyor bu börek isterseniz hemen derin dondurucuya kaldırın isterseniz pişirin ikinci yufkanın tamamını göstereyim bütün bir yufkayı yine yağladım 3 yufkayı üzerine seriyorum yine aynı şekilde soslayalım kalın yufkamız varsa tek yufkadan da yapabilirsiniz yufkanın ince ise 2 tane yufka üst üste koyarak böyle yapabilirsiniz yine üçgen parçalara böldüm iş malzemesini koyarak saracağım tarifimi buraya kadar izlediyseniz yorum ve beğeni bırakırsanız sevinirim kanalıma abone olarak bildirim zilini açarsanız yeni yüklemiş olduğum videolardan haberdar olabilirsiniz videonun altındaki paylaş butonu ile sevdiklerinizle sosyal hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz Ben derin dondurucuya kaldırdım buzluk böreği olarak da geçiyor Misafirleriniz geldiği zaman hemen elinizin altında hazır çıkartıp pişirebileceğiniz bir tarif isterseniz hemen pişirin isterseniz ayır Bireyde pişirin isterseniz derin dondurucuya kaldırın Ben derin dondurucuya kaldırdım dondu Şimdi size onu da göstermek istiyorum pişireceğimiz zaman donmuş olan börekleri geniş bir tabağa 1 adet maden suyu dökelim maden suyunuz yoksa bir su bardağı su içinde çok az karbonat ve limon suyu sıkın Aynı işlemi görecektir maden suyuna batırın yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye dizin üzerine hazırlamış olduğum sostan sürebilirsiniz farklı bir zamanda pişireceksiniz yumurta sarısı sürebilirsiniz aynı sostan sürüyorum üzerine hiç yumurta kullanmadım gördüğünüz gibi Susam veya çörek otu serpiştirin peynirli de Susam patatesli de çörek otu ıspanaklı Haşhaş çok yakışıyor aklınızda olsun serpiştirebilirsiniz 200 derece fırında pişirin fırından çıktı çıtır çıtır çok da güzel oldu böreğimiz hazır yapanlara yiyenlere afiyet şifa olsun Sağlıcakla kalın hoşça kalın
KAYNAK




“Hazır yufkadan çıtır börek nefis yemek tarifleri börek tarifi” üzerine 3 yorum
Elinize sağlık
Çok güzel ellerine sağlık ????????
Çıtırtısı buraya kadar geldi ❤