Selam bugün en sevdiğim yemeği yapıyorum güveçte kuru fasulye karamelize ettiğim rendelenmiş soğanlara sırasıyla pul biber kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet rendelenmiş domates 1 su bardağı et suyu ve ben daha önceden haşlayıp buzluğa koymuştum 2 su bardağı kuru fasulye ekleyip ve 10 dakika tencerede kaynatıp güveç alıyorum yemeğimi daka pişireceğiz pişirmeden önce adet Defne yaprağı bir acı biber koydum zazın da Şarkıda söylediği gibi Neyleyim mücevherleri Uşakları şöyle nefis Bir Kuru fasulyeye Seninle Ekmek Bandır [Müzik]
KAYNAK
