uzaktan Sevda etm girsin yerin dibine yakından seven yarum gelsin girsin koynuma kar yaar sinesine Yarın elbisesine eski Yarın ömrün Ver Allah yenisine Ah a koy Sevdum Başını omuzuma olmasa demezuk dened boşuna gözle şelale miş Akar Akar durulmaz Bir insan bir yürekten iki defa vurulmaz gözle şe Lale olmş Akar Akar durulmaz Bir insan bir yürekten iki defa vurulmaz [Müzik]
KAYNAK
“Güveç tarifi | güveç nasıl yapılır | fırında güveç tarifi #pratiktarifler #yemektarifleri” üzerine 2 yorum
Merhaba sevgili dostlar ????
Pratik bir tarif oldukça yapımı kolay. Ben dana eti kullandığım için önceden düdüklüde haşladım. Kuzu eti kullanırsanız önceden haşlamanıza gerek yok. Üzerini ıslak yağlı kağıt ile kapatarak 220° de 1 saat üstü kapalı 15 dakika da üstü açık pişirim yapıyoruz.
????500 gram dana yada kuzu eti
????3 ade patates
????4 adet patlıcan
????2 adet yeşil biber
????1 adet kapya biber
????1 adet domates (isteğe bağlı azaltılıp çoğaltılabilir)
????6-7 diş sarımsak
????2 yemek kaşığı biber salçası
????yarım çay bardağı sıvı yağ
????baharat olarak karabiber, kırmızı pul biber,kekik ve tuz
????1,5 su bardağı sıcak su( haşladığınız etin suyunu koyabilirsiniz)
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş tepsinin çapı kaç cm