Hâlâ Bayatlayan Poğaça mı Yapıyorsun? #Shorts #YemekTarifleri #pratiktarifler #mutfaksırları #tarif

Biliyorsunuz, sizden gelen her yorum, her istek benim için çok kıymetli. ✨ Geçtiğimiz günlerde bir takipçim yorumlarda “Nilüfer Hanım, şöyle puf puf, yumuşacık, asla bayatlamayan garantili bir poğaça tarifiniz yok mu?” diye sormuştu. 😍 Madem istendi, o zaman bu güzel tarifi sizinle de paylaşmak istedim. 🤗👩🏻‍🍳
​Bu tarifi mutlaka denemelisiniz, dokusu gerçekten pamuk gibi oluyor! ☁️🥖
​MALZEMELER:
🥛 1 su bardağı ılık süt
💧 1 su bardağı ılık su
🌻 1 su bardağı sıvı yağ
🥚 2 yumurta (Akları içine, sarıları üstüne)
🍚 3 yk toz şeker | 1 tl tuz
🌸 1 paket yaş maya (veya 1 yk kuru maya)
🌾 6-6,5 su bardağı un (Kontrollü)
​HAZIRLANIŞI:
1️⃣ Ön Mayalama: Ilık süt, su, şeker ve mayayı karıştırıp 10 dk bekletin.
2️⃣ Karıştırma: Sıvı yağ ve yumurta aklarını ekleyin.
3️⃣ Yoğurma: Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, çok yumuşak bir hamur yoğurun.
4️⃣ Mayalama: Üzerini kapatıp ılık ortamda 1 saat dinlendirin.
5️⃣ Şekil Verme: Havasını alıp şekil verin (İsteğe göre peynirli/zeytinli).
6️⃣ Tepsi Mayası: Tepside 20 dakika daha bekletin (En önemli adım!).
7️⃣ Pişirme: Yumurta sarısı sürüp 180°C fırında kızarana kadar pişirin.
​📌 Püf noktalarını (Maya seçimi, o özel parlaklık sırrı vb.) yorumların en başına sabitledim, mutlaka okuyun! 👇🏼
​🌟 Kaydetmeyi, beğenmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! ❤️
​#nilüferingünü #niluferingunu #nilüfercetarifler #pamukpoğaça #poğaçatarifi #yumuşacıkpoğaça #bayatlamayanpoğaça #hamurişi #tarif #yemek #pratiktarifler #kolaytarifler #nefisyemektarifleri #keşfet #shorts #viralshorts #trending #youtubeshorts #foodie #turkishfood #poğaça #fırın #mutfak #leziz #enfes #pufpuf #beşçayı #kahvaltı #sizdenistenenler #takipçiisteği

KAYNAK