FIRINDA SOSLU KARNABAHAR ❗ Özel Soslarıyla Sanki Cips Yer Gibi Anında Bitecek



Sebze yemeyen çocuklar içinde bandır bandır yenecek çocuklara sebzeyi sevdirecek tarif geldi. Hem kolay hem aşırı lezzetli. 🌷Malzeme listesi;
2 tane karnabahar
Yarım maden suyu
1 çay bardağı süt
Galeta unu ya da kurutulmuş ekmek
2 çorba kaşığı mısır unu
2 çorba kaşığı un
2 tane yumurta
Zeytinyağı
Karabiber
Toz sarımsak
Toz biber
Tuz

Hazırlanışı; karnabaharları çiçek çiçek ayırıyoruz. Galeta unu ya da kurutulmuş ekmek evdeki imkanlar doğrultusunda karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine unları ekliyoruz. Baharatlarını da ekliyoruz. Çırpma teliyle güzelce karıştırıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Sütü ekliyoruz. Maden suyunun yarısını ekliyoruz. Biraz zeytinyağı ekliyoruz. Bandırma usulü ile karnabaharları sosa bandırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayarda 40 dk pişirdim. Yanına sarımsaklı yoğurt ve fesleğenli sos hazırladım. Yoğurdun içerisine nane, susam, pulbiber ve sarımsak ekledim. Bandırıp bandırıp yiyoruz. Afiyet olsun. ❤️
Kanalıma hoşgeldiniz !

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#kolaytarifler #karnabahar #fırındakarnabahar

KAYNAK

“FIRINDA SOSLU KARNABAHAR ❗ Özel Soslarıyla Sanki Cips Yer Gibi Anında Bitecek” üzerine 34 yorum

  1. Şimdi fırına attım Oktay ustam ellerinize emeğinize sağlık. Annemin vefatından sonra izlemeye başladım kanalınızı, bazen unuttuğum tariflere sizden bakıyorum, annem sizi çok severdi, yemek yapma usulleriniz çok benziyor. Bolulu olmamızdan kaynaklı sanırım. Cevizli peynirli kat kat çörek tarifi de istiyorum sizden 🙏Bolu Seben usulü..Sevgiler.😊 🖐

Yorum yapın