Havuçlu Avokadolu Humus 🥑🥕
Humusu ne kadar çok sevdigimden bence artık bahsetmeme gerek bile yok 😂 tartışmaya kapalı bir konu olarak diyorum ki dünyanın en iyi mezesi. 😍 Pratik ve yapımının da çok kolay olması nedeniyle çeşit çeşit yapıp sizler icin deniyorum, bugün avakadolu. 💚
Üstüne fırınladığımız havuç ve arpacık soğanların tatlılığını da nar ekşisi ile dengeleyip humusla buluşturunca ister akşam yemeğinde, ister kahvaltıda isterseniz de cips için dip sos olarak tüketebileceğiniz EF-SA-NE bir tarif haline getirdim. 💯🤤
✨ Her hafta 4 yepyeni tarif için beni @acarlapisir TAKİP ET!
❤️ BEĞEN, YORUM BIRAK ve arkadaşlarınla PAYLAŞ!
📌 Tarifi KAYDET, denediğinde hikaye veya gönderilerinde beni @acarlapisir ETİKETLE!
⬇️English recipe in comment ⬇️
HADİ YAPALIM! 🔥
🛒 Malzemeler
●Humus için;
•2 avokado
•1,5 su bardağı haşlanmış nohut
•3 yemek kaşığı tahin
•1 limonun suyu
•2 baş fırınlanmış sarımsak
•1/2 çay bardağı zeytinyağı
•1 çay kaşığı tuz
•1 tatlı kaşığı kimyon
●Üzeri için;
•2-3 adet havuç
•1 kase dolusu arpacık soğan
•1/3 su bardağı ceviz içi
•1 çay kaşığı tuz
•1 çay kaşığı karabiber
•1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (acı)
•1/4 çay bardağı zeytinyağı
●Servis icin;
•Kurutulmuş maydanoz (Taze de kullanabilirsiniz)
•Kurutulmuş chili biber
👨🏻🍳 NASIL YAPILIR?
–Havuç, arpacık soğan ve sarımsakları baharatlayıp yağladıktan sonra 200 derece fırında 35-40 dk fırınlayalım. Videodaki gibi olması lazım ara ara o yüzden kontrol edin, gerekirse daha fazla tutun.
–Fırınlanmış sarımsaklar ve humus için olan tüm malzemeleri blenderda karıştırın.
–Havuç ve soğanların üstüne ceviz içi ve nar ekşisini de ekledikten sonra tabaklayın.
–Servis aşamasında üstüne maydanoz ve chili biberi dökelim.
Şimdiden yapacakların ellerine sağlık ❤️
Afiyet Bal Şeker Olsun! 😋🤌🏻
⬇️English⬇️
LET’S MAKE IT! 🔥
🛒 Ingredients
●For the hummus;
•2 avocados
•1.5 cups cooked chickpeas
•3 tablespoons tahini
•Juice of 1 lemon
•2 heads of roasted garlic
•1/2 cup olive oil
•1 teaspoon salt
•1 teaspoon cumin
●For the topping;
•2-3 carrots
•1 bowl of shallots
•1/3 cup walnuts
•1 teaspoon salt
•1 teaspoon black pepper
•1 teaspoon red chili powder (hot)
•1/4 cup olive oil
●For serving;
•Dried parsley (You can also use fresh)
•Dried chili peppers
👨🏻🍳 HOW TO MAKE IT?
–After seasoning and oiling the carrots, shallots, and garlic, bake them in a 200-degree oven for 35-40 minutes. It should look like the video, so check occasionally and bake longer if necessary. –Blend the roasted garlic and all the hummus ingredients in a blender.
–Add walnuts and pomegranate molasses on top of the carrots and shallots, then plate.
–Sprinkle parsley and chili peppers on top when serving.
Enjoy! ❤️
Bon Appetit! 😋🤌🏻
───
📌SUBSCRIBE TO THE CHANNEL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌KANALA ABONE OL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌For the continuation of the videos, I will be glad if you subscribe to the channel by liking the videos, have a good time everyone.
📌Just click the BELL button on the channel to be notified of newly uploaded videos.
📌Videoların devamı için videoları beğenerek kanala abone olursanız sevinirim herkese iyi seyirler.
📌Yeni yüklenen videolardan haberdar olmak için kanaldaki ZİL butonuna tıklamanız yeterli.
🔥AYRICA DİĞER HESAPLARIMI DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🔴 INSTAGRAM ➤➤
https://www.instagram.com/acarlapisir
🔴 TİKTOK ➤➤
https://www.tiktok.com/@acarlapisir
🔴 X (TWITTER) ➤➤
https://www.x.com/acarlapisir
🔴 FACEBOOK ➤➤
https://www.facebook.com/acarlapisir
#viralshorts #shorts #foodie #recipes
