TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Hamburger Ekmeğinde Pide nasıl yapılır? Çilekli İrmik Pastası nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#kıymalıpide #pidetarifi #tgrteu
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de pratik iki tane yemeğimizi hazırlayacağız Biz burada yemeklerimizi yaparken Sizlerde yapacağınız hem lezzetli hem kul Hem de pratik iki tane tarifimize İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız çok güzel bir çocuklar için hemen hamburger ekmeğinden Pide yapacağız harika olacak ve çok da
Güzel olacak Ve ondan sonra çeyreklik bir irmik pastamız var Onu hazırlayacağız bu şekilde iki tane sunumumuzu hazırlayacağız ve tezgahımızın üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Size devrelerinizi yapacağınız hem lezzetli hem kolay hem de pratik yemeklerimizi İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek evet Gelsin bakalım Evet hamburger ekmeğinden Pide yapacağız
Sevgili çocuklara yönelik çok da güzel bir sunumumuz olacak onun için neler kullanacağız 5 adet hamburger ekmeğimiz olacak Ondan sonra 250 gram kadar dana kıymamız 150 gram kadar kaşar peynirimiz 1 adet kuru soğanımız 3 adet biberimiz Ondan sonra da 2 adet domates kullanacağız Ondan sonra bir tutam maydanozumuz ve yeteri kadar tuz
Karabiberimiz Ondan sonra pul biberimiz az olacak ama veyahut da kullanmaya da biliriz kimyonumuz olacak Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız olacak 2 adet yumurta kullanacağız 5 adet hamburger ekmeğimiz olacak ama siz Dilerseniz daha fazla da kullanabilirsiniz 250 gram kadar dana kıymamız 150 gram kadar kaşar peynirimiz
Olacak Onu da sonra da bir adet kuru soğanımız 3 adet biberimiz Ondan sonra da 2 adet domatesimiz bir tutam maydanoz ve yeteri kadar tuz karabiberimiz Ondan sonra kimyonumuz kırmızı toz biber kullanacağız onu sonra da 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız olacak ve 2 adet yumurta kullanacak önce tenceremizin içine hafif yağımızı boşaltacağız yağımızı
Boşalttık mı soğanımızı güzelce bir şekilde doğrayacağız içine ilave edeceğiz onu Yavaş yavaş kavuracağız onu kavururken sırasıyla içine Biraz sarımsağımızı ekleyelim güzel olur Ve çok da lezzetli olur Ondan sonra kıymamızı ilave edeceğiz kıymamızı da iyice bir kavuracağız kavururken içe tekrardan baharatlarımızın hepsini ayarlayacağız ekmeklerimizi içini boşaltacağız ekmeklerimizi içini boşalttıktan sonra sosumuzu
Hazırlayacağız hafif sosumuz da üzerine güzelce bir şekilde bir ekleyeceğiz kıymamızı onun üzerine ekleyeceğiz Ondan sonra yumurtalı yapacağımızın üzerine yumurtamızı kıracağız Ondan sonra diğerine de hafif kaşar peynirimizi güzelce bir şekilde ekleyeceğiz ekledikten sonra ekmeklerimizi hazırlayacağız ve ondan sonra fırına göndereceğiz o fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra yanına İstersen
Farklı bir şekilde de süsleyebilirsiniz süsleyeceğiz ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de güzel bir sunum olacak Biz de çocuklara yönelik güzel bir sunumumuzu İnşallah hazırlayacağız birazdan sizlerle beraber onu da hep beraber hazırlamış olacağız gelsin Diğer listemiz Evet çilekli irmik pastamız için neler kullanacağız sevgili iznimiz 500 gram
Kadar irmiğimiz 1 litre kadar sütümüz 150 gram kadar tereyağımız olacak 2 su bardağı kadar toz şekerin 500 gram kadar Çilek kullanacak 4 yemek kaşığı kadar nişastamız olacak 500 gram kadar irmik ama az veya fazla olabilir Siz isterseniz fazla da kullanabilirsiniz 1 litre kadar sütümüz olacak 150 gram kadar tereyağımız olacak 2 su bardağı
Kadar toz şekerimiz şekeri seviyorsak istersek biraz daha arttırabiliriz ondan sonra 500 gram kadar Çilek kullanacağız 4 yemek kaşığı kadar nişastamız olacak önce tenceremize Sütümüzü boşaltalım Sütümüzü boşalttık mı Onun içinde kullanacağımız şekerimizi deleceğiz ve şekerle beraber yavaş yavaş kaynayacak o şekerle beraber kaynarken bize diğer tenceremize tereyağımızı boşaltacağız tereyağımız eriyecek tereyağımız eridikten Sonra
Içine kullanacağımız kadar irmiğimizi derleyeceğiz irmiğimizi yavaş yavaş kavurmaya başlayacağız ilmimiz iyice bir kavuracak iyice bir kavurduktan sonra o kaynatmış olduğumuz Sütümüzü içine ilave edeceğiz ve Sütle beraber karıştıracağız Sütle beraber karıştırdıktan sonra sütü çekecek Ondan sonra tepsimize boşaltacağız ve düzeltmemizi yapacağız onu tepsimize güzelce bir şekilde bir düzelttikten sonra tekrardan diğer
Tenceremize bize yetecek kadar suyumuzu boşaltacağız suyumuzu boşalttıktan sonra biraz şekerimizi dahil edeceğiz şekerle beraber o yavaş yavaş bir kaynamaya başlayacak kaynamaya başladıktan sonra ayrı bir kabımızın içine nişastlanması az ve suyla beraber açacağız ve nişastamızı içine ilave edeceğiz çileklerimizi ufak ufak doğrayacağız ufak ufak doğradıktan sonra onu da içine
Dahil edeceğiz ve onunla beraber güzelce bir şekilde bir karıştıracak karıştırdıktan sonra jöle şeklinde olacak Onu da üzerine boşaltacağız Ondan sonra normal ortamda yarım saat dolabımıza da bir iki saat bir dinlenecek ve dinlendikten sonra istediğimiz şekillerde ölçülerde kesip sunumumuzu yapabiliriz şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem de farklı iki
Tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlanmış olalım Evet şimdi önce bir kıymamızın malzemelerimizi hazırlayalım Ondan sonra devam edelim sevgilisiniz ayarlamamızı yapalım ben hemen şuradan öncelik bir ayarlama mı yapayım şunları şöyle bir Şimdilik bir kaldıralım Ondan sonra tatlımızda kullanacağımız için tenceremize az bir yağımız şöyle hafif biraz yağımızı ekliyoruz çok fazla olmasın
Bu bizler için yeterli az bir yağımızı ekledikten Sonra altını açalım yavaş yavaş ısınsın bizi bu arada kullanacağımız kadar hemen buradan ayarlamamızı yapıyoruz küçük bir tane soğanımız bizlere yetecek soğanımızı alalım soğanımızı küçük küçük şu şekilde bir doğru yapacağız yani İçinde fazla olmasını istiyorsak fazla soğan da ekleyebiliriz yani fazla soğanda kullanılabilir tercih size kalmış
Kenara doğru çektik devam ediyorum dedi ki; çocuklara yönelik yoğun da bir isteğiniz vardı sevgilisiniz onun için bugün çocuklara yönelik farklı bir şekilde hazırlayacağız Siz de evde çocuklarınıza yapacağız Hem lezzet hem de güzel bir sunum olmuş olacak evet şu soğanlarımızı şöyle bir ayarladık mı hemen tenceremize aktaralım o tenceremize yavaş yavaş bir toparlansın
Soğanımız iyice bir kavrulacak Onun için onları yavaş yavaş Ben şöyle bir kavurmaya başlayacağım Ondan sonra devam edeceğim şunu biraz daha toparlıyoruz Evet bu yavaş yavaş devam etsin ayarlamaya Şimdi biz de ufak bir kabımıza alalım Burada da az bir sosumuzu hazırlayacağız salçalı sosumuzu yapacağız onun için Hemen şurada da güzel bir sosumuzu
