‼️Bu tarifle iddialıyım mutlaka deneyin????????
????Merhaba sayın takipçilerim sizlere hatay lezzetlerinden kerebiç kurabiyesini tanıtmaktan gurur duyuyorum ????
‼️ Kanalıma abone olarak ve beğenerek bana destek verirseniz bir çok tarifi sizlerle buluşturabilirim. ????
Hatay Yöresi Kerebiç Tarifi – Kerebiç Nasıl Yapılır – Hatay Usulü Yemek Tarifleri – Hatay Mutfağı Hatay Yöresi Kerebiç Tarifi – Kerebiç Nasıl Yapılır – Hatay Usulü Yemek Tarifleri – Hatay Mutfağı Hatay Yöresi Kerebiç Tarifi – Kerebiç Nasıl Yapılır – Hatay Usulü Yemek Tarifleri – Hatay Mutfağı
#hatayyöresikerebiçtarifi #kerebiçtarifi #kerebiçnasılyapılır #hatayyöresi #hatayyöresiyemektarifleri #hatayusulüyemektarifleri #hataymutfağı
KAYNAK
Kerebiç
Kerebiç, cevizli içle doldurulan hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- Bir bardak süt
- İki klasik su bardağı su
- Zeytinyağı
- Altı buçuk su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- Yarım kilo taze kırılmış ceviz
- Dört yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tarçın
- Pudra şekeri
Hazırlanışı
- Sütü, suyu ve zeytinyağını karıştırın; unu ve kabartma tozunu ekleyin.
- Hamuru karıştırın ve güzelce yoğurun; toplam altı buçuk su bardağı un yeterli gelene kadar unu ekleyin.
- Hamuru özleşmesi için 10-15 dakika dinlendirin.
- Cevizi rondodan geçirin; toz şeker ve tarçını ekleyip güzelce harmanlayın.
- Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde eşit parçalara ayırın.
- Hamur parçalarını açın, hazırladığınız cevizli içten doldurun ve kalıba bastırın.
- Kalıbı olmayan hamur parçalarına da şekil verin.
- Kerebiçleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Kerebiçler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri ekleyin.
1????ilk yorum emeğinize sağlık izlemeye başlıyorum
ellerine sağlık arkadaşım