TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Hamsili Pilav nasıl yapılır? Fıstıklı İrmik Helvası nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#fıstıklıirmikhelvası #irmikhelvasıtarifi #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Merhaba sevgili izleyenler imiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programa yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizler de evinizde yapacağın çok lezzetli çok da
Güzel iki tane sunumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız şöyle kuru meyveli çok güzel bir hamsel pilavımı var hamsel pilav yapacağız ve ondan sonra fıstık pudingli güzel bir irmik tatlımız var Tatlı hazırlayacağız bu şekilde iki tane tarifimizi hazırlayıp tezgahımı üzerine çıkarmış olacağız Siz de bu yemeklerimizi tekrardan görmek ve yapmak istiyorsanız sosyal medya
Hesaplarımıza bakabilirsiniz tgdt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan aynı şekilde bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz hem şu anki videolarımız hem de geçmişe dönük bütün vide videolarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz programımızı tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var kaçmışsa izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef
Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim yu sayfalarından takip edebilirsiniz orada bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz veyahut da programımıza gelmek istiyorsanız programda bulunmak istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik SF Abdullah ntg Instagram sayfam vey da Abdullah sayfalarında da istediğiniz anda bana
Ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz iki tane farklı tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş listemize alıp sizlerle beraber başlayalım İnşallah Gelsin bakalım Evet hemen şöyle bir hazırlanalım Evet kuru meyveli hamsili pilav için neler kullanacağız hangi malzemelerimiz var 1 kilo kadar temizlenmiş hamsi kullanıyoruz Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar pirincim
Olacak 1 adet kuru soğanımızı kadar kuş üzümüm veyahut da istersek kuru üzüm de kullanabiliriz 100 gr kadar kuru kayısımı ve kuru incir kullanılacak Ondan sonra yeteri kadar tuzumuz karabiberim tarçınım 1 adet limonum olacak ve 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı kullanılacak e 1 kilo kadar temizlenmiş hamsi kullanıyoruz tepsimize biraz daha fazla kullanmamız gerekiyor
2,5 su bardağı kadar pirincim 1 adet kuru soğanımızı kadar kuş üzümü veyahut da kuru üzüm hangisini istersek kullanabiliriz Ondan sonra 100 gram kadar kuru kayısımı kuru incirim olacak Ondan sonra yeteri kadar tuz karabiber ve tarçın kullanıyoruz 1 adet limonum ve 5 yemek kaşığı kadar da yağımız olacak isterseniz zeytinyağ sıvı yağ hangisini
Istersek kullanabiliriz önce bir tenceremizin içine yağımızı boşaltalım yağımızı boşalttıktan sonra bir tane soğanımızı piy şeklinde doğurup içine ilave edelim soğanımızı iyice bir kavuralım soğanımızı yavaş yavaş kavururken tekrardan pirinçleri içine dahil edeceğiz pirinçleri de kavurmaya devam edeceğiz pirinçler imizi iyice bir kavuracak ondan sonra sırasıyla tuzumuzu şekerimizi karabiberim ve de
Tarçınım zı içine ekleyeceğiz onları da ekledikten sonra tekrardan iyice bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra sona doğru hemen kuru meyvelerimiz de içine dahil edeceğiz kuru meyvelerimiz dahil ettikten sonra suyumuzu içine boşaltacağını kapatacağız o yavaş yavaş suyunu çekecek o suyunu çektikten sonra hamsiler imizi temizledik hemen Kılçıklarını güzelce bir şekilde bir temizledik onları tepsimize dizdik
Tepsimize dizdikten sonra pilavımı dolduracağız tekrardan hamsiler le beraber üzerini kapatacağız üzerini kapattıktan sonra üzerine limonum u güzelce bir şekilde bir yerleştireceğiz tekrardan fırına göndereceğiz fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim evet Gelsin bakalım
Listemiz Evet fıstıklı pudingli irmik halamız için neler kullanacağız onun için de kullanacağımız malzememiz 500 gr kadar irmi kullanıyoruz istersek az ve da fazla da kullanabiliriz 2,5 su bardağı kadar toz şekerimiz 150 gr kadar tereyağım ondan sonra bir paket fıstıklı pudingim 1 litre kadar sütümüz olacak 4 yemek kaşığı kadar da nişasta
Kullanabiliriz 500 gram kadar irmiğin olacak Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar toz şekerimiz olacak 150 gr kadar tereyağım olacak Ondan sonra bir paket fıstıklı pudingim olacak 1 litre kadar sütümüz Eee ve 4 yemek kaşığına yakın da Eee Nişastasız kullanacağız istersek az ve da fazla da kullanabiliriz tercih size kalmış bol olmasını istiyorsanız
Ona göre ayarlanabilir e 500 gram kadar irmik Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar toz şekerimiz şekeri seviyorsak biraz daha miktarımız artırabiliriz çoğaltabiliriz 150 gram kadar yağımız olacak tereyağım Ondan sonra bir paket fıstıklı pirimiz 1 litre kadar sütümüz ve 4 yemek kaşığı kadar da Nişastasız olacak şimdi tenceremizin içine Sütümüzü
Boşaltalım onun içine biraz şeker imizi ekleyelim şekerimizi ekledikten sonra o kenarda yavaş yavaş bir kaynasın o kaynarken diğer tenceremizin içine geniş bir tenceremizin içine yağımızı boşaltacağını boşalttıktan Sonra iliğimi içine ilave edeceğiz ve yavaş yavaş kavurmaya devam edeceğiz Onu iyice bir kavuracak iyice bir kavurduktan sonra tekrardan Sütümüzü içine boşaltacağını
Çektikten sonra biraz da şekerimizi ekleyip karıştıracağız tepsimizi altına dökeceğiz onu tepsimizi altına döktükten sonra tekrara diğer tenceredeki sütümüz kaynamaya devam etsin iyice bir Kaynadıktan sonra onun içine Biraz şekerimizi ilave edeceğiz fıstıklı kimizin içine ilave edeceğiz ve iyice bir kaynatacak iyice bir kaynattıktan sonra tekrardan ayrı bir kabımız içine Nişastasız hazırlayacağız Nişastasız da
Içine ekleyeceğiz nişastayla beraber iyice bir koyulaşarak koyulaştıkça ve güzelce bir şekilde üzerini düzelteceğiz üzerini düzelttikten sonra tekrardan hemen normal ortamda yarım saat dolabımızda da 1 ik saat bir soğusun iyice bir soğusun soğuduktan sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzetti hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz artık Yavaş yavaş
Hazırlığımı geçebiliriz Evet şimdi önce bir pilavımı hazırlayalım Ondan sonra devam edelim hamsel pilavımı için ayarlamamızı yapacağız ondan sonra devam edeceğiz şunu bir Şimdilik bir Elimizin altından şöyle bir kaldıralım sıcak suyumuz da hazır olsun Ondan sonra tenceremiz şöyle bir altını açalım o da yavaş yavaş bilsin Çok fazla yapacaksak ona göre
Daha büyük bir tencere kullanabiliriz tercih edebiliriz Önce şöyle bir altını açtık o kenarda yavaş yavaş ısınsın şimdi onun içine kullanacağımız kadar yağımızı ekleyelim hemen yağımızı ekledik yeterli diyebilirim Çok fazla olmasın ondan sonra bir tane soğanımızı da dediğimiz gibi eğer ki çok fazla kullanacaksak ona göre soğanımızı biraz daha çoğaltabiliriz artırabiliriz
Hemen soğanımızı da yavaş yavaş doğrayalım tenceremizin altını açtık o Ken yavaş yavaş ısınsın o ısınırken biz de diğer işlemlerimiz devam edebil Evet şöyle bir ortadan keselim tekrardan şu şekilde bölelim böldükten Sonra ufak ufak doğrayalım küçük küçük doğradıktan devam ediyoruz yine aynı şekilde soğanımızı ayarlamaya tam Mevsimi bol bol da yapabilirsiniz Hamsili Pilav çok
Lezzetli ve çok da güzel oluyor sevgili izimiz Onun için Sizler de bol bol Tercih edebilirsiniz şunu da aynı şekilde yapalım hazır şimdi soğanımızı ayarladıktan sonra onu şöyle bir tenceremize gönderelim ufak ufak soğanımızı hemen soğanımızı ayarladıktan sonra şöyle biraz karıştıralım O da kend da ufak ufak bir kavrulsun
Içine hem çok fazla belirgin olmasın hem de iyice bir kavrulsun diye ne yapacağız soğanımızı güzelce bir şekilde Bir kavuracak ve onu hazırlayacağız Onun için soğanım devam etsin şöyle bir kavurma hamimiz hazırladık ufak bir tepsimizi kullandık ama siz isterseniz daha büyük bir tepsi de kullanabilirsiniz tepsimizi ayarladık o güzelce bir şekilde hazır ondan sonra
Kuru üzümü Ondan sonra incir kayısılar Hepsi de hazır şuradan biraz da kayısıları alalım istersek biraz daha kayısıları ilii de doğrayabilir vey da istersek ufak ufak da doğrayabilir tercih size kalmış Nasıl isterseniz o şekilde de ayarlayabilirsiniz şunları şöyle yapalım h hamsiler imiz güzelce bir şekilde hazır sevgil izimiz hamsiler
Imiz 1 kilo kadar hamsimi temizledik hazırladık Ondan sonra güzelce bir şekilde onları tepsimize şöyle bir dizdik dizdikten sonra hafif biraz karabiberim ii lezzetli olsun diye şu şekilde üzerine şöyle bir öğüttü mü müthiş olacak müthiş hop güzel oldu ev Evet şimdi biraz da tuzumuz balıklarımız lezzetli olsun onun için ne yapıyoruz biraz da tuzumuzu
Şöyle üzerine öğüt elim ki güzel olsun Çok fazla da olmasın Evet güzel oldu şimdi hem tuzumuzu hem de karabiberim ayarladıktan sonra devam ediyoruz yavaş yavaş soğanımızı onun için de ne yapıyoruz şunları güzelce bir karıştıralım ufak ufak toparlamaya devam ediyoruz sıcak suyumuz hazır onun için de şuradan bir ufak bir karıştırma devam edelim kaysılar
Istersek az ve da fazla da kullanabilirsiniz tercihi de kalmış yani içinde bol olmasını istiyorsak fazla olmasını istiyorsak ona göre miktarımız biraz daha çoğaltabiliriz artırabiliriz Evet şunları biraz daha toparlamaya Devam ediyoruz evet yarın sizlere çok güzel bir tavuklu tantunim var tantuni hazırlayacağız sevgili izimiz ve yarın şöyle çok güzel
Yine aynı şekilde tatlımız var farklı olacak E dediğimiz gibi peynir tatlısından pasta yapacağız tatlımızı pasta yapacağız muhallebili güzel bir pastamız olacak altına muhallebim ortasına peynir tatlımız hazırlanacak güzelce bir şekil birleştirecek Ondan sonra dolaba gidecek dolapta biraz bir dinlenecek yani 34 saat dinlenecek dinlendikten sonra İstediğiniz şekilde kesebilirsiniz hem ortaya güzel bir
Görüntü çıkacak hem de harika bir tatlınız olacak Yarın inşallah ikisini de sizler için hazırlayacağız çok güzel bir tantunim var sizler için hazırlayacağız ve yanında harika bir peynir tatlımız daan pasta yapacağız ve çok lezzetli çok da farklı olacak İnşallah evet soğanımızı devam ediyor Onun için ne yapıyoruz böyle biraz daha karıştıralım
Evet Çin böreğim ilgili yoğun bir isteğiniz var O listemizde var bu hafta hangi gün oldu ama tam olarak şu anda aklımda değil ama listeye bakayım şur listem olacaktı Evet o da perşembe günü listemizde var sevgili izimiz Çin böreğimi Perşembe günü inşallah hazırlayacağız Evet şimdi şunları biraz daha karıştıralım
Yanında da kremalı güzel bir suçumuz var Perşembe günü kremalı harika bir sutaç hazırlayacağız Evet onu bir karıştırdıktan sonra şimdi pirincimi ekleyelim hop Cuma günü de bütün lahanadan harika bir dolmamı var dolma hazırlayacağız şunları ekleyelim Evet pirincim ne kadar kullanacağız az ve da fazla ona göre ayarlayabiliriz şimdi yavaş yavaş kavuralım
Pirincimi Oh Güzel oldu böyle bir kenardan da toparladık tekrardan kavurmaya devam ediyoruz Eğerki yağı çok azsa biraz dah yağ kullanılabilir yani siz de duruma göre bakın yağ çok azsa biraz dah eklenebilir şimdi bunun içine biraz karabiber yakışır ve çok da güzel bir lezzet katar Onun için ne yapıyoruz hafif karabiberim ii şöyle bir
Örtelim çok aşırı olmasın Onun için ne yapıyoruz bunları yavaş yavaş öğütüyor güzel oldu devam edelim biraz tuzumuz yani ne kadar kullanacaksak ona göre tuzumuzu ayarlayabiliriz Evet tuzumuzu da ekledik Şimdi onunla beraber biraz daha karıştıralım altını çok açtık çok yanmasın on için ne yap şöyle biraz kısalım yavaş yavaş kavurmaya devam edelim toparladık
Tekrardan iyice bir kavurmaya devam edelim hafif biraz yağ sanki az olmuş az bir şey ekleyelim yeterli Bu kadar çok da fazla yağ olmasın Şimdi tarçınım hemen tarçın da ona yakışıyor ve çok da güzel oluyor kullanacağımız kadar tarçınım ekledik Onunla beraber tekrardan karıştıralım müthiş oldu buram buram kokmaya başladı harika
Bir pilavımı olacak inşallah Şunları da kenardan biraz daha karıştırmaya devam edeceğiz iyice bir kavrulsun ki lezzetli olsun Güzel olsun onun için ne yapıyoruz yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim Evet şimdi biraz toz şekerimiz hafif biraz toz şekerimiz çok da güzel olur az bir toz şekerimizi ekledik toz şekeri istersek fazla da
Kullanabiliriz Yani siz de biraz daha fazla olmasını istiyorsanız ona göre fazla da kullanabilirsiniz tekrardan toparlamaya devam edeceğiz Ben de bu arada bu eldivenimi şöyle bir ayim ondan sonra devam edeyim ufak ufak karıştırma işlemine devam ediyoruz içine soğanımızı ekledik soğanımızı iyice bir kavurduktan sonra tekrardan içine kullanacağımız kadar ben hemen pirincimi ekledim pirincimi de
Iyice bir kavurdum onu da kavurduktan Sonra tekrardan Hemen içine eldivenlerde Biraz elimiz ıslak olduğu zaman biraz zorlanabilir Evet şimdi pirincimi de kavurduktan sonra pirincimi kavurduktan sonra baharatlar mızı ekledik baharatla beraber işlemimiz devam edelim şimdi içine kullanacağımız kadar kuru yüzümüzü ayarlayalım biraz da kenara ayıralım bunları da şöyle tatlıda kullanalım Evet
Hafif biraz incirim müthiş oluyor çok da güzel oluyor onu da ekledik Vay vay vay vay vay vay vay şunları biraz daha karıştırdık Oh müthiş oldu müthiş yavaş yavaş devam etsin şimdi kaysılar mız onları da istediğimiz gibi doğrayabilir ufak ufak şöyle yapalım bir iki tane kayısıdan da ayıralım ki onu da tatlı da
Kullanım Evet Şunları da biraz daha küçük küçük doğrayalım devam ediyoruz ufak ufak toparlamaya kenara aldık bunu da aynı şekilde yapıyoruz Evet şimdi kayarım da hazır onlar da gönderdik kımızı da dahil ettikten sonra tekrardan karıştıralım ufak Fak şöyle bir top aladı Evet pilavım hazır şimdi pilavımı hazırladıktan sonra sıcak suyumuz da bu
Arada hazırdı sevgili izimiz hemen kullanacağımız kadar suyumuzu boşaltabiliriz Bismillah diyoruz ve Su boşaltıyoruz suyumuzu boşalttıktan sonra tekrardan karıştıralım şöyle bir ufaktan hem kenardan da toparlayalım soğanlarımızı oradan onları da aşağı doğru aldık mı şunu hafif biraz da ekleyelim Evet tekrardan bir karıştıralım suyumuzun durumuna bir göz atıyoruz şu anda güzel göz
Döküyor şunu bir kenara doğru alalım ondan sonra şunu da biraz düzeltelim tekrardan karıştırıyoruz ufaktan Ondan sonra kapağını kapatıyoruz o kenarda yavaş yavaş bir demlemeye devam etsin iyice bir dinlensin şimdi o dinlenirken Biz de bu arada suyumuzu ayarlayabiliriz biraz daha suyumuzu ayarlayalım yavaş yavaş suyumuz yine aynı şekilde lazım
Olacağı için ben ayarlayayım Ondan sonra devam edeyim güzel oldu Evet tenceremize öncelik bize yetecek kadar yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan sonra tekrardan bir tane hemen soğanımızı piyaz şeklinde doğradıktan mızı iyice bir kavurduktan sonra tekrardan içine kullanacağımız kadar pirincimi hazırlamıştık pirincimi de ekledik pirinci imizi kavurmaya devam ettik pirincimi iyice bir
Kavurduktan ettik biraz da toz şekerimizi ekledik Onu iyice bir kavurduktan sonra sırasıyla içine kuru üzümüm veyahut da istersek kuş üzümü de ekleyebiliriz yani Hangisini seviyorsak onu da kullanabiliriz kaysılar mızı İncirler imizi içine ilave ettik Onunla beraber biraz karıştırdık karıştırdıktan sonra yeteri kadar suyumuzu boşalttık ondan sonra kapağını kapattık 5-6 dakika
Boyunca bir dinlensin çok fazla da dinlendirmeye gerek yok çünkü o yine fırında dinleneceği için hemen güzelce bir şekilde tepsimizi dolduracağız ve fırına göndereceğiz Onun için çok da aşırı bir şekilde Beklemeye gerek yok ondan sonra hamsiler imiz dediğimiz gibi eğer ki çok fazla olmasını istiyorsak çok fazla yapmak istiyorsak miktarımız
Biraz daha çoğaltabiliriz biraz daha artırabiliriz 1 kilo kadar hamsi bizlere Yetti ama siz isterseniz fazla da kullanabilirsiniz hamsiler imizi güzelce bir temizledik Kılçıklarını temizledikten sonra onları tepsimize dizdik hem altına hem de yan taraflarına hamsiler imizi dizdikten sonra tekrardan üzerine biraz karabiberim ve tuzumuzu da ekledik onları ekledikten sonra hams yerimiz hazır pilavımı
Hazırladık birazdan içini dolduracağız Bir tane de limonumun üzerine ekleyeceğiz limonla beraber güzelce bir şekilde onu hemen fırına göndereceğiz fırında yavaşa pişmeye devam etsin Siz görmeye devam edin arkadaşlar hamsimi ben hemen şöyle bir dolapta bir şey alacağım ondan sonra devam edelim hamsimi görmeye devam edin ben hemen geliyorum Evet ben bu arada da anlatayım
Neler yaptığımızı tekrardan hamsiler imiz için hamsimi temizledik güzelce bir şekilde hamsimi temizledikten sonra da hamimiz istersek fazla da kullanabiliriz Sizler de istersen fazla da kullanabilirsiniz Ondan sonra hamsiler imizi temsil yavaş yavaş diziyoruz hamsiler imiz biraz iri olsun Biraz büyük olsun onun için ne yapıyoruz elimizde geldiği kadar büyük hamsiler
Imiz olursa çok iyi olacak ve çok da güzel olacak Ondan sonra da tepsimize diziyoruz tepsimize dizdikten sonra da hams silerim güzelce bir şekilde hazırlanıyor o hazır olduktan sonra diğer işlemimizi güzelce bir şekilde yapabiliriz tenceremize soğanımızı ilave ediyoruz kavuruyoruz Ondan sonra içine pirincimi ekliyoruz Ondan sonra baharatlar mız kuru meyvelerimiz seviyorsak Hatta Dere otumuz
Ekleyebiliriz Onunla beraber müthiş bir sunumumuz olmuş olacak şimdi o kenarda yavaş yavaş bir toparlama devam etsin bir karıştıralım bakalım nasıl ondan sonra biz de duruma göre ayarlamamızı yapalım Evet güzel oldu yavaş yavaş pilavım Suyunu çekmeye başlamış harika bir pilavım hazırlanıyor vay vay vay v v Vay vay vay müthiş oldu müthiş şunu
Biraz daha toparlayalım Eğer ki suyu azsa biraz daha su ekleyebilirsiniz sevgili izimiz onun için de şöyle bir ayarlamamızı yaptık o yavaş yavaş pilavım kenarda hazırlansın Evet şimdi onu hazırladıktan sonra şöyle bir toparlayalım Biz de bu arada tenceremize Sütümüzü boşaltalım ama ben şunları biraz kenara alacağım ondan sonra da bir tane şuradan
Başka bir tabağımı alayım şimdi hem hamimiz hem de tatlımız olacağı için çok fazla balı kokmasın diye ben şöyle aynı şekilde kaşıklarımı da ayırayım Ondan sonra devam edeyim ne kadar kullanacaksak ona göre sutumu ayarlayalım şimdi önce irmik tatlımızı hazırlayacağız sonradan pizi hazırlayacağız Onun için ne yapıyoruz şuraya biraz Sütümüzü boşaltalım yeterli diyebiliriz Evet
Sütümüzü boşalttık mı Ondan sonra da altını yavaş yavaş açabiliriz hemen şuradan bir altını açalım o kenarda yavaş yavaş bir ısınsın şimdi o ısınırken Biz de bu arada şekerimizi dahil edelim hemen şekerimizi ekliyoruz çe bölelim şekerimizi ona göre ayarlanacak yeterli diyebiliriz şekerimizi ayarladıktan sonra şuradan bir tane çırpma telimizi alalım Onunla beraber karıştıralım
Şöyle bir şekerimizi ekledik ve yavaş yavaş karıştırmaya başladık O da kenara yavaş yavaş bir kaynasın bakalım pilavımı Evet güzel oldu ben hemen son bir kez bir karıştırayım müthiş oldu müthiş oldu Çok güzel bir pilavımı Hazırlandı diyebiliriz sevgili izlerimiz onun için de hemen şuraya biraz daha toparlıyor Ondan sonra da kapağını bir
Ik dakika sadece kapatalım yeterli olacak Sütümüzü boşalttık tenceremize Ondan sonra şöyle derin bir tencere kullanacağız sevgili izimiz Hem rahat bir şekilde karıştırmamız için hem de Sütümüzü verirken çok fazla üzerimize gelmesin diye derin bir tencere olsun bizler için çok güzel olacak ve çok da ideal olacak Siz de varsa bir tane derin
Tencere kullanabilirsiniz şuradan önce bir açalım Şurayı altını açtık Ondan sonra da kullanacağımız kadar yağımızı alalım şuradan biraz yağımızı ayarlıyoruz şunu bir alalım üstünde yağımızı gönderdik şimdi kullanacağımız kadar yağımızı tenceremize ekledik Ondan sonra da hafif biraz şöyle karışık olarak kullanacağımız için hem istersek tereyağım veyahut da margarin veyahut da istersek dediğimiz gibi sıvı
Yağ veyahut da zeytinyağı kullanabiliriz hafif biraz zeytinyağımı da ekledim o kenarda yavaş yavaş bir ısınmaya devam etsin iyice bir ısınsın Bu arada fırınımız Onu da artık açabiliriz Evet pilavım hazır diyebiliriz Ondan sonra biraz da tabii ki tepsimize dinlenebilir Herhangi bir sorun olmayacağı için ne yapalım artık işlerimize geçebiliriz şöyle bir kapatalım önce bir
Altını Ondan sonra tenceremize şöyle bir açıyoruz şunları bir kenara doğru bir alalım pilavımı hazır sevgili izleyenler imiz pilavımı hazırladıktan sonra şöyle bir servis kaşığımı alalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olmuş öncelik tenceremize soğanımızı piyaz şeklinde doğradıktan e belli bir süreden sonra midemizde
Yakabilir Onun için ne yapıyoruz iyice bir kavurmam gerekiyor Ondan sonra onu iyice bir kavurduktan Sonra içine pirinçler imizi ekledik pirincimi iyice bir kavurduktan unutmuyoruz onları da dahil ediyoruz onlarla beraber karıştırdık şekerimizi ekledik Ondan sonra tekrardan içine kuru incir kuru kayısımı ve kuru üzümler imiz de ettik suyumuzun içine
Ilave ettik o suyunu çektikten sonra artık hazır diyebiliriz şimdi Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş pilavımı artık tepsimize dökebiliriz Oh mis mis şurle ufak şöyle ayarlayalım devam ediyoruz Vay vay vay vay vay vay vay küçük bir tepsi Biz tercih ettik ama siz isterseniz daha büyük bir tepsi de kullanabilirsiniz yani sevgili izimiz
Isterseniz geniş bir ailesiz karabalık bir ailes veyahut da Misafiriniz gelecekse Onlar için büyük bir tepsi de kullanılabilir hop mis şunu da biraz daha ayarlayalım Evet devam ediyoruz yine aynı şekilde şöyle bir kenar kısımlarına ufak ufak şöyle bir döküyoruz kek gibi olsun biraz dediğimiz gibi pilavım fazla olsun ki tepsimize güzel
Kestiğinizde güzel bir görüntü ortaya çıksın devam ediyoruz şöyle bir ufaktan düzeltmeye Az daha alırsak yeterli olacak şu kenar kısımlarını unutmuyoruz oraları da biraz daha düzeltelim Evet güzel oldu pilavım da fazla kalmadı ama hepsi koymaya da gerek yok ik yemek kaşığı kadar kaldı Şimdi şunu bir kaldıralım kenara doğru aldık Evet biraz kenara
Alalım mı arkadaşlar Şöyle yapalım arkadaşlar da görsünler biraz ileriye doğru aldık şimdi Onu aldıktan sonra şunu bir alalım yanımıza Evet şunu ben biraz kısayım çok fazla aşırı bir şekilde y almasın ki yağımız şunu da biraz kenara Alıyorum biraz yakınlaştım şimdi Önce şöyle yapalım şunlar çok fazla üstüne belirgin olmasın diye
Şunları güzelce bir üste çekiyoruz Şunları da aynı şekilde yaptık bunları da aynı şekilde yapıyoruz şöyle güzelce bir bunları çekelim güzel oldu devam ediyoruz şimdi hamsiler imiz hazır şunlarla da yavaş yavaş üstünü kapatacağız Vay vay vay vay vay vay müthiş olacak müthiş Evet ihan hemen ekmeğini almış gelmiş sevgili isan ekmek arasına herhalde
