Bu videoda nefis bir patlıcan kebabı paylaşıyorum.Köfte yemek leri arasında çok sevilen bir yemek. Yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun …

Malzemeler:
3 tane patlıcan
4 tane orta boy soğan
domates
biber
sarımsak

Köftesi için :
500 gr dana kıyma
1 tane orta boy rendelenmiş soğan
yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber pul biber kimyon

sos için :
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığının ucunda tuz

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Fırında Patlıcan Kebabı/Patlıcan Kebabı/Patlıcan Kebabı Tarifi/Yemek Tarifleri” üzerine 13 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı