Bir su bardağı pirinç pilav haline getiriyoruz Yaklaşık yarım çay bardağı turşuluk havuç Bir soğan Yarım demet maydanoz Bir diş sarımsak Bir yemek kaşığı salça Bir tavuk göğsü Ve isteğe göre baharatlar Bunlar iç harcı için tavada karıştırılıyor ve daha sonrasında iki su bardağı un ile yapmış olduğumuz klasik hamur açılıp yuvarlak yuvarlak bezeler haline gelerek içini dolduruyoruz ve suda haşlayınca yogurtlu sarımsakla birlikte afiyetle tüketebilirsiniz
Ellerinize sağlık yöresel tarifler yapmanıza çok mutlu oldum ❤
Tarif
Bir su bardağı pirinç pilav haline getiriyoruz
Yaklaşık yarım çay bardağı turşuluk havuç
Bir soğan
Yarım demet maydanoz
Bir diş sarımsak
Bir yemek kaşığı salça
Bir tavuk göğsü
Ve isteğe göre baharatlar
Bunlar iç harcı için tavada karıştırılıyor ve daha sonrasında iki su bardağı un ile yapmış olduğumuz klasik hamur açılıp yuvarlak yuvarlak bezeler haline gelerek içini dolduruyoruz ve suda haşlayınca yogurtlu sarımsakla birlikte afiyetle tüketebilirsiniz
İç harçta kullandığınız göğüs gezen tavuk göğsü mü yoksa çiftlik tavuğu göğsü mü
Haşladığınız su musluk suyu mu yoksa arıtma suyu mu.