#yemektarifleri #yemek #shortsvideo #shorts #asmr #food #cook #evdeyemek #pratiktarifler #evyemekleri #recipe #shorts #makarna #makarna #pastarecipe #fırındamakarna
Fırında Makarna
Bu fırında makarna, al dente haşlanan makarnanın kıymalı sos ve Mozzarella peyniriyle fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 250 gram makarna
- Su
- Tuz
- Bir soğan
- 3 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- 400 gr kıyma
- Bir kutu doğranmış domates
- İtalyan baharatı
- 200 gr rendelenmiş Mozzarella peyniri
Hazırlanışı
- 250 gram makarnayı tuzlu suda al dente, yani hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve suyunu süzün.
- Yemeklik doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- Kıymayı ekleyip kahverengi olana kadar pişirin.
- Doğranmış domatesi ve İtalyan baharatını ekleyip karıştırın; kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Haşlanmış makarnayı ve kıymalı sosu fırın kabında karıştırın.
- Üzerine 200 gr rendelenmiş Mozzarella peyniri serpin.
- 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.