Yapalım minik az bir yağımız onu da altını açalım bunun içine çok az bir salçamızı ekleyeceğiz fazla olmayacak Bu da ekmeğimizin üzerine süreceğiz ki sevgili hem ekstradan lezzet ve tat kalsın ve güzelleştirsin diye hemen şuradan az bir şey ekliyoruz az bir şey salçamızı ekledikten Sonra yavaş yavaş karıştıracağız onu güzelce bir şekilde toparlansın
Sosumuz hazırlansın yavaş yavaş biraz bir ısınsın fazla su da kullanmayacağız yani az bir suyumuz da onu toparlamış olacağız şu kaşıklarımı yerlerini ayarlayayım Ondan sonra devam edelim bunu biraz karıştırıyoruz yani istersek daha fazla da kullanabiliriz yani yaptığımız miktara göre fazla olabilir Şimdi bunun içine tuz çok az yeterli diyebilirim pul biberi kesinlikle kullanmıyoruz
Karabiber de kullanmıyoruz Kendimiz için yapıyorsa evde ufak çocuk dediğimiz gibi yoksa kullanabiliriz hafif kırmızı tatlı toz vereyim ve buraya biraz kekik ekliyorum ki Hem güzel kokmasını sağlayacağız onu Ekstradan bir lezzet katacak şimdi bunları biraz karıştıralım çok fazla acı olmasın diye minik toz şekerimizi de ekleyelim o Salçanın acımsı tadı olmasın diye hafif biraz
Şekerimiz de ekledik ve yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz o güzelce bir şekilde bir toparlansın o toparlanırken Onun için az bir şey kimyon müthiş olur şuradan az bir şey kimyonumuz güzel koksun değil mi hafif biraz da kimyon ekledik bu baharatlarımız hem çocuktan hoşuna gidecek hem de güzel bir lezzet katacak biraz daha kavuruyorum
Az bir suyumuz olacak Çok fazla su kullanmıyoruz yani Pizza da kullandığımız sos gibi yapabiliriz Geçen gün burada güzel bir sos yapmıştık Ona benzer bir sos yapılabilir onun için sosumuz ve çok aşırı sulu olacak bence çok fazla katı olacak şöyle güzel bir sosumuz olsun yeterli Bu kadar Evet müthiş oldu şimdi o kaynama devam
Etsin yavaş yavaş topalansın bu arada soğanımız tekrardan şöyle bir kavurmaya devam ediyor soğanımızı içine kullanacağımız kadar sarımsağımız 1 veya 2 diş bizlere yetiyor Fazlasına gerek yok küçüklerinde de bir iki tane kullanırsa yeterli olacak şunu bir Elimizin altında kaldırdık şunlar bizlere yetiyor Evet hem lezzetli hem de çok sağlıklı olacak
Inşallah Evet bunları biraz daha temizleyelim ufak ufak topaladık temizledik şurada küçük bir diş var Onu da aynı şekilde yapalım Evet hemen şunlardan temizledik mi hazırlayabiliriz Evet şimdi soğanımızı tekrardan aşırı bir şekilde yanmasın diye karıştıralım sosumuz hazır salçamız baharatımız az bir şekerimiz ve çok az bir suyumuzu ilave ettik ve sosumuzu hazırladık Evet
Diğer tencerede de aynı şekilde soğanımızı ilave etmiştik soğanımızı yavaş yavaş kavurmaya başladık şimdi sarımsağımı ayarlıyorum önce şu küçük olan sarımsağı ufak ufak ayarlayacağım biraz daha toparladık hazır Evet şimdi bunu da dahil ediyoruz deli ettikten sonra Bunlar da aynı şekilde doğradık hemen sarımsağımızda ilave ediyoruz soğan ve sarımsağımızı yavaş yavaş kavurmaya devam edelim Evet
Yavaş yavaş biraz daha şöyle güzelce bir kavrulsun fırında Tabii bu düşü bir derecede yavaş yavaş pişecek acele etmeyeceğiz düşük bir derecede yavaş yavaş toparlayacağız sosumuzda güzel olacak Güzel bir sosumuz hazırlanıyor Evet şimdi onları yavaş yavaş toparlanırken Ben de bu arada kullanacağımız kadar kıymamızı ekliyoruz onu da yavaş yavaş kavuruyoruz
Bunun üzerine baharatımız yine aynı şekilde biraz tatlı toz biberimiz renk versin fazla kullanmayacağız yeterli onu da sonra biraz tuzumuz sonra doğru biraz buna hafif kekik de eklenecek O da buna güzel bir lezzet katacak şimdi güzel olsun onun için biraz kimyonumuz Çocuklar seviyorlar onun için biraz fazla da kullanılabilir
Evet müthiş bir koku veriyor kimyonun bekledim Onunla beraber tekrardan yavaş yavaş karıştırıyoruz yavaş yavaş kavurmaya başladık dediğimiz gibi istersek Alette fazla da yapabiliriz yani sizde de fazla olmasını istiyorsanız ona göre fazla da tutabilirsiniz Evet o yavaş yavaş biraz bir kavurmaya devam etsin Biz de içine kullanacağımız kadar biberimiz kesinlikle Sevgi izlerimiz
Onda sivri biber kullanmıyoruz çocuklara yönelik yaptığımız için kesinlikle sivri biber kullanmıyoruz Ama şu soğanlar da aşağı doğru şöyle bir içe doğru alalım orada kalmasınlar ve Çok da fazla diri kalmasın diye yavaş yavaş aşağıda pişsinler Evet devam ediyor Şimdi yavaş yavaş pişsin Onu da söyle biberimiz şu çekirdeklerini alalım
Bunu da aynı şekilde biber istersek daha fazla da kullanabiliriz Yani siz de içinde bol olsun fazla olsun diyorsanız Dilerseniz daha fazla da kullanabilirsiniz şu şekilde dörde bölüyoruz dörde böldükten Sonra ufak ufak doğrayalım minik minik doğrama başladık biraz daha içine diri kalmasın diye inceltiyoruz tekrardan toparladık Bunlar biraz daha
Içinde iri kalan parçalar varsa onları da iyice bir ezilsin diye toparlasın Evet şimdi hazır hazırlandıktan sonra unla da içine ekliyoruz ve şöyle iyice bir kavuruyoruz mis gibi kokmaya da başladı Çok da güzel oldu yavaş yavaş harcımız da biraz daha dediğimiz gibi hem lezzetli olsun hem de güzel olsun diye Onu da yavaş yavaş
Toparlamaya başladık şimdi domatesimiz 1 veya 2 tane domates kullanabiliriz yani istersek daha fazla da tercih edilebilir Siz de isterseniz daha fazla domates kullanabilirsiniz kabuğunu soyalım ondan sonra domatesimizi hazırlayalım hemen şöyle bir kabuğunu Öncelikle bir yavaş yavaş kabuğunu soymaya başlıyoruz Siz daha kolay ve daha pratik bir şekilde kabuğunu soymak istiyorsanız domatesin
Aynı şekilde şöyle güzelce bir şekilde o sap olan kısımlarını kesiyoruz Ondan sonra tenceremize suyumuzu boşaltıyoruz suyumuz kaynıyor Hemen tenceremizin içine göndeririz 2 dakika bekledik mi o bize zaten kabukları yumuşuyor ve ondan sonra daha rahat bir şekilde sizde de domatesi kabuğunu soyacaksınız Onun için kolay bir şekilde soyulmasını istiyorsanız o şekilde yapabilirsiniz
Hem biraz daha işiniz kolay olacak ve daha rahat bir şekilde soymuş olacaksınız evet yavaş yavaş devam ediyoruz Bunlar ufak şöyle güzelce bir kesmeyi Evet yani bunu isterseniz dekorda süslemede de kullanabilirsiniz şöyle güzel bir güllerde yapabilirsiniz biraz daha yemeğinizi güzel görünmesi istiyorsanız bu şekilde güllerde yapabilirsiniz gördüğünüz gibi Çok da güzel oldu şu şekilde
Yapabilirsiniz Ondan sonra da şunu yavaş yavaş şuradan kesiyoruz kullanacağımız tabakta değerlendiriyoruz Evet şimdi bir kenarda Dursun sonra da biz de onu güzelce bir şekilde süslemede de kullanabiliriz Zaten başka bir tabağa koyun Elimizin altında çok fazla yer kaplamasın diye ben hemen Tamam yapıyorum Ondan sonra kıymamız yavaş yavaş toparlamaya başladı
Pişmeye başladı O pişerken domatesimizi şuradan ayarlıyoruz Bunu ben şimdi kenara doğru şurada bir Dursun bunları ufak ufak kesiyoruz devam edelim bunu da aynı şekilde toparladık Hemen onu da ekleyelim ekledik mi Ondan sonra yavaş yavaş biraz daha toparlandı mı kıymamız hazır olacak ve de güzel bir harcımız olacak şuraya
Az bir salçamız çok fazla değil ilave edelim az bir salçamızla Beraber biraz daha toparladık mı Ondan sonra harcımız hazır olacak şunları biraz daha şöyle bir salçamızla da karıştırıyoruz Evet güzel bir harcımız hazırlanıyor diyebiliriz harcımızı yavaş yavaş toparlarken ben bu arada şöyle bir temizleyeyim hemen Şurayı toparlıyorum toparladıktan sonra devam edelim işlemimize
Küçük bir tane bıçağımız hazır şunu biraz kısalım çok fazla yanmasın artık oraya çok fazla içim kalmadığı için altını kısıyoruz şimdi yavaş yavaş başlıyoruz işlemimize Ben az yapacağım için kişi bir tepsi tercih ediyoruz ama siz isterseniz daha büyük bir tepside kullanabilirsin Yani daha fazla olsun daha fazla olmasını istiyorsanız daha büyük bir tepside
Kullanabilirsiniz hafif biraz yağımız çok fazla olmasın az bir yağımızı ekledik Evet az bir yağımızı ekledikten Sonra yavaş yavaş sevgili insanım şöyle bir tepsimizi yağlıyoruz insandaki küçük olduğu için onun için bugün hamburger ekmeklerimizi Onun için yapıyorum bunları Ufaktan bir topaladık şunları kenara doğru kıymamız hazır soğanımızı kavurduk Ondan sonra kıymamızı sarımsağımızı biberimizi
Domatesimizi az bir salçamızı ekledik Onunla beraber güzel bir harcımızı hazırladık şimdi harcımız tamamıyla hazırlandıktan sonra kıymamızı hazırlayabiliriz onu bir tane kabımıza tabağımıza boşaltalım işlemimize daha kolay bir şekilde devam edebiliriz ben de ona göre bir tane tabak alayım Hemen şurada varsa şunun içine de boşaltabiliriz şunları toparladık Evet şimdi yavaş yavaş
Boşaltıyoruz dediğimiz gibi yani siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz bunları aynı şekilde ekledik ve hazır onu hazırladıktan sonra şimdi kıymamız aynı şekilde hazır Diğer malzemelerimiz hazır ayarlamamızı yaptık ayarlamamızı yaptıktan sonra devam edeceğiz ben hemen şöyle bir top alayım ondan sonra devam edelim ekmeğimiz demiştik şuradan ekmeğimizi alalım kaç tane yapacağız
Yani çocuklar ne kadar istiyorsa daha fazla seviyorlarsa onlar için fazla da hazırlayabiliriz ayarlamamızı yapabiliriz şunu bir ip gibi kaldıralım şunları biraz daha ileriye doğru gönderdik sosumuz aynı şekilde hazır ekmeğimiz O da hazır Şimdi şunu bir kenara doğru aldık ekmeğimizi alıyoruz şu şekilde kesiyoruz hem çocukların hoşuna gidecek hem de
Onlar için farklı bir sunum olacak Onun için ne yapıyor şöyle güzel bir sunumumuz olsun boş bir tabağımıza alalım şuradan bir boş bir tabağımız içten tabii kesin çöpe atmıyoruz onları değerlendiriyoruz arkadaşlar yiyorlar ve de farklı sunumlarda da kullanabiliriz Onun için kesinlikle atmayalım şimdi onayladık istersek şu kısımlardan azar azar alabiliriz çok fazla değil
Azar azar şu şekilde alalım Hem biraz daha harcımızı fazla alsın diye yani güzel olsun diye şu kısmı alıyoruz bunu boşalttık boşalttıktan sonra tabi bunlara alırken çok fazla zarar vermeden almamız gerekiyor Onun için ona da biraz dikkat etmemiz gerekiyor şunu biraz daha kenara doğru alıyorum gelsin bakalım sosumuz sosumuz da hazır sosumuzu ayarladıktan sonra
Burada kaşımız var şuradan ayarlamamı Yapıyorum hemen şuradan az bir sosumu alıyorum şöyle bir Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oluyor müthiş çok fazla olmayacak sosumuzu şu şekilde sürüyoruz güzel oldu değil mi Onu sürdükten sonra tekrardan bir tane kaşığımızı alalım
Şunu biraz daha şöyle yapalım ki sizler de görün diye ayarladık onu ayarladıktan sonra Şuradaki harcımız Gelsin bakalım biraz da fırına pişsin diye ben Çok da fazla aşırı bir şekilde kıymam da pişirmedim sebze dediğimiz güzel oldu müthiş oldu şimdi bunun üstüne çok az şöyle biraz sosumuzu ekliyoruz bu müthiş bir lezzet katacaklar Çok
Lezzetli olacak bunu şöyle bir adamın Az daha kıyma ekleyebilirdik Az daha eklenebilir Onun için siz isterseniz onu Az bir şey de ekleyebilirsiniz Evet devam edelim işlemimize Şimdi şunu da aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak dediğimiz gibi çocuklar için hem farklı sunum olacak hem de çok da güzel olacak şunu da toparladık aldık Ondan sonra
Yine aynı şekilde yapalım çok fazla ekmeğimiz ekmeğimiz çok fazla kırılmasın diye Evet sevgili İsa’nın ekmeği de değil mi Olgun abi biraz daha hemen toparlıyoruz toparladıktan sonra Evet şimdi hazır ekmeğimizi de hazırladıktan sonra devam ediyoruz Biraz sosumuz şöyle çok az bir sosumuz gelsin bunlar aynı şekilde yapıyoruz hafif bir dokunuş Burada da aynı şekilde
Güzel oldu şimdi onda ayarladıktan sonra hazır iki tane ufak tabak alacağım ve iki tane de olabilir yani istersen nasıl yapmak istiyorsanız o şekilde ayarlayabilirsiniz ama şunları bir alalım yanımıza Ondan sonra devam edelim şimdi geçiyoruz buraya yine aynı şekilde şuna kıymamı ekliyorum şu şekilde kıymamı ekledikten sonra biraz da kenarlara doğru
Çekiyorum bunu az da ekleme yapabiliriz Şuraya da aynı şekilde yapalım gördüğünüz gibi şimdi bunu az bir sosumuz yine aynı şekilde sosumuzu çok güzel bir lezzet katıyor Evet şunu biraz daha az daha ekleyelim güzel oldu görüntüsü de güzel oldu değil mi şimdi hazır bunu hazırladıktan sonra şu tabaklarımı alıyorum Ondan sonra yumurta
Eğer çok fazla yapmak istiyorsak daha fazla da kullanılabilir yani sizde daha fazla kullanmak istiyorsanız kullanabilirsiniz Keşke biraz da tırnak olsaydı daha güzel bir şekilde ayarladık Evet şimdi çok fazla taşmasın diye Ben bu şekilde yaptım evet yumurtamız güzel oldu şunu ufak biraz daha ekleyelim çok az bir şey ekleyebilirsek güzel olur hafif kenarlarına
Taşmasın diye Ben bu şekilde şunu biraz toparladık az daha şöyle bir üstüne gelsin Çok fazla olmasın güzel oldu şimdi Evet Bu da farklı bir şey de değerlendirebiliriz dökülmesin bunu bismillah dedik şuraya doğru aldık müthiş oldu Harika oldu Evet şimdi kaldıralım tabakaya işimiz olmadığı için onu kenara doğru alıyoruz Şuna da
Kullanmayacağım için onu da kenara doğru aldım Evet devam edelim yani yumurtalı fazla yapmak istiyorsak ona göre fazla da yapabilirsiniz sevgisini Sizler bol olsun fazla olsun diye isterseniz daha fazla da yapabilirsiniz Hatta çocuklar deneme olarak yapın hangisi onları daha çok hoşuna gidiyorsa ondan da fazla yapabilirsiniz hazırlayabilirsiniz Evet devam ediyoruz şunu da aynı şekilde
Yapalım ufak ufak kestik onu kestikten sonra tekrardan şu kenar kısımlarını biraz harcımızı fazla alsın diye uçağın şöyle uç kısımda yavaş yavaş dokunup onları toparlıyoruz Evet boşalttık boşalttıktan sonra aynı şekilde sosumuz Evet güzel bir sosumuz şöyle bir sürüyoruz biraz daha şu kenarlarına Gelsin bakalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay
Müthiş oldu müthiş harcımız Buna da aynı şekilde harcımızı dolduruyoruz çok güzel olur Bunun üstünde az bir sosumuz gelsin yine Neyse ben sosu az hazırladım Ama siz İstersen daha fazla da yapabilirsiniz çok güzel bir lezzet katacak Evet bunu da şuraya doğru yapalım Bir tane de yaparsak yeterli olacak sevgili
4 tane bizlere yetiyor duruma göre Tabi siz isterseniz daha fazla da yapabilirsiniz küçük olduğu için şunları ufak ufak toparlıyoruz ve hazır bunu da şöyle bir aldık Ondan sonra bunu da aynı şekilde yapıyoruz çok fazla zarar vermeden şu kenar kısımlarını toparladık boşaltıyoruz Bunlar da aynı şekilde yapıyoruz Evet çocuklardan tabi yoğun bir istek almıştı
Sevgili daha önceden farklı bir şekilde yapmıştık Hatta daha önceden Ayvalı da yapmıştık O da çok da güzel olmuştu müthiş oluyor müthiş şimdi son kalan sosunda az bir şey süreceğiz ve onu da hazır olacak şunu biraz daha sürüyoruz ondan sonra harcımız Gelsin bakalım şurada biraz daha harcımızı doldurduk
Güzel oldu Çok güzel oldu şunu bir Elimizin altından önceki bir kaldıralım onu da Sonra da az kalan sosumuz onu da üstüne ekledik O da bitti onu da şu şekilde ayarladık mı müthiş oldu Evet onu da ayarladıktan sonra şimdi bunu da biz kenara doğru alalım müthiş olur buna çok fazla içim
Kalmadığı için onu kaldırıyoruz onu artı bir işimiz kalmadı şimdi geçiyoruz diğer aşama domates kullanacağımızı şu şekilde yapalım ince ince keselim bunları biraz da dışa doğru tartsın ki biraz güzel gözüksün şöyle yapalım karşılıklı da bırakabiliriz bunda da aynı şekilde yapıyoruz hem de çocuktan hoşuna gitsin güzel gözüksün diye Bir tane de buna
Aynı şekilde yaptık mı müthiş olacak çocuklar eğer ki biberi seviyorlarsa onlar için biber kullanılabilir sevmiyorlarsa tercih etmeyebiliriz seviyorlarsa kullanabiliriz ama sevmiyorlarsa kullanmayacağız şimdi şuradan kesinlikle tabii yine aynı şekilde sivri biber kullanalım diyor küçük bir tane biberimiz olacaktı burada Onu da alalım şöyle yapıyoruz küçük bir tane biberimiz toparladık Önce şöyle bir
Şu çekirdeğini bir alalım Bir de tırnak olsa daha güzel alacağız Ama olmayınca biraz zor olur şunları temizledik temizledikten sonra tekrardan şunları uzunlamasına kestik uzunlamasına kestikten sonra şöyle yapalım Evet bunu da aynı şekilde yapıyoruz bunu da aynı şekilde Allah uzun ömürler versin güzel kardeşim şimdi aynı şekilde yapıyoruz Evet şimdi o da hazır sevgili
Istersek şöyle de yapabilirsiniz şu kenarlarını şöyle bir gül şeklinde verebilirsiniz bununla da ufak ufak kesiyorum mis gibi olsun mis gibi güzel oldu Evet hazırız Şimdi artık son Dokunuş Onun için ben hemen şu ekmeğimde kaldırayım onu artı bir işim kalmadı onu da kenara gönderiyorum son dokunuşumuzu yaptık mı Ondan sonra düşük
Bir dereceyle fırında yavaş yavaş göndereceğiz Ve o fırında iyice pişecek piştikten sonra da istediğimiz gibi yalnız süzdük çocuklarımıza sunumuzu yapabiliriz onun için de harika olacak Şurayı toparlıyorum Öncelikle toparladıktan sonra hemen şuradan rendemiz Gelsin bakalım hemen istersek şöyle bir kalın veya ince gözüyle de ayarlamamızı yapabiliriz peynirimizi şu şekilde
Çok fazla üste gelmesi bu biraz daha güzel gözüksün diye şöyle yaptık Ondan sonra bunları da aynı şekilde peynirimiz güzel olsun ekliyoruz Buna da hafif biraz kaşar peynirimiz Vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş bunu da aynı şekilde üstüne kaşar peynirimizi ekledik mi efsane oldu diyebiliriz
Çocuklar için harika olacak Şimdi bunlar da hazırlandıktan sonra artık hazır bunları biz fırına göndereceğiz fırında yavaş yavaş toplanacak hem çocukların hoşuna gidecek hem farklı bir sunum olacak hem de onlar dediğimiz gibi mutlu olacağı güzel bir sunumumuz ve yemeğimiz olmuş olacak sevgililerimiz bir anda Tabii bunu istersek çorbamızı veyahut da
Farklı bir şekilde de onlar sevsinler çorbayı da bol bol İçsinler Çünkü biraz daha sulu bir şekilde beslesinler yanına isterse güzel bir ayran da yapılabilir farklı şeyler de yapılabilir hem Çocukların mutlu olacağı ve güzel de bir sunumumuz olmuş olacak Şimdiden hazır ve yavaş yavaş fırına göndeririz fırında düşük bir dereceyle 140 150 derece ile
Pişireceğiz Ondan sonra piştikten sonra da istediğiniz gibi sunumumuzu yapabilirsiniz derecemizi ayarlayalım bunu da aynı şekilde yapıyoruz ama çok yüksek bir derecede pişirmeyeceğiz şimdi alıyoruz fırınımıza yolluyoruz o fırında iyice bir pişecek iyice bir toparlanacak ve toparlandıktan sonra hazırlanmış olacak kapatıyoruz fırınımızı ocağında yavaş yavaş toparlansın Ben de hemen şuradan ayarlamamı yapıyorum
Ondan sonra tenceremiz hazır tenceremize Öncelikle kullanacağımız kadar Sütümüzü boşaltalım Sütümüzü şöyle bir ayarlıyoruz boşalttık gel kullanacağız Yani az Zaten fazla da olabilir Siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz altını açıyoruz bu yavaş açılsın şekerimizi ekleyelim biraz şekerimizden ayıracağız Ondan sonra şu tenceremi de alıyorum sütümüz aynı şekilde irmik için şimdi üstündeki jöle içinde ayarlamamı
Yapacağım sevgili izleyicimiz o da kenarda kaynasın diye Buna da biraz suyumu ekliyorum yapacağımız miktar Eğer çok fazla ise ona göre suyumuzu kullanabiliriz hemen ben şöyle göz kararı ayarlama yapacağım Bu bizlere yettiği için ona göre ayarlamamı yapıyorum şunları biraz daha kenara doğru alalım biraz daha suyumuz hazır olsun ki sevgilisini sonradan
Kullanabilelim diye evet bu bize de yetiyor şimdi ayarlamamızı yaptık bunu da altını açacağız altını açtık şekerimizi üçe böleceğiz şimdi irmiğimiz iyice bir kavurduktan sonra tekrardan onun içine de biraz şeker eklersek Daha lezzetli ve daha güzel bir irmik tatlımız hazırlanmış olacak onun için mutlaka onun için de biraz şekerimizi ayıracağız üçe böldük ve
Birazını ayırıyorum şöyle bir kenara ayırdık mı Hangi tencereyi kullanacaksak kullanabiliriz ama yani Derin bir tencere olursa bizler için çok iyi olacak sevgili izleyicilerimiz benim bir tencere olsa daha rahat bir şekilde kavurabiliriz daha rahat bir şekilde hazırlayabiliriz Onun için elimizde geldiği kadar derin bir tane tencere kullanırsak çok güzel olacak tenceremiz hazır
Tenceremizi ayarladıktan Sonra içine kullanacağımız kadar tereyağımız hemen şuradan yağımı ekliyorum Şunları da kaldıralım Elimizin altında şuradan biraz daha tereyağımı alıyorum parçada karışık olarak da kullanabiliriz biraz da sıvı yağımızı ekleyebiliriz şuna kenara gönderdik biraz sıvı yağımız zaten zeytinyağımız diyebiliriz hafif ekliyoruz ve güzel oldu şimdi yavaş yavaş kavurma işlemine birazdan başlayacağız
Onun için şunları biraz kenara doğru alalım şunlarda çektik hazır tahtamızda birazdan çileklerimizi doğrayacağımız için tahtamızı güzelce bir yıkamamız gerekiyor veyatta değiştirmemiz gerekiyor Neden değiştirmemiz gerekiyor hem soğanımızı doğradığımız için sevgilimiz hem de aynı şekilde sarımsak doğradığımız için çok fazla sarımsak ve soğan kokmasın diye ya tahtamızı değiştireceğiz ya da tahtamızı
Iyice yıkamamız gerekiyor ben şöyle yapacağım elimin altına tahttan var Ben onun için şu şekilde yapıyorum tahta mı değiştiriyorum Ondan sonra sonradan onu tekrardan kullanabilirim bıçağımı şöyle sürekli kullandığım için onu sadece güzelce bir yıkayacağım çok fazla dediğimiz gibi hem kokmaz Sen hem de güzel bir şekilde işlemimizi yapalım diye ben hemen ayarlamamı yaptım şuradan