Pilav koyacak değil mi Orkun şunu da biraz daha üstüne koyalım değil mi Evet Şuna da aynı şekilde yapıyoruz yavaş yavaş üstünü güzelce bir kapatalım mis mis devam ediyoruz yine aynı şekilde şöyle bir ufak ufak ayarladık şunu da aynı şekilde üstüne güzelce bir şekilde bir kapatıyoruz sevgili izimiz Ondan sonra artık fırın
Yolculuğu başlayacak hop mis yavaş yavaş temizlediğimiz hamsiler üstünde hem açık kalması Hem de güzelce bir ş şekilde bir kapansın diye şöyle ufak ufak kapatıyoruz devam edelim şunu aynı şekilde yapalım Evet üstü kesinlikle açık kalmasın sevgili izleyiniz Onun için ne yapıyoruz üstünü iyice bir kapatmamız gerekiyor Onun için de ne yapıyoruz yavaş yavaş
Şöyle bir üstünü kapatmaya devam ediyoruz mis şunu da aynı şekilde bırakalım 1 kilo kadar istersek daha fazla da kullanabiliriz yani Sizler hamsinin bol olmasını istiyorsan içinde Dilerseniz daha fazla kullanabilirsiniz 1 kilo kadar hamsimi biz ayarladık temizledik Ondan sonra da pilavımı hazırladık şöyle kuru meyvelerle müthiş bir pilavımı oldu
Buram buram İnan ki kokuyor Harika oldu Ondan sonra da tekrardan hemen tepsimize hem yanlarını hem altlarını hamsiler imizi dizdik Ondan sonra pilavımı hazırladık soğanımızı önce güzelce bir kavurduktan sonra soğan da ona müthiş bir lezzet katıyor pirinci iizi ekledik pirincimi de kavurmaya devam ettik onu da kavurduktan Sonra da tekrardan Hemen
Içine kullanacağımız kadar baharatım ekledik Ondan sonra da kuru meyvelerimiz ilave ettik yeteri kadar suyumuzu içine ilave ediyoruz suyla Beraber biraz bir dinlendiriyoruz istersek içine Eğer ki seviyorsak Dere Utu da ekleyebiliriz Yani siz de seviyorsanız Dere Utu da kullanabilirsiniz hemen pilavımı hazırlandıktan sonra tepsimize doldurduk üstünü yavaş yavaş kapatıyoruz kapattıktan sonra yine
Üstüne biraz tuzumuzu karabiberim zi ekleyelim ki lezzetli olsun Güzel olsun Ondan sonra da artık Yavaş yavaş fırına göndereceğiz fırında çok fazla acele etmeyeceğiz yavaş yavaş pişireceğiz Ondan sonra da piştikten sonra da afiyet diyeceğiniz çok lezzetli çok da güzel bir sunum olacak onun için de fırında pişerken kesinlikle acele etmeyeceğiz yavaş yavaş pişirmemizi
Şunu da aynı şekilde üstünü iyice bir örtmemenin ne yapacağız üstünü güzelce kapatalım Evet şunlar da biraz daha top B adık kenarlarını şu şekilde kapatıyoruz şunu da aynı şekilde yapalım hamsiler imiz tam yetti 1 kilo kadar hamsim vardı onun için ne yapıyoruz şunları ufak ufak hop kapatalım devam ediyoruz şunu da aynı
Şekilde yaptık minik minik minik minik üstünü kapattık Evet şunu da aynı şekilde yapalım Çok güzel oldu değil mi hop mis son bir ik tane kaldı 23 tane kaldı onlar da şu şekilde ayarladık mı artık hazır olacak inşallah açık gördüğünüz kısımlarda şu şekilde kapatın ki çok fazla pilavımı yani yanmasın diye onun
Için ne yapıyoruz açık kısımlarda varsa hamde güzelce bir şekilde oralarda tekrardan kapatın Evet hazır hazırız artık çok güzel oldu şunu da şuraya ayarladık mı Hazır diyebiliriz Harika oldu Şimdi onları ayarladıktan sonra şunu bir gönderelim Elimizin altı biraz bir açılsın Evet hamsiler imiz hazır müthiş de oldu çok da güzel oldu
Şöyle bir ufaktan toparlayayım Ondan sonra biraz tuz ve Karabiberim Gelsin bakalım hafif biraz tuzumuz ve karabiberim Bunlar da güzel bir lezzet katacak bunun için ne yapıyoruz tekrardan üzerine biraz tuz şu şekilde yavaş yavaş çok aşırı da olmasın biraz karabiber hafif karabiberim de şöyle bir üzerine Ütük mü Harika olacak Evet şimdi
Onları şöyle bir kenara alıyoruz yarım vey da bir tane limonum ne kadar kullanacaksak şöyle bir yarım limonum yetecek gibi duruyor Onun için ne yapıyoruz şunları biraz ufak ufak ayarlayalım limonum hazır buram buram koksun Evet şunu da şöyle bir kenara bıraktık mı müthiş oldu Evet şimdi son Dokunuş umuzu
Yapalım biraz tereyağım ı da üzerine ekledik mi artık hazırlayabiliriz küçük parçalar Bir iki parça Olursa yeterli olacak mis yeterli Bu kadar Evet şimdi harika bir hams pilavımı hazır fırına göndereceğiz programımız boyunca yavaş yavaş bir pişsin iyice bir top alansın piştikten sonra artık sunuma hazır diyebiliriz Onun için ne yapıyoruz
İlk başta ben biraz daha fırının ısınması için 250 derece fırınımı ayarladım ama sonra biraz bir top alındıktan sonra Düşeceğiz derecemizi 180’e düşüreceğiz ve programımız boyunca pişirmeye devam edeceğiz sevgili izimiz Onun için ne yapıyoruz şöyle güzelce bir şekilde kameramız da görsün harika bir sunumumuz gördüğünüz gibi hazır ve artık fırın yolculuğu
Başlayabilir müthiş oldu müthiş Evet fırınımı gönderdik O fırına programımız boyunca Evet programımız boyunca yavaş pişmeye devam etsin Ondan sonra piştikten sonra artık sunuma hazır diyebilirim Evet ben de bu arada şöyle bir top alayım ondan sonra şöyle biraz elimi suya tutayım şunu da bir sudan geçirelim Çünkü Hatta ben şöyle yapayım şunu
Tamamıyla bir kaldırayım öbür tahtı kullanayım daha güzel olur hamsi çok fazla kokmasın diye onun için ne yapıyoruz Bunları güzelce bir şekilde değiştirelim şimdi ufak toparladık mı devam ediyoruz tekrardan şunu bir temizleyelim Ondan sonra Burayı da bir toparladık mı hazırız yavaş yavaş tezgahımı temizlendi Sizler de yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek
Istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip bizlere destek olabilirsiniz oradan bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz tgt TV olarak biz nerelerde varız Instagram’da Facebook’ta Twitter’da ve YouTube’da bizleri izleyebilirsiniz takip edebilirsiniz Ondan sonra programımızın tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçırmışız izleyebilirsiniz dediğimiz gibi sevgili
Izlerimiz hafta sonları saat 10 aynı şekilde gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçmışsa izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Abdullah hakim y sayfalarında takip edebilirsiniz Orada hem bana ulaşabilirsiniz tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek istedikleriniz de varsa oradan Aynı şekilde yazabilirsiniz İnan ki benim Aka da o
Geldi de Neyse sonra seninle konuşurum güzel abim Evet şimdi yavaş yavaş Şurayı bir açıyoruz hemen altını açtık sütümüz yavaş yavaş bir kaynamaya devam etsin ne kadar kullanacaksak az ve da fazla sizde de ister fazla da kullanabilirsiniz 1 litre kadar Sütümüzü ekledik şekerimizin içine ilave ettik o yavaş yavaş kaynarken Biz de bu arada
Büyük bir tenceremize tereyağım ı ve zeytin yağımızı içine ilave ettik Şimdi o yavaş yavaş bir ısınmaya başlasın o ısınırken ben şimdi Şunları da bir kenara doğru alacağım Çünkü hamside kullandığım için ne yapıyorum şimdi temiz kaşığımı kullanabiliriz irmik biraz yağ ve suyu aynı şekilde veyahut da sütü çok fazla
Seviyor Ona göre eğer ki bir su bardağı yapıyorsak ona göre ik su su bardağı kadar süt veyahut da su vermemiz gerekiyor yağ miktarını da aynı şekilde ayarlayacağız yağ miktarı da biraz hafif fazla sevdiği için yağımızı biraz fazla kullanabiliriz Eğer ki 500 gram kadar 20 kullanıyorsak 1 litre kadar süt vey da
Su vermemiz gerekiyor Ona göre eğer ki ölçüle yapmak istiyorsanız bu şekilde ölçünüzü belirleyebilirsiniz bir su bardağı yapıyorsanız 2 su bardağı kadar süt vey da su vermeniz gerekiyor Ona göre ölçünüzü tutabilirsiniz ayarlayabilirsiniz yavaş yavaş bir ısınmaya devam etsin Evet tantun ile ilgili yoğun bir isiniz var Yarın listemizde var sizler için
