Mayhoş tatları sevenler için vazgeçilmeyecek, rengi ile kahvaltı masalarınızı süsleyecek Erik Marmeladını denediğinizde sizler de çok seveceksiniz. Sıcacık bir çay yanında ekmeğin üzerine sürüp yiyebileceğiniz bu tarifi mürdüm erikleri pazar tezgahlarındayken yapmalısınız. Yapması oldukça kolay, kıvamı tam tutacak Erik Marmelatı nasıl yapılır? sizler de merak edip öğrenmek isterseniz videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Erik Marmelatı Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/erik-marmelati/
Erik Marmelatı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
3 kilogram mürdüm eriği
Yarım çay bardağı su
5 su bardağı toz şeker
1 adet limon suyu
Hazırlanışı
1. Yıkayıp çekirdeklerini çıkarttığımız mürdüm eriğini tencereye alalım.
2. Üzerine suyu ilave edip tencereyi ocağa alalım ve kapağını kapatalım.
3. Ara ara karıştırarak eriklerimiz iyice yumuşayana kadar pişirelim.
4. Pişen erikleri ocaktan alalım ve tel süzgeçten geçirmeye başlayalım.
5. Tahta bir kaşık veya servis kaşığının arka tarafı ile bastırarak erikleri ezelim.
6. Posası kalıncaya kadar bu şekilde devam edelim.
7. Ezme işlemi bittikten sonra püre haline gelen erikleri tekrar tencereye aktaralım.
8. Tencereyi ocağa alalım ve kaynamaya bırakalım.
9. Daha sonra toz şekeri ilave edip ara ara karıştırarak yaklaşık 30 dk kaynatalım.
10. Marmelatı ocaktan almadan önce limon suyunu ilave edip 5 dk daha kaynatalım ve ocağı kapatalım.
11. Marmelat sıcakken kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatalım.
12. Bu ölçülerle 750ml’lik 3 kavanoz elde ettik. Afiyet olsun 🙂
#erikmarmelatı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Erik Marmelatı İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-erik-marmelati-yapimi/
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Reçel Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/recel-tarifleri/
Kayısı Reçeli Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=OP3A-QS0iwg
Çilek Reçeli Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=3860xL4msvo
Şeftali Reçeli Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=cIo9JCP5f7c
Süt Reçeli Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=Y4dE1wMXB7c
Ayva Reçeli
https://www.youtube.com/watch?v=4bUBryc5XMs
Nektarin Reçeli Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=2Wv-OW_s-BQ
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“GARANTİLİ TAM KIVAMINDA???? ERİK MARMELATI TARİFİ” üzerine 31 yorum
Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Şimdi yaptım çok güzel oldu teşekkürler tarif için ????
Tam kıvamında yaptınız elinize sağlık buravo başarılar ben bugün yapıcam
Ellerinize sağlık harika oldu
Denicem az sonra
Bende deniycem çok güzel oluyor annem hep yapar nefis yemek tarifleride ayri bi güzel oluyor
Elinize.saglik abla bilandirda.ceksek ne olur
Abla ellerine sağlık yaptım çok güzel oldu.abla ben şeftali den yapmak istiyorum ama sizin kanalımız bulamadım mu marmalettek şeker oranını kullansam olurmu bana yardımcı olursanız çok sevinirim allaha emanet ol
Şimde yaptım çok güzel oldu elinize sağlık teşekkürler ????????????
Merhaba ablacım okadar güzel anlatıyorsun ki Allah razı olsun kavanozu ne zaman acabiliriz kullanmak için
Birde ilk defa yapicam ve hiç yemedim mermelati nelerde kullanilabilir
1 kilo erikten yapsam seker ne kadar koycam
Limon suyu yerine limon tuzuda olurmu
Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık ????????????
Limon suyu koymayi unuttum bir sorun olurmi aceba????
Sekeri once koyabilirmiyiz
Tarifiniz çok güzeldi denedim ama biraz fazla sulu oldu kıvamını koyulaştırmak için ne yapabilirim
Bugün yaptım. Çok güzel oldu. Teşekkürler tarif için. Ben şeker miktarını biraz azalttım ve biraz daha uzun süre kaynattım çünkü yoğun ve hafif mayhoş olmasını tercih ediyorum. Sonunda limon eklemeyi unuttum. İnşallah sorun olmaz.
Bende şimdi yaptım 2 kiko erikten çok güzel oldu tarif için teşekürler
Hayatımda ilk kez erik marmelatı yaptım bu tarifle herkes bayıldı. Ben yumuşadıktan sonra blendrdan çektim. 2 kiloya 3 su bardağı şekerle yaptım gayet güzel oldu daha şekerli istiyorsanız 2 kg ya 3,5 da konabilir ama hafif mayhoş az şekerli istiosanız 3 sb ideal. Limon yerine 4 diş büyük limon tuzu da konulabilir gayet kıvamlı oldu????❤️
Elinize sağlık
Ben reçel ve marmelet gibi yiyeceklerde çok şekeri sevmiyorum.
5 bardak dediniz onun yerine ben bir bardak şeker koysam marmelat bozulurmu.?
Marmelat sulandırır meyve suyu yapabilir miyiz?
Kurutulmus erikten marmelat olur mu
Yaparken içine bir adet çekirdek kaçmış, tadını etkiler mi? yada sağlığa zararı olurmu? Yardımcı olursanız çok sevinirim.
Ellerinize sağlık olgunlaşmış yeşil veya kırmızı erikten de bu tarif geçerli midir
Kapaklar yenımı olmalı kavanozların benımkıler yenı deyıl olurmu tesekkurler
Buzdolabından saklıycaz yoksa dışardan tesekkurler
Süzmej yerine blender ile geçsek olmaz mı
Teşekkürler ..
Normal erikle yapsak olur mu
Şekerini önceden katınca rengi siyah oluyor diyorlar doğrumu yada hemen koyulaşınca mi dökelim sekerini