Unsuz Lahmacun Tarifi
Lahmacun hamuru için;
2 yumurta
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
4 yemek kaşığı lor peyniri
3 yemek kaşığı ince rendelenmiş kaşar peyniri
Lahmacun harcı için;
200 gram kıyma
1 adet soğan
Maydanoz
1 Kapya biber
1 Yeşil biber
2 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber