Kış boyunca yapabileceğiniz şifa deposu ana yemek ????Bu yemeği davet sofrasına bile hazırlaya bilirsiniz çok ama çok lezzetti oluyor heleki suyu kaşık kaşık içmelik. Malzeme listesini kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Kırmızı et yerine tavuk baget yada tavuk kalçalı but kullanabilirsiniz. Ama sarımsak ve soğanı bol tutun derim. Sarımsak ve soğanı yemeğe tüm atıp haşlandıktan sonra içinden alıyoruz vitaminini yemeğe bırakmış oluyor.
Kanalımda abone olmayı ve videomu yapmasını yada görmesini istediğiniz kişilere paylaş butonunfan paylaşabilirsiniz.
#ethaşlamatarifi #haşlama #etyemeği #etyemekleri
Mutfağımdan Herkese selamlar kanalıma mutfağıma yeniden Hoş geldiniz bugün sizlere kış boyunca antibiyotik niyetine tüketebileceğiniz gribe soğuk algınlığına birebir iyi gelen muhteşem bir ana yemek tarifim var Buyurun hemen tarife geçelim ben 89 parça kuzu kemikli et kullandım İlla kırmızı et kullanmanıza gerek yok Dilerseniz baget de kullanabilirsiniz tavukla da hazırlayabilirsiniz tavuk baget ve
Kalçalı butlu çok güzel oluyor Onlarla yapmanızı tavsiye ederim iki tane irice kuru soğana ihtiyacı var 45 dişte sarımsak kullanıyoruz sarımsakları ve soğanları mutlaka yemeğin içerisine tüm bir şekilde atıyoruz 1,5 2 litre kadar kaynar su ilave ediyorum etlerin üzerine kullanmış olduğunuz et oranına göre suyu ayarlamanız gerekiyor Bu şekilde kaynamaya bırakıyorum kapağını Bu esnada
Kesinlikle kapatmıyoruz kaynamaya başladıktan sonra üzerinde kefler birikecek mutlaka bu kefler almaya Özen gösterin daha fazla Kef birikmişti Ben topladım onları mutlaka kefini alın hem temiz su elde edersiniz bu şekilde hem de Düdüklüde kefli olursa zarar verebilir düdüklü Ara ara karıştırıyorum tekrardan üzerinde oluşan kefler alıyorum bir kaynamaya başladıktan sonra 7-8 dakika sonrasında kapatıyorum
Ben kapağını kapatıyorum etlerimi kaynamaya bırakıyorum burada da sebzelerim var videoyu uzun tutmamak adına sebzelerim doğradım havuçları bu boyutlarda doğruyoruz çok fazla inceltm gösterin sebzeleri patatesleri de bu şekilde doğruyorum elma dilim de bırakabilirsiniz isterseniz çok küçük doğrarsan yemeğin içerisinde eriyecektir o yüzden bu boyutlarda bırakmaya Özen gösterin düdüklünün kapağını kapattıktan
Sonra ben 40 dakika kadar kaynattım soğanlar sarımsaklar etler Lokum gibi oldu soğanları kesinlikle yemeğin içerisine karıştırmıyorum artık Bu aşamadan sonra soğanları arındırıyor içerisinde herhangi bir kemik parçası kalmaması için süzüyorum tekrardan kemik suyunu videomu buraya kadar izlediyseniz beğenmeyi unutmayın kanalıma abone olmayı unutmayın birbirinden güzel tariflerim var mutlaka göz gezdirmenin yap da yiyelim dediğiniz
Kişilere videomu atabilirsiniz kemik suyunun içerisine haşlamış olduğum etleri doğramış olduğum sebzeleri aldım böyle bir tur karıştırıyorum suyu ayarlayabilmek için Daha sonrasında üzerini geçecek kadar su ilavesi yapıyoruz kaynar su Dökmen tavsi ederim ben ocağın üzerine koydum ama altını açmasını unutmuşum maalesef kaynar su dökerseniz yemeğiniz Hem daha hızlı olacaktır hem lezzeti daha güzel
Olacaktır bir tur karıştırıyorum Daha sonrasında yemeği kesinlikle karıştırmıyor yemeğinizin oranına göre tuzunu ilave edin Bu aşamada Ben 1,5 tatlı kaşığı tuz ilave ettim iki parça Defne yaprağı bırakıyorum içerisine kapağını kapatıyorum orta ateşte yemeğimi pişmeye bırakı Yorum Bir 10 dakika sonra kaynamaya başladıktan bir 10-15 dakika sonra üzerindeki Defne yapraklarını alın
Ki aramasın Çok da fazla bırakmasın içerisine ağır ağır yemeğimizi pişiriyoruz yemeğim hazır pişme esnasında hiç Karıştırmadım piştikten sonra da karıştırmıyorum kesinlikle patateslerin havuçların ezilmemesi sağlıyoruz gördüğünüz gibi muhteşem bir yemek oluyor Ne etler dağıldı ne de patatesler ezildi Bu sayede suyu tam bir Şifa deposu içerisine sarımsak soğan bütün vitaminini verdi kış boyunca bu
Yemeği tüketebilirsiniz Biz bol limonlu tüketiyoruz bu şekilde tüketirseniz çok daha iyi olacaktır yapacak olanlara afiyet bay şeker olsun sağlıkla kalın kendinize iyi bakın hoşça kalın
KAYNAK




“Gribe nezleye ❗antibiyotik niyetine ????şifa deposu ana yemek tarifi” üzerine bir yorum
Ellerine sağlık çok güzel güzeldi ????