Bugün fırında nefis bir sebze tarifi yapıyoruz: Fırında Pırasa Dilimleri! 🌿
Kızartmadan, uğraşmadan hazırlayabileceğiniz bu fırında pırasa tarifi, hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli. İncecik dilimlenmiş pırasalar fırında pişerken dışı hafif kızarıyor, içi yumuşacık kalıyor ve börekleri aratmıyor. Üstelik bu tarif, sebzeyi sevmeyenlerin bile bayılacağı cinsten! 🍽️
Eğer siz de “bugün ne pişirsem?” diye düşünüyorsanız, bu fırında pırasa Nefis Yemek Tarifleri arasına mutlaka eklenmeli. Pratik, ekonomik ve tam ölçülü bu tarifle sofralarınıza sıcacık bir lezzet getirelim. 💛
Hazırsanız, hadi birlikte bu mis kokulu fırında pırasa dilimlerini yapalım! 🔥

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

8-10 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 50 Dakika
Kullanılan borcam: 20×28 cm

Fırında Pırasa Dilimleri
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-pirasa-dilimleri-videosu/

Malzemeler
350 g pırasa
1 adet havuç (küçükse 2 adet)
1 adet yeşil biber
3 adet yumurta
250 g beyaz peynir
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı sıcak su (60 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı
Öncelikle bulgur ve sıcak suyu bir kaseye alalım ve kapağını kapatıp 10-15 dakika kadar bulgurların şişmesi için bekletelim.
Sürenin sonunda karıştıralım ve tanelerin birbirinden ayrılmasını sağlayalım.
Pırasanın beyaz kısımlarını ve yeşil biberi ince ince doğrayalım.
Havucu da rendeyelim. Eğer havuçlarınız küçükse 2 adet kullanabilirsiniz.
Uygun bir tavaya sıvı yağ alarak ısıtalım.
Yağ ısınınca pırasa, havuç ve biberleri ekleyerek karıştırarak kavuralım.
Pırasalar hafif yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kavuralım.
Hazır olan harcı bir kenara alalım ve soğumaya bırakalım.
Pırasalar soğurken bir kaba yumurtaları, unu, kabartma tozunu ve tuzu alarak çırpma teli ile güzelce çırpalım.
Çırptığımız harca kavurduğumuz pırasaları, beyaz peyniri ve yumuşamış bulguru ilave ederek güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız harcı, pişirme kağıdı serdiğimiz 20×28 cm boyutlarındaki borcama aktaralım.
Spatula ile harcı eşit bir şekilde yaydıktan sonra üzerlerine çörek otu ve susam serpelim.
Ardından önceden ısıtılmış 180 °C fırında, alt üst fansız ayarda 50 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda hazır olan pırasa dilimlerini oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim. Dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#pırasadilimleri #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Pırasa Dilimleri Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-pirasa-dilimleri/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/

Pırasa Yemeği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3BoSjbW_Uho

Pırasa Mücveri Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=vSr9gXpHEew&t=10s

Ispanak Kavurması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3mX-dN3kGzw

Patlıcan Graten Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=mJPH5R3sOn8

Kapuska Yemeği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2gOB_2-KFuI

Fasulye Kavurması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=CifqexrN8aU

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/