Hazırlayacağız peynir tatlısından güzel bir pasta yapacağız farklı olacak muhallebiyle beraber çok güzel olacak kat kat olacağı için ondan sonra da bir sonraki günde beyaz dah anamızdan çok güzel bir dolmamı hazırlayacağız sevgili o da aynı şekilde bu hafta listemizde var sizler için hazırlayacağız İnşallah şimdi yavaş yavaş yağımız ısınmaya devam etsin öncelik tenceremize Sütümüzü
Boşalttık biraz şekerimizi ekledik diğer tenceremize aynı şekilde tereyağım ve zeytin yağımızı boşalttık onları boşalttıktan Sonra altını açtık o yavaş yavaş bir ısınmaya başlasın şimdi o iyice bir ısındıktan Sonra içine kullanacağımız kadar irmiği dahil edeceğiz irmiği çok iyi bir şekilde kavurmam gerekiyor ne kadar iyi kavursa hem çok lezzetli olacak hem de buram
Buram kokacak ve çok da güzel bir tatlımız hazırlanmış olacak Ondan sonra onu kavurduktan sonra Sütümüzü içine boşaltacağını meyvelerimiz var biraz kuru yüzümüz kuru incir ve bir iki tane de kaysım var Onları da içine ekleyeceğim onlar da ona müthiş bir lezzet katacak Onunla beraber karıştıracağız ve hazırlanacak hangi tepsimizi kullanacaksak kullanabiliriz
Dediğimiz gibi onun altına güzelce bir şekilde bir dökeceğiz tepsimizi tam doldurmuyor biraz boşluk bırakıyoruz Çünkü Üzerine muhallebim de geleceği için e pardon pudingim geleceği için onun için ne yapıyoruz hafif biraz boşluk bırakıyoruz onu güzelce bir şekilde bir tepsimize dolduralım Ondan sonra doldurduktan sonra tekrardan tenceremize Sütümüzü boşaltacağını yavaş yava bir kaynayacak yine
Şekerimizi ekleyeceğiz pimin içine ilave edeceğiz Nişastasız hazırlayacağız Nişastasız da ekledikten sonra ondan sonra koyulaşarak onu da üzerine boşalacağım saat ondan sonra tekrar dolaba göndereceğiz dolapta 45 saat bir dinlenecek ve dinlendikten sonra da İstediğiniz şekilde ölçülerde kesip sunumuzu yapabilirsiniz ve hatta 2 saat de dinlendirebilirim müthiş bir sunumumuz ortaya çıkacak istediğiniz
Gibi Sizler de kesip sunumuzu yapabilirsiniz şimdi yağımız yavaş yavaş ısınmaya başladıktan sonra biz de bu arada içine kullanacağımız kadar ilmim dahil edebiliriz gördüğünüz gibi iliğimi dahil ediyoruz ve yavaş yavaş artık iliğimi kavuracak az ve da fazla ne kadar yapıyorsak Sizler de biraz daha bol olmasını istiyorsanız ona göre bol da
Yapabilirsiniz şimdi yavaş yavaş karıştıralım evet yavaş yavaş kavurmaya başladık yağımız az ve da fazla olduğunda anlamak için ne yapıyoruz biraz bir kavurmaya başlayacağız belli bir süre kavurduktan sonra şöyle bir alta doğru baktığımızda eğer ki altı çok aşırı bir şekilde yanıyorsa hafif biraz yağ eklenebilir ama altında hala yağımız gözüküyorsa
Kesinlikle yağ eklemiyor çok fazla yanıyorsa hafif bir yağınızı ekleyebilirsiniz dediğimiz gibi Ondan sonra da iyi kavurup kavurmadan anlamak için de o biraz bir kavruğuna birbirini tutmaya başlayacak ondan sonra biz yine kavurmaya devam edeceğiz ve belli bir süreden sonra kum gibi kendini bırakmaya başlayacak iyice biraz daha bir Rengi de değişecek ondan sonra Sütümüzü
Boşaltabiliriz Sütümüzü boşaltırken kesinlikle şu şekilde durmamız gerekiyor çünkü o buhar Allah göstermesin yüzünüzü yakabilir Onun için ne yapacaksınız önce kendinizi biraz ve korumaya alıp E biraz geride durmanız gerekiyor ocağınız da aynı şekilde altını kapatın Ondan sonra sütünüzü içine boşaltın Şöyle geriye durup hafif biraz bir karıştırın Çünkü yüzümüze doğru sıçabilir sevgili
Izleyiniz Onun için ne yapacağız Biraz bir karıştıracağız Ondan sonra o toparlanacak toparlandık Tan sonra artık rahat bir şekilde karıştırabilirsiniz onun için ne yapacağız kesin kikle Sütümüzü verirken biraz geride durmamız gerekiyor ki yüzümüzün yanmaması için onun için siz de biraz ona dikkat ederseniz hem yüzünüz yanmayacak hem de daha rahat bir şekilde hazırlığınızı
Yapmış olacaksınız yavaş yavaş hamsiler imiz top alamaya başlamış güzelce bir şekilde sevgili izlerimiz o o pişmeye devam etsin güzelce bir şekilde yavaş yavaş hemen ham zilimiz müthiş olmuş gerçekten hamsiler imiz harika olmuş Onun için hamsili pilavım efsane oldu efsane Evet şimdi yavaş yavaş şöyle bir irmiği karıştırmaya
Devam ediyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş bir tatlımız olacak ve çok da güzel olacak şunları biraz daha toparlayalım poğaçayla ilgili yoğun bir isteğiniz var Önümüzdeki hafta İnşallah sizler için hazırlayacağım sevgili izimiz poğaçayla ilgili yoğun bir isteğiniz var Önümüzdeki hafta poğaçam ı burada sizler için hazırlayacağız onunla ilgili bir
Yoğun isteğiniz var aynı şekilde çocuklarla ilgili de Eee pizzayla ilgili yoğun bir talepleri istekleri var İnşallah önümüzdeki hafta ikisini de hazırlayalım sizler için hem Pizza hem de Poğaçayı Önümüzdeki hafta sizler için hazırlayalım böyle haftaki e Önümüzdeki haftadaki pizzam da biraz bol sebzeli yapalım ki farklı olsun Güzel
Olsun onun için biz de ne yapacağız farklı bir pizzam ı İnşallah önümüzdeki hafta sizler için hazırlayacağız Evet şunları yavaş yavaş biraz daha kavurmaya devam ediyorum sürekli karıştırmamız gerekiyor başında durup karıştırmamız gerekiyor ki hem çok fazla yanmasın hem de iyice bir her tarafa e iyice bir kavrulsun iyice bir toparlanın diye Onun için ne
Yapıyoruz Ara ara bir karıştırmaya devam edelim ki Güzelce bir şekilde irmi tatlımız hem lezzetli olsun Hem iyi kavrulsun hem de güzel bir görüntü ortaya çıksın Evet şunları biraz daha top alıyoruz yavaş yavaş kavurmaya başlandı Sütümüzü ayarladıktan sonra tekrardan puding için yine aynı şekilde onun için de Sütümüzü ekleyeceğiz ve
Ondan sonra devam edeceğiz bir ik tane kayısımı ayırmış onu da şöyle bir içine ekleyelim Bunlar da tatlımı müthiş bir lezzet katacak kuru meyvemiz dediğimiz gibi onla müthiş Hem bir lezzet Aroma katıyor ben biraz şöyle hamsili pilavından ayırmıştım onlar da müthiş olacak evet yavaş yavaş devam ediyoruz şimdi yavaş yavaş kavurmaya
Başladı şöyle bir baktığınızda sevgili izimiz yağımız şu anda güzel gözüküyor şuralarda baktığınızda Eğer ki çok fazla yanıyorsa aşırı bir şekilde yanıyorsa hafif azar azar ama çok fazla vermeyeceğiz yağımızı ekleyip tekrardan kavurmaya devam edebiliriz Eğer ki çok fazla başında durmak istemiyorsanız yoruluyorsun uğraşmak istemiyorsanız şöyle de bir şey yapabilirsiniz tarçın kullanabilirsiniz
Veya da isterseniz toz kakao da kullanabilirsiniz toz kakao bir tatlı kaşığı veyatta 1 bu5 tatlı kaşığı kadar güzel bir renk ortaya çıkmasını istiyorsanız kullanabilirsiniz veyahut da Dilerseniz seviyorsanız tarçın da ekleyebilirsiniz o da aynı şekilde hem kızarmış görüntü verecek hem de farklı bir lezzet ve Aroma katacak Siz de isterseniz o şekilde de
Yapabilirsiniz şimdi yavaş yavaş devam ediyorum kavurmaya iyice bir kavuracak ki sevgilimiz lezzetli olsun Güzel olsun Şu anda Sütümüzü altını ben biraz kısmış tım tekrardan açıyorum Ondan sonra karıştırmaya devam ediyoruz yağımızı ekledik Ondan sonra tekrar irmi imizi içine ilave ettik ve yavaş yavaş kavurmaya başlıyoruz Sütümüzü verdikten sonra biraz daha şekerimizi içine ekleyelim şekerimizi
Ekledikten sonra da o da damağımı müthiş bir lezzet ve arınma bırakacak Onun için siz de aynısını uygulayabilirsiniz biraz daha toparlamaya devam ediyorum ufakak güzelce bir kavrulsun değil mi Vay vay vay vay vay vay vay vay devam ediyoruz sütümüz taşmasın onun için ne yapalım şöyle biraz altını kısalım Onun için kontrollü bir şekilde
Devam ediyorum ki sütümüz çok Faz fazla Vay vay vay vay Evet şimdi hamsiler imiz yavaş yavaş kızarmaya başlamış ama biz unutmayacağız sevgilimiz Ara ara bir kontrolünü yapmamız gerekiyor ki çok fazla hamsiler imiz yanmasın diye onun için ne yapacağız şimdi yavaş bir kızarmaya başladı iyice bir top alamaya başladı birazdan birkaç dakika sonra derecemizi
Biraz düşüreceğiz ve ondan sonra yine pişirmeye devam edeceğiz onun için ne yapacağız bu şekilde yüksek bir derecede kesinlikle pişirmeye Onun için ne yapıyoruz Şöyle hafif bir derecemiz ayarlayalım o kenarda toparlamaya devam etsin müthiş oldu ve buram buram da kokmaya da başladı harika bir hamsili pilavımı Hazırlanıyor şimdi yavaş yavaş
Irmiği şöyle biraz karıştırdık ben bu arada şöyle bir Altını biraz kısaca sevgilimiz altını kısalım Ben yavaş yavaş irmiği kavurmaya devam edeyim sütümüz kaynasın Sütümüzü vermeyeceğiz ama biraz bekleyeceğiz Ben böyle hazırlı yapmaya devam ederken Siz de bu arada kendinize bir çay alın kısa bir araa gidelim kısa bir aradan sonra sizlerle
Beraber lezzet yolculuğumuza devam edelim reklamlar Evet sevgili izleyenler imiz kaldığımız yerden devam ediyor biz ayarlamamızı yaptık balıklar yavaş yavaş hamsi pilavımı pişmeye devam ediyor o pişmeye devam etsin derecemizi ona göre ayarladık o kenarda yavaş yavaş bir toparlanın dediğimiz gibi önce bir kilu kada tam e hamsileri temizledik Kılçıklarını da ayırdık Ondan sonra
Tepsimizi hepsini dizdik hepsini dizdikten sonra tenceremize biraz yağımızı boşalttık soğanımızı ilave ettik soğanımızı kavurduktan kavururken içine baharatlar mızı ekledik baharatla beraber kavurmaya devam ettik Ondan sonra kuru meyvelerimiz içine dahil ettik yeteri kadar suyumuzu boşalttık o suyunu çektikten sonra tekrar tepsimize doldurduk üzerini hamsiler le beraber kapattık kapattıktan sonra limon ve tereyağım ı üzerine
Ekledik ve fırına gönderdik fırında o yavaş yava bir pişmeye başladı derecemizi de biraz düşürdük ve pişmeye devam etsin o pişerken Biz de bu arada tenceremize Sütümüzü boşalttık şekerimizi ekledik diğer tenceremize yağımızı boşalttık aynı cde irmi imizi içine ilave ettik ve irmiğin de bu arada kavruldu hazır diyebilirim Şimdi ben
Biraz altını kısığı için tekrardan biraz daha bir ik dakika altını açacağım Ondan sonra yavaş yavaş Sütümüzü boşaltabiliriz önce Şurayı bir ayarlayalım sütümüz de hazır taşmasın diye ben biraz daha onun da altını kısmış tım şimdi bir iki dakika şöyle bir ısınması için karıştırıyoruz müthiş oldu şu şekilde gördüğünüz gibi iyice bir kavurduktan
Sonra Kum Gibi Artık rahat bir şekilde de sizler karıştırabilirsiniz sizler yormayacak Onun için ne yapı ilk başta biraz zorlanabilirsiniz belli bir süre kavurduktan sonra rahat bir şekilde karıştırabilirsiniz yavaş yavaş devam edelim şöyle biraz daha altını kısığı için çok fazla yanmasın Onun için ne yaptık tekrardan altını açtık bir ik dakika karıştırıyoruz hangi tepsimizi
Kullanacaksak şu sütümüz hazır diyebiliriz altını kısalım tepsimizi ayarlayalım Ondan sonra devam edelim yavaş yavaş şunları biraz daha ileriye doğru alalım Şimdi kuru incirim onu ekliyoruz biraz kaysım kuru yüzümüz onu da ilave edelim onlar da yakışacak ve müthiş bir lezzet katacak onlar da ekledikten sonra bir ik dakika onlarla beraber tekrardan karıştıralım
Vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olacak şimdi şunları biraz daha toparladık mı güzel oldu Evet şimdi şunu biraz yanımıza alalım Gerçi biraz daha Sizler isterseniz sevgili izimiz altını bir ik dakika daha tutup Ondan sonra sütünüzü boşaltabiliriz şimdi Bismillah diyoruz Biraz da geride duruyoruz Evet kullanacağımız kadar
Sütümüzü ekliyoruz ekledikten sonra tekrardan karıştıralım hop Evet altını şöyle biraz daha kısalım hemen gördüğünüz gibi üzerimize sıçıyor Onun için ne yapıyoruz önce bir altını kapatıp Ondan sonra o toparlandık sonra rahat bir şekilde karıştırabilirsiniz Vay vay vay vay Evet güzel oldu şimdi yavaş yavaş devam etsin şöyle biraz daha şunu kenara alalım ufak
Ufak toparlıyor o tamamıyla sütünü çektikten sonra burada ayırmış olduğumuz şekerimizi çe bölüyoruz Şimdi tekrardan biraz şekerimizi ilave edelim Bu da damağımı müthiş bir lezzet katacak Onun için ne yapıyoruz ekledik biraz da şunun içine ekleyelim şekerimizi ekledik mi Ondan sonra şunu bir kaldıralım tekrardan kepçi şöyle bir kenara alalım
Bunu yine aynı şekilde yerine alalım o kaynama devam etsin Ondan sonra şekerle beraber tekrardan biraz daha şöyle bir pişirmeye devam edeceğiz o kenarda yavaş yavaş toparlanın Biz de bu arada şunun içine Biraz daha Sütümüzü boşaltıyoruz Evet şunu boşaltalım Sütümüzü boşalttıktan sonra o kenarda yavaş yavaş bir ısınsın Altını da
Açalım kaynamaya devam etsin hemen şunu bir ufak bir şekerle beraber karıştıralım ki iyice bir şekerimiz içinde erisin Evet güzel oldu bu arada fırınımızı da unutmayalım Ara ara bir konturumu yapalım şimdi tekrardan Şule biraz daha altını ayarlayalım bir ik dakika o sıcaklığıyla biraz daha toparlanın ondan sonra hazır olacak yavaş
Yavaş öyle biraz daha karıştırdık mı İnan ki mükemmel oldu mükemmel müthiş oldu şunu bir Şimdilik bir Elimizin altından şöyle bir uzaklaştır alım Ondan sonra şunları da alalım yanımıza hemen Şunları da şöyle bir yanımıza ayarladık mı işlerimize daha rahat bir şekilde devam edebiliriz şunu da bir alalım son bir kez karıştıralım
Vay vay vay vay vay vay vay altını kapatalım şunu da bir kapattık mı hazırız şimdi tepsimizi bakalım Bismillah diyoruz yavaş yavaş boşaltıyoruz evet Gelsin bakalım Vay vay vay vay vay vay vay şöyle biraz düzeltelim yarısına gelecek şekilde ayarlamamızı yapıyoruz sevgilimiz Onun için ne yapıyoruz Şöyle bir düzelttik mis mis şunu da aynı şekilde
Ayarladık biraz daha şöyle bir düzeltmeye devam edelim Gelsin bakalım şunu da aynı şekilde ayarlıyoruz Evet şunu da aynı şekilde şöyle bir alalım ondan sonra tekrardan kalıp şeklinde kesip almamız için biraz bastırıyoruz onun için ne yapıyor şuradan biraz daha düzeltiyoruz Evet bu da gerçi az kaldı Onun için de ne yapıyoruz şunları biraz
Daha şu kısımları şöyle bir düzeltelim Topal adık hazır Evet şöyle minik dokunuşlarla gerçi tenceremize de fazla bir şey kalmadı onun için ne yapıyoruz Şöyle biraz altını ufak şöyle boş gördüğümüz kısımları düzeltiyoruz biraz daha bastıralım Evet müthiş oldu Harika oldu gerçi Burada da fazla bir şey kalmadı onu da alalım şu kenara doğru
Ayarladık Şimdi şunu biraz daha düzeltiyoruz bastırdık tekrar Şurayı da biraz daha düzelttik mi müthiş oldu Evet ayarlamamızı yaptık şimdi devam ediyoruz yine aynı şekilde tepsimizi tam doldurmadı yarısına kadar onu ayarladık vanilyam ekleyelim buram buram koksun güzel olsun onun için vanilyam önce dedik şunları yanımıza alalım ondan sonra bir paket fıstıklı pudingim zi dahil
Ediyoruz bir paket istersek fazla da kullanabiliriz yani Sizler isterseniz fazla da Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz Vay vay vay vay vay vay çok fazla kurutmayın onun için ne yapıyoruz Ara ara bir kontrolümüz yapıyoruz ki hem çok fazla kurumasın hem de güzelce bir şekilde bir toparlanın diye evet şunu biraz karıştırıyoruz bunun içine Biraz da
Hindistan cevizimi aynı şekilde ekliyoruz o müthiş oluyor Çok lezzetli oluyor damağımızda müthiş bir arıma ve tat bırakıyor şunları bir kenara doğru bir alalım biraz bize yer açılsın Evet şunun altını ben biraz kısaca çok fazla taşmasın Çünkü biz de arada kağıtta yan tarafta Nişastasız hazırlayabiliriz onun için de ben hemen şöyle yapacağım şunu
Da kenara alıyoruz Gelsin bakalım Nişastasız hepsini kullanmaya gerek yok duruma göre bakacağız Eğer ki yeterli değilse biraz daha hazırlayabiliriz ebilir Ondan sonra az bir suyumuz gelsin Şu Çat Elimizi kullanabiliriz Evet az bir suyumuzu ekliyoruz Onunla beraber karıştırıyoruz yavaş yavaş çok fazla su da kullanmayalım Onun için ne yapıyoruz çok fazla su
Kullanmıyoruz şöyle kenardan da ufak ufak daha sağlam isterseniz çırpma teli de kullanabilirsiniz Evet şunu biraz daha karıştırdık mı güzel oldu şimdi bunu biraz bir karıştırdık öncelik sevgili izleyim şunu bir Kaydır alım biraz kenara kaynamasını bekleyeceğiz yani yapmış olduğumuz Sütümüzü pudingim olsun farklı sunumlar olsun ne olursa olsun önce bir kaynamasını bekleyeceğiz
Kaynadıktan sonra içine Nişastasız ekleyeceğiz bu süt aç olabilir Ondan sonra zerde tatlımız da olabiliriz dediğimiz gibi hangi tatlıı yapacaksak kikler de olabilir önce kaynatacak Ondan sonra azar azar Nişastasız içine ilave edeceğiz şimdi bu şekilde yaptığımızda Hem daha hızlı bir şekilde toparlanacak ve Bizler de çok da fazla içine nişasta vermemiş olacağız Onun
Için ne yapacağız kontrollü bir şekilde ayarlayacağız ki çok fazla nişasta vermeyelim diye onun için ne yaptık şimdi yavaş yavaş bir kaynamasını bekleyelim Şimdi tekrardan biraz daha altını açayım o kaynasın Ondan sonra verebiliriz Nişastasız Nişastasız da bekledikçe biraz koyulaşır yani alta doğru çökebilir onu karıştırıp tekrardan ekleyebilir
Vay vay vay vay vay vay evet yavaş yavaş biraz bir kaynasın Sütümüzü boşalttık şekerimizi ekledik e pudingin içinde şeker var Eğer ki çok fazla sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz Ondan sonra da tekrardan vanilyam ı ilave ettik müthiş bir lezzet ve Aroma bırakacak ayrı bir kabımıza 4 veya da 5 yemek kaşığı kadar Nişastasız var ama
Ben hepsini kullanmadım Nişastasız da az bir suyla beraber açtık Nişastasız açtıktan sonra önce bir pimin kaynamasını bekledik şimdi kaynamaya başladı sevgili izlerimiz tekrardan nişastalı karıştırıyorum Ondan sonra azar azar nişastalı ekleyebilirim Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş ekleyelim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay biraz daha ekleyelim
Evet o yavaş yavaş kıvamlı olacak onun için de ne yapıyoruz şöyle güzelce bir karıştırıyoruz kenarda yavaş yavaş toparlamaya devam etsin şunun biraz daha altını kısalım Evet şuradan çı telimizi alalım Evet kaynama devam etsin Şimdi şöyle yapacağız şunu biraz kenara doğru alalım şunu yine aynı şekilde yanımıza alalım şunu kaldıralım onu gönderdik
Hafif biraz sevgili izimiz şimdi bizim Çok fazla zamanımız olmadığı için Biz buradaki Nişastasız fazla kullanıyoruz Neden biz fazla kullanıyoruz Çünkü sunum yaparken ben çok fazla üstünde akmasını istemiyorum yani çok fazla sağa sola akmasın dökülmesin ben onu istemediğim için nişastalı fazla kullanıyorum ama sizlerin zamanınız bol olacağı için siz
De çok fazla nişasta vermenize gerek yok o dinlendikçe aynı şekilde koyulaşarak ve istediğiniz gibi kesip sunumuzu yapabilirsiniz Onun için şu anda sıcak da olduğu için ben hafif biraz da nişastayla toparlayayım Ondan sonra devam edeyim şunu biraz daha ayarlayalım o dinlendikçe dediğimiz gibi ekstradan farklı bir şey kullanmaya gerek
Kalmayacak Onun için ne yapacağız onu biraz bir dinlendirecek ondan sonra devam edeceğiz şimdi hafif biraz suyumuz yine aynı şekilde suyumuzu alalım Evet az bir suyumuz çok fazla olmasın şöyle az bir suyla açarsak harika olacak Şimdi tekrardan onu biraz daha karıştırıyoruz yavaş yavaş ayarladık mı tekrardan Bunun yerine alalım çok fazla hem sağa sola
Sıçramasın diye kenara aldık şunu biraz daha yavaş yavaş ekleyelim ufak ufak Evet kenardan karıştıralım toparlamaya başlandı Evet müthiş oldu Şimdi hazır yanımıza doğru alalım şuraya doğru alalım ondan sonra Şurayı bir kapatalım şunları bir Elimizin altından uzaklaştır şimdi ben şöyle bir fırına bakayım Vay vay vay vay müthiş olmuş
Harika olmuş sevgili izimiz şöyle bir yakın detayda da görebilirsiniz Gerçi eldivenlerimi şöyle bir alayım şöyle biraz şu şekilde görme şansımız varsa görelim Yoksa dışarı alabilirim Vay vay vay vay vay Vay vay vay müthiş olmuş buram buram kokuyor harika bir hamsili pilavımı Hazırlandı kuru meyveyle yapmış olduğumuz müthiş bir sunumumuz
Diyebiliriz Bir iki dakika dah şöyle bir ileriye alalım şimdi çok fazla artık kurutmayın çok fazla kurutmayın derecemizi biraz daha düşürelim Ondan sonra birkaç dakika sonra alabiliriz 23 dakika sonra alabiliriz ben hemen şu tatlımı tamamlayayım Ondan sonra alabilirim Evet şunu da bir alalım yanımıza Ondan sonra da kimiz müthiş oldu şunu şöyle bir karıştırıyoruz
Tekrardan fıstıklı pudingim ii şöyle bir üstüne döküyoruz Vay vay vay vay Evet şöylece bir ayarlıyoruz devam biraz daha şöyle bir ekledik mi Harika oldu inan ki müthiş oldu diyebilirim Evet harika bir sunumumuz yani istersen bunu Çocuklar da çok hoşuna gidecek şöyle bardaklarda da sununuzu yapabilirsiniz altına aynı şekilde şöyle
Yapabilirsiniz şurada az bir şey var Evet şunu bir alalım Yani bu şekilde de sunum yapılabilir porsiyonluk yapmak istiyorsanız şöyle de yapabilirsiniz hangisi daha çok hoşunuza gidiyorsa onu da evinizde yapabilirsiniz evet Gelsin bakalım Vay vay vay vay vay vay vay v v vay vay şöyle güzel bir sunumumuz hazır
Evet şöyle yapalım kameramız da görsün Şimdi şunu bir kenara alalım çok güzel oldu yi müthiş oldu diyebilirim şunun üstüne hafif bir eklememizi yapalım o hazır Ondan sonra da şunu bir alalım biraz sen bize de yer açılsın Evet önce bir kenarlarını temizleyelim şunu temizledik mi Ondan sonra müthiş bir sunum ortaya çıkacak Evet
Şunu biraz daha kenara doğru alalım şunlar da kaldıralım şurası çok fazla dağınık olduğu zaman ben biraz rahatsız oluyorum Onun için mutlaka orayı temizlemem gerekiyor Evet şimdi o hazır şuradan spatul mızı bir alalım Tabii şu anda sıcak olduğu için sevgilimiz çok fazla bekletme gibi bir şansımız olmadığı için ister istemez yine
Dökülecek ama biz yine bir iki tanesini alıp sun yapalım yani güzel gözüksün diye onun için Sizler Biraz bir dinlendirin dinlendiğin zaman müthiş bir suum ortaya çıkacak şöyle yapalım biraz yanımıza doğru alalım ayarladık mı şunu bir kenara alıyoruz Bismillah diyoruz Hatta Şunları da şöyle yapalım şunu da biraz yanımıza
Doğru bir alalım ki suyumuzu yapalım bismillah dedik yavaş yavaş kestik Ondan sonra bunu da aynı şekilde kesiyoruz gördün g gibi sıcak olduğu için hemen hızlı bir şekilde o pudingim arala doluyor Evet şunu da aynı şekilde kestik kestikten sonra Şurayı bir keselim şunu da aynı şekilde bir keselim kestik mi Şurayı da kesiyoruz Evet
Şimdi onu ayarladıktan Sonra şöyle yapacağız sıcak olduğu için dediğimiz gibi sevgilimiz Bu biraz yani dinlenmesi gerekiyor ondan sonra da işlemimizi yapmamız gerekiyor şunları bir alalım önce bir rahat bir şekilde sunumuzu yapmamız için şu kenarlarını kendimize yer açmak için öncelikle şöyle bir aldık şunu da bir alalım kenara doğru
Biraz daha rahat bir şekilde almak için ayarladık mı Şimdi şunu biraz şöyle yapacağız yanımıza aldık Ondan sonra da şunu toparlıyor Bismillah diyoruz ve alıyoruz Vay vay vay vay müthiş oldu müthiş oldu şunu da aynı şekilde Evet şöyle bir şöle bir koparalım onu çok fazla hatta şunu alalım sıcak olduğu için dediğimiz gibi
Vay vay vay vay vay vay vay gördüğünüz gibi bu biraz hafif toparlanmış müthiş oldu Evet şimdi şunları bir kaldıralım bunları bir kenara doğru gönderiyoruz şunu da bir alalım Elimizin altından bir gitsin bakalım Şimdilik şunları bir kenara doğru alalım şunu da şöyle bir bırakalım müthiş oldu Evet şunu biraz daha ileri