Bıçağımızda temizledik ve yavaş yavaş yağımız ayarlamaya başlandı erimeye başladı o erimeye başladıktan sonra biz de kullanacağımız kadar irmiğimizi dahil ediyoruz irmiğimizi kavurmaya başlayacağız sevgili izleyicimiz yavaş yavaş irmiğimizi kavurmaya başlayacağız irmiğimiz Tabii iyice kavurması gerekiyor Yani güzel kavurması gerekiyor ondan sonra kavrulduktan sonra Sütümüzü boşaltacağız ve Sütle beraber tekrardan irmiğimizi hazırlayacağız ve güzel bir
Irmiğimiz olacak inşallah evet şunları biraz daha toparladık şekerimizi dahil etmiştik şekerimizle beraber tekrardan kaynamaya devam etse sütümüz aynı şekilde ısınmaya devam etsin Ben de bu arada yavaş yavaş kenarda ilmimi kavurmaya devam edeyim sevgili izlediniz Ben hazırlığını yaparken Siz de bu arada kendinize bir çay alın kısa bir ara
Gidelim kısa bir aradan sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğumuza devam edelim ama ekran başına eğilmeyin minik bir aradan sonra kaldığımız yerden devam edeceğiz reklamlar Evet sevgili zeynep’imiz kaldığımız yerden devam ediyoruz yavaş yavaş biz ayarlamamızı yaptık Ben Altını biraz kısmıştım Ondan sonra yavaş yavaş kalmaya devam ediyordum Ondan sonra hamburger ekmeklerimizi de aynı şekilde
Düşün bir dereceyle toparlamaya başladık Ondan sonra onlar da yavaş yavaş kızarıyor ve pişiyor ben hemen şöyle bir dışarıya alayım size de görünün ondan sonra tekrardan güzelce bir şekilde fırınımıza göndereceğiz Ve pişmeye devam etse Vay vay vay vay vay çok güzel oldu Evet dediğimiz gibi istersen az Zaten fazla da yapabiliriz Sevgi izini Sen
Güzelce bir şekilde pişmeye de başlamış Evet müthiş bir görüntü ortaya çıkmış harika olmuş şimdi gönderelim tekrardan fırınımıza o yavaş yavaş topalansın kaç tane yapacaksak hamburger ekmeğimizi hazırlıyoruz içini boşaltıyoruz Ondan sonra ayrı bir tenceremize az bir yağımızı boşalttık soğanımızı ekledik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavururken aynı şekilde içine sarımsağımızı ekledik sarımsağımızı
Güzelce bir şekilde kavuruyoruz kıymamızı ekledik Onu da iyice bir kavurduk baharatımızı koyduk baharatlarımız Tabii dediğimiz gibi kesinlikle karabiber Ondan sonra pul biber kullanmıyoruz ağaca kırmızı toz biber kullanmıyoruz çocuklara yemek yaptığım için onları bize eklemedi kimyonumuz Ondan sonra kekiğimiz ve diğer baharatlarımızı ekledik Ondan sonra o hazırlandıktan sonra tabii domates biberimizi de unutmuyoruz Ondan
Sonra tekrardan sosumuzu hazırladı salçamız Ondan sonra biraz şekerimiz baharatımızı ekledik ve güzelce bir sosumuzu hazırladık ekmeğimizi alta biraz sosumuzu koyduk Ondan sonra onun üzerine kıymamızı ekledik kıymamızı üzerine biraz sosumuz yumurta koyacaksak yumurta Ondan sonra kaşar peynirimiz domatesle beraber süsledik tekrardan fırına gönderdik O fırında iyice bir şey değil ve piştikten sonra sunumumuzu
Yapacağız şimdi bize çileklerimizi hazırlayalım Ondan sonra devam edelim sevgili izleriz çilekleri isterseniz biraz daha içinde görünmesini istiyorsanız irili de doğru ya istersen ufak ufak da doğruya bilirsiniz hangisi daha çok hoşunuza gidiyorsa o şekilde de ayarlayabilirsiniz ve hazırlayabilirsiniz ben de şimdi yavaş yavaş çileklerimi hazırlayayım Ondan sonra devam edeyim bunları sonradan içine nişastamızı
Ekledikten Sonra içine ekleyeceğiz ki ben biraz görünmesini istediğim için sonradan içine ilave edeceğim sevgili izleyicimiz çok fazla parçalaması dağılması ve içinde biraz görünsün diye çileklerimi ona göre hazırlayacağım ve güzel bir görüntü de katacak ve çok da güzel olacak Normal ortamda yarım saat tekrardan aynı şekilde sevgili izleyicimiz
Dolabımıza da bir iki saat bir dinlensin kendine gelsin topalansın ondan sonra istediğiniz gibi kesip sunumunuzu yapabilirsiniz Ben müthiş bir sunum ortaya çıkacak çekiyoruz devam edelim Buna da aynı şekilde toparlamaya istersen daha iyi de doğruya Yani biraz daha büyük olmasını istiyorsanız çilekleri daha büyük de doğrayabilirsiniz Evet toparladık devam ediyoruz sizde de
Yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızda bütün videolarımızda programlarımızı bulabilirsiniz orada izleyebilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olacaksınız hem de orada bütün videolarımızı bulabilirsiniz şu anki videolarımız 9 sene önceki videolarımız kısa kısa videolarımızda Hepsini orada bulabilirsiniz izleyebilirsiniz programı Gece saat 4.30’da programımızı tekrar
Var Hafta sonları saat 10’da programımızı tekrarlar kaçırmışsanız izleyebilirsiniz TGRT TV olarak nerelerde varsa Instagram’da varsa Facebook’ta Twitter’da ve YouTube’da bizleri bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf kıllı olsa veyahut da Abdullah Hakimiyet falan da takip edebilirsiniz Hem orada bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi alabilirsiniz Ondan sonra da
Programa gelmek istiyorsanız aynı şekilde benim sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da gelebilirsiniz sizlerle beraber Hem yemek yapalım hem de ürününüz varsa veyahut da reklam yapmanızı istediğiniz veya ürününüz varsa veya herhangi bir şey varsa onu da sizlerle beraber reklamında tanıtım yapalım bu şekilde düşünce varsa istediği anda sosyal medya hesaplarında bana ulaşıyor programımıza
Gelebilirsiniz Evet bunları yavaş yavaş şöyle ufak ufak doğramaya devam edeceğim Bunlar hazırlandıktan sonra ondan sonra işlemimize devam edebiliriz mis tenceremize Sütümüzü boşaltmıştık şekerimizi ekledik diğer tenceremize aynı şekilde suyumuzu ekledik şekerimizi ekledik diğer tenceremize yağımızı eklemiştik ondan sonra yağımızı ekledikten Sonra irmiğimizi içine ilave ettik Onu da iyice bir kavurduk biraz
Daha kavurmaya devam edeceğim onu da kavurduktan Sonra da tekrardan artık sunuma hazırlanmış olacak Sütümüzü ilave edeceğiz Ondan sonra şekerimizi ilave edeceğiz ve onunla beraber güzel bir sunumumuzu İnşallah yapmış olacağız Evet Bunlar şimdilik bizlere yeterli gibi geliyor Bana onun için ben hemen bunlar şöyle bir toparlayayım Ondan sonra devam
Et şu iki ufak olan çileği de alalım yeterli gibi gözüküyor onun için Bunlar da ufak ufak doğradık ve hazır şimdi onu hazırladıktan sonra şu tabağımıza alalım hemen tabağımıza Şimdilik bir aktaralım çok güzel oldu şimdi kaldıralım Evet işlemimize hızlı bir şekilde artı geçebiliriz Evet şimdi bunu biraz daha hızlandırayım zaten
Yavaş yavaş kavurmuştum güzelce bir şekilde bir kavurmuştuk onu onun için biraz daha şöyle kavurmaya devam edeceğim ne kadar iyi kavrulursa dediğimiz gibi hem daha lezzetli olacak hem de daha iyi bir şekilde hazırlanmış olacak onun için biz de elimize geldiği kadar dediğimiz gibi iyice kavuralım ki sevgiliniz Daha lezzetli ve daha güzel olsun
Bir yandan da sütümüz şöyle güzelce bir kaynasın Ondan sonra işlemimize devam edeceğiz şunu biraz eksilmiş az bir suyunu ekleyeyim çok fazla olmayacak yeterli Bu kadar çok fazla suya gerek yok Onun için az bir su olursa işimizi göreceği için ona göre ayarlıyoruz düşük bir derecede Tabii ki çocuklar için müthiş bir
