Malzemeler
-kıyma
-kapya biber
-sivri biber
-Soğan
-domates
-Salça
-tereyağı
-süt
-su

Baharatlar
-kekik
-toz kırmızı biber
-karabiber
-Tuz

Hazırlanışı
-Haşlanmış patatesleri bir kaba alalım tereyağı ve sütü ekleyerek pürüzsüz bir kovam elde ettikten sonra karabiber ekleyelim.(patatesler haşlanırken tuz eklemeyi unutmayalım)
-Uygun bir tavaya kıymayı alayım suyu çeken kıymaya sıvıyağ ekleyelim ardından soğan ve biberleri ekleyelim.
-Biberler ölene kadar kavurmaya devam edelim ardından domatesleri ekleyelim 2 dk daha karıştırdıktan sonra salçayı ekleyelim iyice kavrulduktan sonra 1 çay bardağı su ekleyip baharatlarını dökelim 2-3 dk daha kısık ateşte harmanladıktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz.
-Güveç kaplarına patates püresini yerleştirelim ve ardından kıymalı harcımızı dökelim üzerinede rendelenmiş kaşarlarımızı serpelim.
-Fırında yemeğimizin üsttü kızarana kadar bekletelim.
-Herkese afiyet olsun.

#fırınyemeği #güveç #iftar #sahur #instagram #keşfet #kıymalı #kıymalıyemekler #reels #shortvideo #shorts #keşfetteyiz #burger #tavuk #etliyemekler #tava

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“GÜVEÇTE PATATES PÜRELİ KIYMALI HARÇ #tarif #pratiktarifler #iftar #tatlı #kıyma #yemek #patates” üzerine 2 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler