#fırındapatates #elmadilimpatates
🥔 Fırında Elma Dilim Patates
Malzemeler
4–5 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
(İsteğe bağlı) Pul biber, sarımsak tozu, biberiye
Yapılışı
1. Patatesleri güzelce yıkayıp soy (istersen kabuklu da yapabilirsin).
2. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğra.
3. Geniş bir kapta patatesleri zeytinyağı ve tüm baharatlarla iyice harmanla.
4. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine patatesleri üst üste gelmeyecek şekilde yay.
5. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 35–45 dakika pişir.
Yarı sürede patatesleri çevirirsen her tarafı eşit kızarır.
İpucu 🔥
Daha çıtır olsun istersen son 5 dakikada fanlı ayar açabilirsin.
Fast-food tarzı için pişince üstüne az miktar parmesan veya kaşar serpilebilir.