Komşumu akşam yemeğine davetliydik giderken el yapımı mantı yapayım dedi Hiç öyle eli boş gidilir mi Hadi Önder Can iş başına mantının hamuru için 500 gr un 150 milim süt bir yumurta ve bir tutam tuz ekledim 15-20 dakikada mayalansın Ben de o arada iç harcını hazırlayayım soğanlar ince ince doğr

Dansın üzerine bir de suyunu sıkalım sulanmasın mantı için artık hamur açma zamanı en son annemle birlikte açmıştık mantıyı anne mantısının yeri ayrıdır o kadar olmasa da ben de yapıyorum bir şeyler işte Evet kare kare doğrayıp mantıları kapatma zamanı şöyle umayaltuntas suyumuz kaynamış hemen mantıyı pişirelim komşuma geç kalacağım

Yoksa 15 dakikanın ardından mantılar mız pişti Üzerine de Bol sarımsaklı bir yoğurt gezdirelim tereyağlı sosumuzu da üzerine gezdirelim biraz da Kuru nane Ben hazırım görüşmek üzere

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“El yapımk mantı tarifi ???? #yemektarifleri #mantı #mantınasılyapılır” üzerine 22 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı