Herkese selam bugün kabak sevmeyenlerin bile bayılarak yediğimiz cumartesi kabaklarımızı rendeleyip yeşil soğanlarımızı İnce İnce doğruyoruz bir demet dereotumuzu da aynı şekilde İnce İnce doğruyoruz sonra bunları güzel bir şekilde harmanlayıp suyunu bu şekilde sıkıyoruz Suyunu sakın dökmeyin çok lezzetli bir çorba oluyor Evet üzerine iki tane yumurta kırıp baharatlarımızı da ekliyoruz
Lor peynirimizi ekliyoruz yarım çay bardağı zeytinyağı da ekleyip 2 tur olacak şekilde bir su bardağı un daha karıştırarak ekliyoruz Eğer daha kuru bir yemeğiniz olsun istiyorsanız daha fazla onu da ekleyebilirsiniz bunları güzel bir şekilde elinizle yoğuruyoruz Bu karışımı Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye bu şekilde döküyoruz üzerine çörek otu ve Susam kullanabilirsiniz ben
Şöyle kutuları ezilmiş Susam kullandım piştikten sonra kaşar peyniri ekleyebilirsiniz Afiyet olsun
KAYNAK