Pidemize hazırladık hamburger ekmeğinden müthiş bir pidemiz Hazırlandı şimdi yavaş yavaş tenceremize tereyağımızı ve karışık yağımızı aynı şekilde biraz sıvı yağ zaten eklenebilir Onunla beraber irmiğimizi ekledik irmiğimizi iyice bir kavuruyoruz irmiğimizi kavururken Sütümüzü içine ilave edeceğiz şekerimizi ilave etmiştik o tamamıyla sütü çektikten sonra varsa elinize biraz şeker ayırın şekerinizi dahil edin O da
Ona Ekstradan bir tadıyla lezzet katacak Ondan sonra toparlandıktan sonra hangi tepsiyi kullanacağızsak tercih edeceksek o tepsimize boşaltacağız Ondan sonra üzerine çilekli güzel bir jölememizde hazırlayacağız farklı olacak tabii dediğimiz gibi Onu da üzerine ekledikten sonra normal ortamda biraz yarım saat dinlenecek dolabımızda da biraz bekleteceğiz beklettikten sonra istediğimiz şekilde kesip sunumumuzu
Yapabiliriz harika olacak hem görüntüsü çok da güzel olacak hem de çok fazla dağılmayacak parçalanmayacak ve müthiş bir sunum ortaya çıkmış olacağız sevgili izleyenlerimiz şimdi bunları biraz daha bir iki dakika kavuruyorum Eğer ki çok fazla yorucu oluyorsa uğraşıyorsanız dediğim gibi sizleri yoruyorsa Dilerseniz içine Biraz toz kakao eklenebilir toz kakao
Eklediğimizde O da ekstrada hem renk katacak hem de güzel bir görüntü katacak Siz de Dilerseniz biraz toz kakao da ekleyebilirsiniz yani böyle kızarmış gibi gösterilmesi için ve güzel göstermesini istiyorsanız Dilerseniz içine Biraz daha toz kakao ekleyebilirsiniz Ama eğer ki iyi kavrulursak daha lezzetli ve daha güzel olacak elimizde geldiği kadar iyice
Kavuralım ama çok fazla uğraşmak istemiyorsanız sizleri yoruyorsa biraz toz kakaoyla da renk verebilirsiniz ve güzel bir şekilde dediğiniz gibi görüntü katabilirsiniz Evet şuna biraz daha böyle bir toparlıyorum yavaş yavaş kavurmaya devam edeceğiz şunu Şimdilik bir alalım hemen Ben şöyle bir Elimizin altıda ama açılmış olsun Hem biz bir anda da artık
Birazdan sunumlarımıza başlayacağız Onun için sunumlarımız içinde ayarlamamızı yapalım şöyle yapalım ekmeklerimiz çocuklar için müthiş oldu çok da güzel bir sunum oldu diyebilirim onu birazdan alacağız Ondan sonra güzel bir sunumumuzu yapacağız şimdi biraz daha bir iki dakika kavuruyorum dediğimiz gibi hem güzel bir görüntü ortaya çıkacak hem de müthiş olacak sevgili
Çok aşırı bir şekilde ekmeğimiz hem yanmaz hem de kurumasın diye ben düşük bir derecede toparlamaya başlamıştım Onun için bir iki dakika sonra onu da alacağız yavaş yavaş kavurmaya ilk başta da biraz zor gelebilir sevgili ama kavurdukça o kendini bırakıyor ve daha rahat bir şekilde karıştıracaksınız onun için ilk başlarda birbirini tuttuğu için sizlere
Aynı şekilde Zor gelebilir kavurması dediğimiz gibi veyahut karıştırması Ondan sonra yavaş yavaş kavurdukça o kendini bırakıyor Ondan sonra daha rahat bir şekilde pişirebilirsiniz hazırlayabilirsiniz Evet 2 dakika sonra onu da alacağız onu da unutmayalım şimdi iyice bir kavurmaya başladım Onun için ben biraz daha şöyle bir karıştırıyorum karıştırdıktan sonra altını Şimdilik kapatalım
Tamamıyla kapatıyoruz şimdi o buhar yüzümüze gelmesin diye onun için ne yapıyoruz tamamıyla kapatıyoruz kapattıktan sonra şunu bir alalım Bismillah diyoruz ve şöyle bir biraz da geride duruyoruz yüzümüze gelmesin diye yavaş yavaş karıştırıyoruz gördüğünüz gibi geride durup ondan sonra Az daha ekleyelim şunu da biraz kenara alıyoruz şimdi biraz daha karıştıralım yüzümüze
Sıçramasın diye yüzümüzü yakmasın diye mutlaka şöyle biraz geride durmamız gerekiyor sevgili Siz de ona biraz dikkat ederseniz sizler için çok da güzel olacak Hem yüzünüzde aynı şekilde yanmamış olacak Evet şimdi yavaş yavaş toparlamaya kaynamaya başladı tekrardan bir iki dakika karıştıralım çok fazla olan sütü kaldırayım onunla bir işim yok bunu şöyle iyice bir
Karıştırıyoruz Evet fırını unutmayalım arada bir kontrolü yapalım ki size biraz altını fazladan açtım ki toparlası şimdi tamamıyla bir sütünü çektikten sonra ayırmış Olduğumuz şekerimizi bu aşamada sonra döküyoruz hemen o aşamadan sonra içine dökün Ondan sonra şekerinizi döktükten sonra Tekrardan karıştırın bu ona müthiş bir lezzet katacak ve harika bir tadı lezzeti olacak onun
Içinde mutlaka deneyin sevgili dinimiz Evet müthiş oldu müthiş Şimdi şunu yanıma doğru çekiyorum Ondan sonra da şöyle bir tepsimize boşaltalım Eğer ki büyük bir tepsi yapacaksak daha fazla da yapabiliriz yani Sizler Tabi bir tepsi tercih ederseniz ona göre daha bir tepside kullanabilirsiniz hazırlayabilirsiniz küçük bir tepsimiz bizlere yetiyor Onun
Için ben hemen Şurayı tekrardan düzelteyim şuralarda aynı şekilde hafif biraz da bastırdık onu da sonradan güzel oldu diyebiliriz değil mi güzel bir görüntü ortaya çıktı şimdi şunu biraz daha şuralara düzgün olsun diye biraz hafif bastıralım ki Çünkü biz çok fazla bekletemiyoruz sevgili biliyorsun bizlere ayrılan belli bir süremiz var
Hızlı bir şekilde biz ayarlıyoruz elimizde geldi kadar sunum yapmaya çalışıyorum onun için çok fazla zamanım olmadığı için ben biraz daha şöyle bir toparlansın ki hem parçalanmasın dağılmasın diye Ama siz o şekilde yapmanıza gerek yok Şimdi şunu bir alalım şuradan çileğimizi alıyoruz şu şekilde keselim bu da ona güzel bir
Görüntü katacak bir tane daha çok fazla olmasına gerek yok 2 tane olursa bizler için yeterli olacak Evet Bir de eldivende tutabilirsek çok iyi olacak şimdi bunları şu şekilde üstüne ekleyerek daha güzel bir görüntü katabiliriz Vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olacak müthiş şunu da alalım kenara aldık bir tane daha
Kesiyoruz bunu da şu boşluklara doğru bırakırsak harika olacak şunu biraz da çekelim güzel oldu Evet o şimdi yavaş yavaş toparlansın peynirimiz o da aynı şekilde hemen hemen hazır sevgili diyebilirim Şimdi şunu alıyorum Ondan sonra da şuradan bir tane daha ayarlamamızı yapalım çırpma telimiz hazır biraz suyumuz olacaktı Evet burada varmış şimdi
Nişastamız Gelsin bakalım hepsini değil Az bir şey alalım şimdilik Evet bu bize de şu anda yetecek gibi duruyor Bunu biraz kenara doğru çekiyorum onu da Sonra az bir suyumu ekliyorum fazla su kullanmıyoruz şimdi ne kadar az olursa birini tutma özelliği daha fazla olacak sevgili Onun için elimize geldiği
Kadar az su tercih edelim nişastayı açarken Evet şunu biraz daha şöyle güzelce bir çözdük mü artık hazır diyebiliriz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şöyle bir ekleyelim bakalım oh güzel oldu Evet topallamaya başladı şimdi o toparlamaya başladıktan sonra gördüğünüz gibi koyulaştı şunu alalım Elimizi yakmadan kenara doğru çektik
Şimdi gönderelim bir tane temiz kaşımızı alıyoruz ki hem soğan sarımsak aynı şekilde kokmasın sevgiliniz dediğim gibi soğan ve sarımsağımız tüm ayarlayalım o kenarda Dursun Ara ara bir fırınımızı unutmayalım şunu da bir kaldıralım Şimdilik Şurayı da yüzümüzü yakmasın diye kapatalım çektik çektikten sonra Hazırlamış olduğumuz çileklerimizi ekleyelim çırpma teli kullanmıyoruz kesin geçirtme
