“Fırında Patlıcanlı Köfte #yemek #yemektarifleri #food” üzerine 3 yorum

  1. Fırında Patlıcanlı Köfte
    Malzemeler

    Köfte İçin
    500 Gr Kıyma
    3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Adet Rendelenmiş Kuru Soğan

    Sebzeler
    2 Adet Patlıcan
    5 Adet Domates
    4 Adet Sivri Biber

    Sosu İçin
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    Yarım Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
    Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Su Bardağı Sıcak Su
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Pişirme
    180°’de fırında 25 dakikada pişti.

Yorum yapın