Gariban spagettisi
Gariban spagettisi; kuzu eti, kıyma, pastırma ve mantarın sotelenip spagettiyle birleştirildiği bir yemektir.
Malzemeler
- Spagetti
- Sıcak su
- Tereyağı
- Kuzu eti
- Kıyma
- Pastırma
- Mantar
- Parmesan peyniri
Hazırlanışı
- Spagettiyi sıcak suda kaynatın.
- Tereyağını tavaya alın; kuzu etini ve ardından kıymayı ekleyin.
- Etleri kavurun, pastırmayı ekleyip soteleyin ve mantarı ilave edin.
- Spagettiyi tavaya ekleyip karıştırın.
- Spagettiyi tabağa alın ve üzerine parmesan peyniri ekleyin.
Valla billa Allah herkese böyle garibanlık nasip etsin