Teli kullanmayacağız Şimdi bunu biraz karıştıralım onu karıştırdıktan sonra şuraya alıyoruz iyice bir şöyle topaladık bir iki tane şöyle bir kendi sıcaklığı o zaten orada da toplanacak ama çok fazla eritmeyeceğiz çok fazla dağıtmayacağız Sevgili Deniz şimdi güzel oldu şöyle bir iki dakika daha yüksek bir derecede toparladık mı artık kapatabiliriz Fazlasına gerek yok şimdi
Bunu şöyle alıyoruz şöyle üstüne bırakıyoruz Evet sanki biraz az gibi oldu ama inşallah kapatır üstünü Şuraya da aynı şekil yapalım Evet devam ediyoruz bunlardan kenarları ufaktan toparlanıyor toparladık normal ortamda dediğimiz gibi biraz dinlenecek ve dinlendikten sonra sevgili izleyicimiz tekrardan biz onu biraz da dolabımızda bekletiyoruz ve beklettikten
Sonra müthiş bir sunum müthiş bir lezzet olacak onun içinde sunumuzu yapabiliriz şimdi ayarlamamızı yaptık ben hemen şuradan şunlara kaldıralım Bunlar da bir işimiz yok şimdi düzeltelim hemen Vay vay vay vay vay vay vay çok güzel olmuş Çok güzel olmuş Evet şöyle biraz daha sütü güzel gözüksün diye ben biraz daha
Toparlayacağız olsun diye bunları ayarladık müthiş bir görüntü ortaya çıktı diyebilirim Evet o da hazır onu da hazırladıktan sonra şunu bir alalım şunu bir alalım yanımıza onu da şöyle bir üstüne bırakalım biraz bir top alsın bakalım duruma göre belki bir tane alabiliriz sevgiliniz duruma göre Tabii bu normal ortamda
Yarım saat bir dinlenecek biraz bir kendine gelecek sevgilim yani dinlendikten sonra ondan sonra da tekrardan tamamıyla dinlendikten sonra sunumumuzu yapabiliriz ayarlamamızı yapabiliriz dinlensin Ondan sonra da istediğimiz şekillerde kesip alabiliriz şimdi şu fazla olan malzemelerimizde yani şöyle biraz kaldırayım biraz da elim altıda hem açılmış olsun bunları kenara doğru alacağım ama şöyle fırına bakayım
Çiş olmuş yavaş yavaş pişmeye başlamış çok da güzel olmuş bir iki dakika sonra alalım çok fazla beklemeye de gerek yok Bir iki dakika sonra alalım şunu da yanımıza alalım iyice bir dinlenecek sevgisini dediğimiz gibi iyice bir dinlenecek dinlendikten sonra sunumumuzu yapacağız Ama ben şöyle bir şunu bir ayarlayayım şöyle yapalım bismillah dedik kestik
Yavaş yavaş kesiyoruz şunu da aynı şekilde hatta biraz daha şu şekilde kesebiliriz kestik mi tekrardan şu kenar kısımlarını kesiyoruz kestik şu şekilde dediğimiz gibi daha ufakta kesilebilir Yani siz isterseniz daha ufakta kesebilirsiniz Vay vay vay vay vay vay vay vay çok güzel oldu şimdi şunu bir alalım yanımıza bir bakalım
İnşallah dağılmaz dediğimiz gibi biraz sıcak olduğu için sevgilimiz Bazen onun tamamıyla bir toparlaması gerekiyor dinlemesi gerekiyor ondan sonra da sunum yapmamız gerekiyor Ama ben şöyle yapayım çeviriyorum önce şuradan bir parça ufaklarından aldım Bu biraz da işinizi kolaylaştıracak aldık şuradan şu kenar kısmını alıyoruz temizleyelim Evet artık oda hazır elimi biraz
Temizleyeyim ve şunu kenara doğru alıyoruz kenara doğru aldıktan sonra yavaş yavaş şöyle yaparız bismillah dedik Vay vay vay vay müthiş oldu müthiş Evet gördüğünüz gibi sevgilisiniz değil mi Hem görüntüsü hem de kendisi Harika oldu diyebilirim efsane oldu efsane Şimdi şunu bir alalım Tabi bu biraz daha dediğiniz gibi eğer
Ki dinlenmiş olsa sevgilerimiz hem daha güzel bir şekilde toparlanacak ve daha iyi bir şekilde hazırlanmış oluyor Ve siz de istediğiniz gibi sunumunuzu yapabilirsiniz şöyle bir alalım Şimdilik şunu da bir kaldıralım kenara doğru gönderdik Evet şimdi geçiyoruz Şuraya bir kapatalım Öncelikle Evet hamburger ekmeğinden müthiş bir sunumumuzu hazırladık çocuklar için de
Harika bir sunum diyebilir iz şunu şöyle alalım bunu da şuraya ayarladık bunu da şöyle bir kenarına bıraktık müthiş oldu Müthiş çok da güzel oldu şimdi onu ayarladıktan sonra sevgilimiz şunu ben bir kaldırayım kenara doğru alalım Bu arada ne kadar süremiz var arkadaşlar Tamam güzel kardeşim Şimdi ben yavaş
Yavaş artık süsleyim ondan sonra devam edeceğiz sevgilisiniz şunu alıyoruz Gelsin bakalım çileğimiz Önce şöyle bir çileğimizi keselim bunu biraz da inceltebiliriz çok fazla kalın olmasın diye incelttik ve şöyle bir şuraları birer tane kalp bırakıyoruz güzel oldu şunu da aynı şekilde yapalım süsledik mi güzel bir görüntü ortaya çıkacak şimdi devam ediyoruz sevgili
Insan hemen şunları biraz daha kesiyoruz ufak ufak kestik mi şunu biraz daha geriye doğru şu ikisini alalım şöyle yapalım müthiş oldu müthiş Şuraya da bir süsledik mi Evet Afiyet bal şeker olsun Şimdi şunları bir kaldıralım o hazır onu hazırladıktan sonra şöyle bir çeviriyorum hem diyorum hem de kendisi müthiş oldu şunu bir kaldıralım
Evet ayarlamamızı yapacağız sevgili çocuklar için ne yapalım sadece ayranımızı yapalım onu da Sonra da toparlayabiliriz güzel bir ayran yapacağız onu da sonra toparlayacağız hemen ayranımız için Ben şuradan bir ayarlamamı yapayım yanına dediğim gibi ekstradan farklı şeyler de yapılabilir Ama ben şöyle ayran çocuklar için hem hoşuna gidecek hem de güzel bir
Görüntü olacak onun için ayranım da hazırlayayım Ben ondan sonra yavaş yavaş toparlayabiliriz Evet bardağımız onu da bir alalım Ondan sonra da biraz yoğurdumuz Gelsin bakalım yoğurdumuzu aynı şekilde ayarlayalım çok Fazlasına gerek yok hemen şurada minik bir dokunuş yapalım İhsan diyor Bir bardak da ben içeceğim de tamam güzel kardeşim senin için biraz
Fazla yapayım Evet güzel kardeşim senin içinde biraz fazla yapayım şimdi buna az bir tuzu ekliyorum ben tuzumuzu ekledikten sonra Sadece burada da ufak çocuklar var Onlar içinde hemen şöyle bir az bir şey fazla yapalım şimdi ayarlamamızı yaptıktan sonra az bir suyumuz hemen suyumuz hazır şunu güzelce bir karıştırıyoruz bunun için Neyse isterseniz
Soda da kullanabilirsin yani kendiniz içini yapıyorsanız O da sade soda kullanılabilir o da ona güzel bir lezzet katacak ve farklı bir Aroma katacak şöyle bir toparladık toparladıktan sonra az bir suyumuz fazla kullanmıyoruz az bir suyumuz da iyice bir çırptık mı hazırlayabiliriz Şimdi şunu kaldıralım şu fazla olan suyumuzda kenara doğru aldık şimdi
Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş bardağımızı dolduruyoruz Evet şimdi şunu da bir kaldıralım onu da bir kenara doğru aldıktan sonra ben sadece son dokunuşu yapacağım sevgili şuradan biraz yeşilliğimi alayım biraz maydanoz ve dereotu şu kenar kısmına kullanabiliriz şunu da şöyle yapalım şunu da tamamıyla bozmadan şu şekilde yapabiliriz Evet çok güzel bir görüntü
Ortaya çıkıyor Hatta şöyle yapalım daha güzel olur Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş şunu da bir çektik mi Afiyet bal şeker olsun bir tane domatesin içine Sevgi izlerimiz dediğimiz gibi biraz yoğurt domatesin içine tamamıyla bir boşaltıyoruz ondan sonra biraz yoğurdumuzu ve kırmızı
