Fırında Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi

Fırında Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi

Fırında Tavuklu Bezelye Yemeği Malzemeleri:
1 kilo kuşbaşı tavuk but
2 adet patates
1 kg bezelye
2 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
Tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Karabiber

Fırında Tavuklu Bezelye Yemeği Yapılışı:
İlk olarak bezelyeler haşlanır ve süzdürülür. Havuçlar, patatesler küp küp doğranır ve bir kaba alınır tavuklar bezelyeler salça ve baharatlar ile harmanlanır. Tepsiye dökülür ve üzerine hafif yüzleyecek kadar su ilave edilir. Fırında suyunu çekip sos haline gelene kadar pişirilir..

Whatsap Youtube Grubumuza Katılmak İçin Tıklayın:
https://chat.whatsapp.com/JoHMmo5I00R46Yjd4uWSI6
Pasta Tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhWw5BK4ArWTuEYrqCuxeLTE
Kek Tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhUbsK78Eiko9sGgYwUc2TOA
Hamurişi Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhUnOUEuHoe-rJ5ifWuiaKpO
Kurabiye Tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhXaFKZHUMLwF9F0CysQpE0k
Poğaça Tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhX0uZ1LySf52p66g2OwtyGi
Tatlı Tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhW83vBiOFBD1Rl9vCv2IGeY
Sebze Yemekleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhUcdV_n_oZR61CgBgd5bp4v
Pasta Tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhWw5BK4ArWTuEYrqCuxeLTE
Sarma Tarifleri:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRsHtO3agwhUwP9v29b3JsWtdqakKKlkl

Daha fazla tarif için lütfen sitemizi ziyaret ediniz ; https://videoluyemek.com
Facebook Sayfamızı Beğenin: https://www.facebook.com/nurselinmutfagi1
İnstagramdan Takip Edin: https://www.instagram.com/videoluyemektariflerim
Herkese merhaba YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün de sizlerle birlikte yine çok lezzetli bir tarifini paylaşacağım bu günkü tarifim Ramazan’a özel güzel menüler hazırlamaya çalışacağım ve güzel yemekler elimde yapmış olduğum yemeklerin tariflerini sizlerle de özel olarak paylaşmak istiyorum İnşallah sizlere güzel Ramazan ayımız da bir nebze de olsa yardımcı

Olmuş olurum Şimdi sizlere daha fazla sıkmadan hemen tarifi yapımına geçmek istiyorum Bu arada fırında çok lezzetli kuşbaşı tavuklu bezelye yemeği yapacağım Gerçekten harika oluyor pilavı yanına bir de çorbası Bir de salatasıyla birlikte tamamen harika bir lezzeti Hadi şimdi hep birlikte tarifimi yapımına geçelim Bu ilk olarak bezelyeli tavuğum için

Şöyle doğramış olduğum havuç ve patateslerin var irili ufaklı Dilediğiniz gibi doğruya bilirsiniz onları karıştırma kabının içerisine alıyorum ve üzerine bezelyesinin ilave edeceğim ve şimdi üzerine buz dolu buzluğunda olan bezelyelerin vardı benim yaz da koymuştum yıkayıp güzelce paketleyip koymuştum ve çıkarttım haşladım bitti karşılıyorum kesinlikle Haşlamadan koyuyorsunuz o zaman güzel

Bir lezzet alamazsınız haşlanmış olan bezelyeleri ilave ediyorum Bu arada konserve bezelye de tabii ki kullanabilirsiniz İlla bulduğunuzda bezelye olması şart değil Ve şimdi hemen tavuğu yıkayıp güzelce onu aktaracağım içerisini şimdi tavukların aktarıyorum tavuklarımı kemiksiz Budan kuşbaşı yaptırmıştım o şekilde kullanacağım Ben Dilerseniz kemikli tavuk da kullanabilirsiniz içerisinde Ama bu

Porsiyon olarak çok daha rahat olacak böyle şimdi az önce bir karıştıracağım yağını tuzunu ve baharatlarını salçasını ilave edeceğim salçasında hemen ilave ediyorum Şöyle 1 yemek kaşığı dolusu kadar domates salçası ekliyorum Hatta 1.30 yapalım güzel bol salçalı daha güzel oluyor bu çünkü Ve şimdi hemen tuzunu ilave edeceğim şöyle tamamen göz kararı

Tuzunu ekliyorum Özer Atını ekliyorum baharat olarak da sadece karabiber kullanıyorum bu Ben de kullanabilirsiniz nane kekik de kullanabilirsiniz ama benim çocuklar ben çok karışık sevmediği için ben kullanmıyorum ve şimdi sıvı yağını gezdiriyorum bol sıvı yağlı oluyor şöyle bir çay bardağından biraz daha fazla sıvı yağ gezdireceğim Ben şimdi Bunları güzelce elimle birlikte

Elimde diyorum Çünkü gerçekten elle karıştı zaman çok daha güzel karışıyor çok da ne oluyor iyice harmanlayalım ve tencerenin içerisine dökeceğim yemeğim güzelce harmanla dım farkındaysanız içerisine hiçbir şekilde su koymadım harman derken tamamen kuru bir vaziyette yağı ile birlikte Harmanlı yorum Daha sonrasında tepsi m döktükten sonra üzerine suyu gezdirip fırına vereceğim

Şimdi yemeğimi güzelce döküp hemen sizlere tekrardan aktaracağım Ben şimdi yemeğimi tenceremize döktüm tencere diyorum Çünkü ben tencerenin içerisinde pişireceğim benim bu tencerem fırın içerisinde rahatlıkla girebiliyor tencereyi koydum diye ocakta pişirecek değilim fırın içerisine atacağım Çünkü bu emek gerçekten fırın içerisinde çok daha lezzetli olmuş oluyor Sizler de böyle döküm tencere niz varsa

Kullanabilirsiniz Ama yok ise aynı işlemi tepsinin içerisine dökerek te yapabilirsiniz yada Borcam da olabilir Şimdi hemen suyun üzerine boşaltacağını msu yine şöyle hemen aktarıyorum çok bu koymayacağım Hapise Bu kadar yeterli olacak tekrar şöyle bir kaşık ile birlikte de aralarına girmesi için karıştıracağım ve şimdi yemeğin bu şekilde hazır iftara yakın bir saatte

Kapağını kapatıp fırınımın içerisine atacağım iyice suyunu Böyle çekip ya kıvamına gelene kadar sos kıvamına gelene kadar pişireceğim Daha sonrada yanına pilavımı çorbamı ile birlikte de servis edeceğim

KAYNAK