Doğru alacağız şunu da çekelim fırınımızı kapatalım fırınla artık bir işimiz kalmadığı için kapatıyoruz şunu da şöyle bir aldık Evet ayarladıktan sonra ondan bir parça alabiliriz duruma göre bakacağım bir parça ondan da alabiliriz sevgilimiz Bu arada ne kadar süremiz var arkadaşlar süremiz kalmadı mı Tamam güzel kardeşim ben de belki Şundan bir iki
Tane sunum yapabiliriz ama yoksa ben hemen Hazırlanıyorum şimdi şunu bir kenarını Öncelikle bir süsleyelim Şimdi şöyle yapıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şunu da aynı şekilde şöyle bir kenarlarını süsleyelim değil mi o görüntümüz olsun yani müthiş olsun Evet şöyle bir tane
Daha alalım bunu da şöyle bir kenarına bıraktık mı müthiş oldu şimdi şunu da kestik kestikten sonra bardağımı şu şekilde kusura bakma Ben biraz yavaş yavaş sürem de azaldığı için biraz acele ediyorum Evet Şunları da kenarlarına şöyle bıraktık mı müthiş oldu şimdi bunu bir alalım küçük bir sunumluk tabağımı
Alayım fazla değil sevgili küçük bir parça sizlerin görmeniz için ben hemen şuradan bir tabağımı alayım ondan sonra ufak bir sunumuzu yapıp ondan sonra neler yaptık neler hazırladık sizlerle beraber bir göz atabiliriz Evet şunu bir alalım Hemen şunu bir Öncelikle şöyle bir ayarlayayım küçük bir parça yetecek bizlere Onun için
Hemen bir küçük bir parça aldık mı artık sunumu za geçebiliriz şöyle bir sıcakta olduğu için şunu biraz Yakınlaştır alım Ondan sonra da şunları bir önceki bir alalım onlarla çok fazla işimiz olmadığı için ben hemen Bismillah diyorum şunu bir kesiyorum şuradan da bir keselim Ondan sonra şunu da ufak
Kestik ufak şöyle bir kestikten sonra şimdi oradan küçük bir parça alacağız şöyle yapıyoruz biraz daha alttan şu şekilde alırsak müthiş olacak Kusura bakma Biraz acele ettiğim için çok fazla dağılmasın Evet bir parça daha alabilirim fazla değil şurada bir parça daha alalım Evet şimdi daha rahat bir şekilde alabiliriz Gelsin bakalım Vay vay vay
Vay müthiş oldu şimdi şunları alalım üstünde şunu biraz daha şöyle bir ayarladık şunu da biraz ileriye doğru alıyoruz Ondan sonra da şuraya ufak bir dokunuş istersek yani yanına limonum da bırakabiliriz sevgili izimiz veah da bu şekilde de sistemimizi tamamlayabiliriz Harika oldu çok da güzel oldu Evet şöyle bir toparlan istersen şunu görebilirsin izleyenler
Imiz görsünler çok da güzel oldu İkisi de hangisini görmek istiyorsanız görebilirsiniz şimdi biraz ufak bir elimi suya tutayım Ondan sonra devam edelim sevgili izimiz Sizler de yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz Oradan da
Izleyebilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda bütün video ımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz ondan sonra da programımızı tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçırmış sanız izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim veut sayfalarından takip edebilirsiniz Oradan da bana
Ulaşabilirsiniz Evet hazırız Gelsin bakalım listemiz Evet kusura bakm biraz NEF nefeste kaldık ama çok da güzel oldu Hem hamsili pilavımı hem tatlımız efsane oldu efsane kuru meyveli hamsi pilav için neler yaptı kuru meyveli hamsi pilav için 1 kilo kadar temizlemiş hamimiz ondan sonra 2,5 su bardağı kadar pirincim 1 adet kuru
Soğanımızı kadar kuş yüzümüz ve da kuru üzüm kullanılabilir 100 gr kadar kuru kayısımı ve kuru incirim yeterli kadar tuz karabiberim tarçınım 1 adet limon 5 yemek kaşığı kadar zeytin yağımızı kullandık 1 kilo kadar temizlemiş hamsi kullanıyoruz 2,5 su bardağı kadar pirincim 1 adet kuru soğanımızı kadar
Kuş yüzümüz vey da kuru üzüm de olabilir 100 gram kadar kuru kayısı kuru incirim yeteri kadar tuz karabiber tarçın 1 adet taze limon 5 veyahut da 6 yemek kaşığı kadar yağımızı kullanıyoruz hamsimi güzelce bir temizledik Kılçıklarını da ayırdıktan Sonra tepsimizi altını güzelce bir şekilde hepsini dizdik tepsimize dizdikten sonra tekrardan tenceremize yağımızı boşalttık
Soğanımızı piyaz şeklinde doğradıktan mızı iyice bir kavurduktan kuru meyvemiz ekledik ve biraz daha kavurduktan suyumuzu boşalttık suyumuzu boşalttıktan sonra tekrardan hemen kapağını kapattık iyice bir dinlendi dinlendikten sonra hamsiler imizin üzerine biraz karabiber ve tuzumuzu Serpiştirmek pilavımı üzerine doldurduk ve pilavımı doldurduktan sonra hamsiler le beraber üzerini kapattık tekrardan biraz tuz ve karabiberim üzerine
Ekliyoruz onları ekledikten sonra üzerine limonum u ilave ettik biraz da tereyağım ekledik ve ondan sonra fırına gönderdik O fırında iyice bir pişiyor ve piştikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzeti hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz Evet fıstıklı puding Evet fıstık fıstıklı pudingli irmik helvamı
Için de neler yaptık fıstıklı pudingli irmik helvamı için de Kullanmış olduğumuz malzememiz 500 gram kadar irmiği 2,5 su bardağı kadar toz şekerimiz 150 gr kadar tereyağım ondan sonra 1 paket fıstıklı pudingim 1 litre kadar sütümüz 4 ve da 5 yemek kaşığı kadar da nişasta kullandık 500 gr kadar
Irmik 2,5 su bardağı kadar toz şeker şeker seviyorsak biraz daha artırabiliriz veyahut da istersek düşürebiliriz Ondan sonra 150 gram kadar tereyağım bir paket fıstıklı pirimiz 1 litre kadar Sütümüzü kullandık 4 veya da 5 yemek kaşığı kadar da nişasta kullanıyoruz tenceremizin içine Sütümüzü boşalttık tekrardan şekerimizi ekledik şekerimizi ekledikten sonra o kenarda
Yavaş yavaş bir ısınmaya başladı O ısınırken diğer tenceremize tereyağım ı boşalttık tereyağım zı boşalttıktan Sonra iliğimi içine ilave ettik irmi imizi iyice bir kavurduktan biraz ben kuru meyvemi de hazırlamıştım onu da içine ekledim Onunla beraber biraz daha karıştırdım yeteri kadar suyumuzu boşalttık Eee Sütümüzü boşalttık Sütle beraber iyice
Bir karıştırdık o tamamıyla bir sütünü çekiyor sütü çektikten sonra biraz daha şekerimizi ekleyelim ki o da damımıza müthiş bir lezzet ve Aroma bıraksın diye Ondan sonra şekerle beraber karıştırdık şekerle beraber karıştırdıktan sonra tepsimizi altına döktük tepsimizi altına döktükten sonra onu güzelce bir düzeltiyoruz tekrardan kaynayan Sütümüzü üzerine Hemen sütümüz kalmışsa onu da
Boşalttık şekerimizi ilave ettik ve bir paket vanilyam fazı ilave ettik o kaynamaya başladı kaynamaya başladıktan sonra bir paket fıstıklı pirimiz içine ekledik onu güzelce bir şekilde bir karıştırdık o kenarda yavaş yavaş kaynarken ayrı bir kabımız içine Nişastasız boşalttık suyla beraber açtık suyla beraber açtıktan sonra onu da içine ekledik iyice bir koyulaştıkça
Yarım saat dolabımızda da bir ik saat bir dinlenecek dinlendikten sonra istediğiniz şekillerde ölçülerde kesip sununuzu yapabilirsiniz şimdi yavaş yavaş toparlamaya başladı gördüğünüz gibi şimdi biraz dinlenmiş olsaydı Kesinlikle dağılmaları ve dediğimiz gibi aşağı doğru akmalar olmayacaktı ve müthiş bir görüntü ortaya çıkacaktı gerçek şu anda da çok Çok da güzel oldu
Bu şekilde hazırladıktan sonra tabağımıza süslüyoruz ve süsledik sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Bu yemeklerimizi görmek istiyorsanız kısa kısa videolarımızı aynı şekilde görmek istiyorsanız yani yemeklerimizin kısaltılmış halini görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan
Aynı şekilde hem şu anki videolarımız hem de geçmişe dönük bütün videolarımızı bulabilirsiniz Oradan da izleyebilirsiniz biz de böylelikle yavaş yavaş programının sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz kalın sağacak Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet olun
KAYNAK
