Herkesin bildiği sokaklarda gevrek simit satıcılarından alınan acele gidilen okul ve iş yollarında ellere alınıp ısıra ısıra gidilen o simidin tadını kimse unutamaz. Çıtır çıtır, bol susamı ağızda dağılan lezzetli bu simitleri neden evlerimizde de hazırlamayalım dedik ve kollarımızı sıvadık sizler için bu güzel gevrek simit tarifimizi paylaşıyoruz. Şık görünümüyle gözleri dolduran pekmez ve çıtır çıtır susamları ile o güzel lezzetine doyum olmayacağını sizlerde göreceksiniz. Kahvaltı masalarınızı ve gün masalarınızda oldukça rağbet gören sevilen ve tarifi istenilen bir simit tarifi olacağından eminiz. Misafirlerinize ve ailenize sıcacık, fazla zaman harcamadan evdeki malzemelerle sizlerde gevrek sokak simit tarifini denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Gevrek simit tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Pekmezli Simit Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/pekmezli-simit-tarifi/
Pekmezli Simit Tarifi İçin Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 küp yaş maya veya 1 küçük paket kuru maya
Aldığı kadar un
Pekmezli sos için;
1 çay bardağı üzüm pekmezi
Yarım çay bardağı su
Bol susam
Hazırlanışı;
1.Yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt,1 su bardağı ılık su,1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ,1 tatlı kaşığı tuz,1 yemek kaşığı şeker ve 1 paket yaş mayayı alarak karıştıralım.
2.Daha sonra yaklaşık 6 su bardağı unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
3.Üzerine temiz bir bez örtüp 30 dk mayalanmaya bırakalım.
4.Uygun bir kapta yarım çay bardağı pekmez ve yarım çay bardağı suyu karıştıralım.
5.Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım.
6.Her bir bezeyi de 2 eşit parçaya bölelim.
7.Rulo şeklinde şeritler yapıp birbirine dolayarak simit şeklini verelim.
8.Simitlerimizi önce pekmezli suya batırıp ardından susama bulayalım.
9.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
10.Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
11.Çıtır çıtır simitlerimiz servise hazır.
12.Biz bu şekilde 16 adet simit elde ettik.
Şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer gevrek simit tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/gevrek-simit-tarifi/
Nefis yemek tarifinin tüm denenmiş poğaça tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/
Simit Tadında Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=w8knPa_ZHW8
Kolay Açma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=QH27TDMCBfM
Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=aB3RorTWuRA
Mayasız Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=pNG2K9hwiIw
Simit Tadında Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=DcIAtKDF9y0
Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=fqo2nRBDkSo
Gül Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=pAW1Pke10Qw
Şerit Açma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=F4EhEz4y1LU
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Gevrek Sokak Simidi Tarifi – Evde Simit Nasıl Yapılır ? – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 25 yorum
Çok net ve güzel anlatıyorsunuz.Çok güzel görünüyor
Cok kotu tarif
Az önce yedim????ama evde yapcam
Süt yerine yoğurt olur mu?
Süper bundan sonra evde yaparım elinize sağlık
Cok kotu asla yumuşak olmuyor. Simit tadı da yok ayrıca
Simit yaptim süper oldu tarif icin tesekkur ederim
Abla tut pekmezide olur mu
Kuru maya ile de olur mu
Biz tesekkur ederiz guzel tarif etmissiniz ????⭐️
Yapıp ertesi günüde aynı kalıyor mu yoksa hamurda çekip biraz sertlik oluyor mu??
Elinize sağlık yorumlara baktım çok deneyip beğenenler oldu . bugün bende denicem yorumumuda eklicem
Iki tepsi yapmak istiyorum miktarları nasıl olmalı lütfen söylermisiniz
Kuru maya ile nasıl yapabiliriz??
Ben denedim cooook beyendim,teşekür ederim tarif icin❤❤❤❤
Kavrulmuş susamla yapsam olur mu 🙂
Sekeride tuzuda çok az oldu tadı pek bir şeye benzemezi açıkçası
Şimdi denedim tarifi çok güzel oldu????????????
Ben nefis tarifelerden iki çeşit simit tarifesi gördüm o ???? Bir bunu 2,5 dakikalık olan yaş Maya ile yapılan. Bir de altı küsür dakikayla olanı ama kuru mayayla yani instant mayayla yapılanı. Acaba hangisi daha çıtır içi yumuşak olur veya hangisi daha çok önerirsiniz sizlerden de fikir almak istedim. Ben şahsen fazla en Stan maya kullanmıyorum ama daha güzel olacaksa tabii ki alırım ve ondan yaparım.????????????
Hamuru geceden mayalasak sabah pişirsek olur mu
pekmez yerine bawka birwey olurmu?
Tavsiye ederim mükemmel oluyo
Hamurunu akşamdan yapsak olur mu
Kuru maya olurmu
Gevrek demişsiniz ama gevrek değil yumuşak bir simit oluyor