Hasan Arda Kaşıkçı’nın Fırında Tavuk Patates Tarifini Deniyoruz, htalks, HTalks usulü tavuk tarifi, HTalks Fırında Tavuk Patates Tarifini Deniyoruz, fırında tavuk patates, işbirliği değildir,
Malzemeler:
6 adet orta boy patates
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kekik
Toz biber
5 adet kalçalı tavuk but
5 yemek kaşığı tuz
5 adet yarım limonun suyu
Su
Sos için:
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Biraz su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Üzeri için:
Tereyağı
Hazırlanışı:
Öncelikle tavuk butlarını derin bir kaba alın. Üzerine her but için 1 yemek kaşığı tuz ve yarım limonun suyunu ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edip kapağını kapatın ve 1 gece buzdolabında dinlendirin.
Patatesleri iyice yıkayıp elma dilim şeklinde kesin ve fırın tepsisine alın. Üzerine sıvı yağ, tuz, karabiber, kimyon, toz biber ve kekiği ekleyip iyice karıştırın.
Dinlenen tavuk butlarını patateslerin üzerine yerleştirin ve tepsiye birkaç parça tereyağı ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1–1,5 saat kontrollü şekilde pişirin.
Pişirmenin son 20 dakikasında sos için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve tavukların üzerine sürün. Tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun! 🍗🥔
“Hasan Arda Kaşıkçı’nın Fırında Tavuk Patates Tarifini Deniyoruz” üzerine 22 yorum
Daha tavuğu anlatamadan…
1 kaşık tuz demişti ama
Abi 1,5 puanı nerden kırdın
Marine etmeden önce tüylerini ocakta yakaydınız
Sanırım kalça but seviyor..
Limon ne alaka ilk defa duydum.
Kıllı but olacaktı 😂
evet butlar kalçalı. Duymayan varsa
Kalçalı but 2-2 yaptı
Abi 10/10 Bi yemek yapar mısın
❤️
1.5 saate tavuk kalır mı
Üstüne basa basa kalçalı but diyor 😂😅
Harun abi önce patatesleri tepsiye dizip mi tavuk marinasyonunu yapıyoz ?
10 saniyede 5 kere falan kalça dedi herhalde 😂
Kalça çok önemli
1 gun bekletmesek olurmu 2 3 saat
yemek konusunda htalks kadar zevksiz bi adam görmedim daha
Türküyenin klasik akşam yemeği
Tavuğa kitap yazar sonuna tavuk sevmezdim der aslan abım
❤️
Patatesleri niye 1 gün önceden fırına dizdin…