Lahanamızı doğruyoruz kırmızı lahanamızı ekliyoruz ve ondan sonra domates de ona güzel bir görüntü kalacak İstersen bu şekilde de süsleyebilirsiniz hangisi daha çok hoşunuza gidiyorsa o şekilde de süsleyebilirsiniz harika bir sunumunuz ortaya çıkıyor hem çocuklarını seveceği hem de sizleri seveceği Hem de özel Misafirlerimiz için yapacağımız güzel bir sunum diyebiliriz hamburger ekmeğini
De kendimize farklı bir şekilde de pideler yapabilirsiniz çocuklar böyle istediklerinde canı çektiğinde onlara böyle minik minik dokunuşlarla çok da güzel sunumlar yapabilirsiniz Evet şimdi hazırız hemen şuraya önce bir temizleyeyim Ondan sonra devam edeceğim sevgili izleyicimiz Tamam güzel kardeşim şöyle bir toparladık mı hemen listemize alabiliriz Evet artık hazırız Şuraya da
Yarın taze fasulye tavuk pirzoladık güzel bir taze fasulye kebabımız olacak çok farklı çok lezzetli bir taze fasulye kebabı hazırlayacağız sevgilisiniz Ondan sonra yumurtalı yoğun bir istek alın yumurtalı pilav yapacağız Hem gezdiğimiz yumurtalı Pilavla ilgili yoğun bir isteğiniz vardır İnşallah yarın sizlere onu da hazırlamış olacağız yumurtalı pilavımızı Yarın sizlere hazırlamış olacağız Evet
Hem pirzolamız hem Yarın güzel bir tapıyoruz ve ondan sonra yumurtaları güzel bir pilavımız olacak taze fasulyemiz yanımızda belki Pazartesi de olabilir aslında liste bakmam lazım ama evet Gelsin listemiz bakalım Evet hamburger ekmeğinden pide için neler kullandık hangi malzemelerimiz vardı Sevgi izimiz Onun için hemen 5 adet hamburger ekmeğimiz istersek
Azbette fazla da yapabiliriz Ben ona göre ayarlanmamı yaptım ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz 250 gram kadar dana kıymamızı 150 gram kadar kaşar peynirimiz Ondan sonra 1 adet kuru soğanımız Ondan sonra da 3 adet biberimiz içerde domatesimiz Ondan sonra bir çay bir tutam maydanoz 1 çay kaşığı
Kadar tuz karabiberimiz Ondan sonra pul biber ve pul biber kullanmadık çocuklara yönelik yaptığım için kullanmadım kırmızı toz biberimiz Ondan sonra karabiberimiz ve kimyonumuz diyoruz 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız 2 adet yumurta kullanıyoruz 5 adet hamburger ekmeğimizi kullanıyoruz Ondan sonra 250 gram kadar dana kıymamızı 150 gram kadar
Kaşar peynirimiz 1 adet kuru soğanımız 3 adet biberimiz 2 adet domatesimiz Ondan sonra bir tutam maydanoza yeteri kadar tuz karabiberiniz kırmızı toz biberiniz kimyonumuzu ve biraz da kekik kullanıyoruz Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız ve 2 adet yumurta kullandık önce tenceremize yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan Sonra soğanımızı ufak ufak ekledik soğanımızı
Iyice bir kavurduk soğanımızı kavururken içine sarımsağımızı ekledik Ondan sonra kıymamızı ilave etek onları iyice bir kavurduk onları iyice bir kavururken içine tekrardan biberimizi domatesimizi salçamızı baharatımızı ekledik ve güzelce bir şekilde harcımızı hazırladık harcımız tamamıyla hazırlandıktan Sonra ufak bir tavamıza az yağımızı boşaldık salçamızı ekledik Onu iyice bir kavurduk
Baharatımızı ilave ettik az bir suyla beraber açtıktan sonra sosumuzu Hazırlandı ekmeklerimizi içini tamamıyla boşaltıyoruz onları içini kesip boşalttıktan Sonra sosumuzdan Azar azar altlarına döküyoruz Ondan sonra kıymamızı ekliyoruz üzerine yumurta kullanacaksak yumurtamızın üzerine döküyoruz Ondan sonra tekrar tabii sosumuzu yine Ee kıymamızın üzerine gelecek şekilde ekliyoruz onu da sonra üzerine tekrardan hemen domates biberle
Beraber süslüyoruz Pardon süsledikten sonra yani üzerine kullanacağımız kadar kaşar peynirimizi ekliyoruz ve tekrardan fırına gönderiyoruz düşük bir derecedeki yavaş yavaş pişiriyoruz pişirdikten sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımız hangisi ise onun üzerine ilave ediyoruz Ben onu da süslüyoruz ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de güzel bir sunum oluyor Şimdiden
Sizlere afiyet olsun diyelim gelsin diyelim listemiz Evet çilekli irmik pastamız için neler kullandı çilekli irmik pastamız için 500 gram kadar irmiğimiz ondan sonra 1 litre kadar sütümüz 150 gram kadar tereyağımız 2 su bardağı kadar toz şekerimiz 500 gram kadar taze çileğimiz ve 4 yemek kaşığı kadar nişasta kullanıyoruz 500
Gram kadar irmik kullanınız 1 litre kadar sütümüz 150 gram kadar tereyağımız 2 su bardağı kadar toz şekerimiz 500 gram kadar Çilek 4 yemek kaşığı kadar nişasta kullanıyoruz tenceremize Sütümüzü boşalttık şekerimizi ekledik diğer tenceremize suyumuzu ekledik şimdi onun içine Biraz şekerimizi ekledik Ondan sonra üçüncü tenceremize Biraz yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan
Sonra Elimizi tereyağı ve sıvı yağımızı boşaltmıştık Ondan sonra irmiğimizi ekledik irmiğimizi ekledikten sonra iyice bir kavuruyoruz irmiğimizi iyice bir kavururken tekrar sütümüzde kaynıyor Sütümüzü içine ilave ediyoruz sütle ver ve iyice bir karıştırıyorsun sütle ver ve iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan hemen o sütü çekiyor biraz da ayrılmış olduğumuz şekerimizi ekledik ve
Onu da berber karıştırdık karıştırdıktan sonra tepsimizin altından boşaltıyoruz onu tepsimize boşalttıktan sonra tekrardan diğer tencerede hemen suyumuz kaynamaya devam ediyor Ondan sonra çilekleri ufak ufak doğradık tenceremize tekrardan hemen geniş bir kabımız içine nişastamızı ekledik suyuyla beraber açtık Onun için ilave ettik o koyulaştıktan sonra doğranmış olduğumuz çileklerimizi ekledik ve onunla beraber
Karıştırdık Ondan sonra üzerine biraz çileğimizi doğradık ilave ettik ama ondan sonra hazırlanmış olduğumuz şöyle haline getirmiş olduğumuz çileklerimize boşaltıyoruz üzerini süslüyoruz ve süsledikten sonra normal ortamda yarım saat bir dinlensin dolapta da bir iki saattir beklesin bekledikten sonra İstediğiniz şekilde kesip sunumunuzu yapabilirsiniz hem harika bir sunum
Olacak hem de dediğim gibi çok da güzel olacak istediğiniz gibi de süsleyebilirsiniz şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim sizde de yemeklerimizin merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsin TGRT o TV olarak nerelerde varız Instagram’da varız Facebook’ta varız Twitter’da ve YouTube’da bizleri takip edebilirsiniz
Hem destek olacaksınız hem de orada videolarımızı bulabilirsiniz şu an videolarımız geçmişe dönüp bütün videolarımızı bulabilirsiniz kısa kısa videolarımızı orada bulabilirsiniz orada da takip edebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonra saat 10’da programımızda tekrar var Kaç yıl Mesela izleyebilirsiniz ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah sever ta Abdullah hakim yoktur
Instagram sayfam diğer sayfalarda da bana ulaşabilirsiniz programımıza gelmek istiyorsanız orada ulaşabilirsiniz Ondan sonra yemekleriniz varsa tarifleriniz varsa onu da gönderebilirsiniz Biz de böylelikle yavaş yavaş programımızı sonra doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Gurbetteki bütün gurbetçilerimize aynı şekilde askerlerimiz polislerimiz memurlarımız
Ekran başına olan herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla sizleri çok seviyorum
KAYNAK
