Fırın Sütlaç #fırınsütlaç #tatlitarifi #yemektarifleri #pratiktarifler

Ertesi gün bile kıvamı katılaşmayan,herkesin yapabileceği;Tam ölçülü, kıvamı, tadı nefis bir fırın sütlaç yapıyoruz❤️
💡Üzerinin böyle kızarması için çok basit bir püf noktası var.🫵🏼Nefis yemek tarifleri sayfamda da çok beğenilmiş.
Daha önce paylaşmıştım ama profilimde gerilerde kaldığı için yeniden yaptım. Keşfetten görenler takip etmeyi unutmayın lütfen 😍
Fırın Sütlaç
Malzemeler
Yarım bardak pirinç
2 bardak su
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta ya da pirinç unu
Dilerseniz bir paket vanilin
Yapılışı
Pirincimizi iyice yıkayıp 2 bardak su ile pişirelim. Pirinçler suyunu çekince, 1 litre sütten yarım su bardağı ayıralım, kalanını pirinçlere döküp karıştırarak pişirelim.
3 yemek kaşığı nişastaya yarım bardak sütü ekleyip karıştıralım. Kaynayan sütten bir kepçe alıp nişastaya dökelim. Topaklanmamasi için iyice karıştırıp sütlacımıza dökelim. 1 bardak şekeri de ekleyip kıvam alana kadar pişirelim. Kıvamı koyu olmayacak çünkü fırına girecek🌼 Dilersek bir paket vanilini de ekleyelim toplam 10 dakika kadar kaynatıp fırın kabı ya da porselen kaselere paylaştıralım.
Fırın tepsisine yerleştirip, kaselerin yarısına gelecek şekilde su ekleyelim.
‼️ Sütlaçlarin üzeri kaymak tutana kadar 15 dk bekletelim fırına öyle koyalım. Üzerinin kolayca kızarmasının, kivaminin katılaşmamasının püf noktası bu‼️
Fırını üst pişirme, ızgara kısmına alıp en yüksek derecede ısıtalım. Sütlaçları ekleyip 6-7 dk kızarana kadar tutalım.(Fırına göre değişir maksimum 10 dakika)Tadına bayılacaksınız şimdiden afiyet olsun💓
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
#sütlaç #fırınsütlaç #fırınsütlaçtarifi #pratiktarifler #püfnoktası #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #tatlitarifleri #misafirhazırlığı #tatlı #anneyemekleri #pastanetarifleri #pastanetatlıları
Fırın sütlaç yapmak istiyorum ama üzerini bir türlü böyle kızartamıyorum diyenler bu tarif tam size göre. Yarım bardak pirinci iki bardak suyla iyice pişiriyorum. Piştikten sonra sütümden yarım bardak ayırıp kalanını pirinçlerin üzerine ilave ediyorum. Üç kaşık nişastayı ayırdığım yarım bardak sütle iyice açıyorum. Topaklanmaması için karıştırıp sütlaç karışımıımı ekliyorum. Bir bardak şeker. Dilerseniz bir paket vanilin. Bu şekilde kıvam alana kadar pişiriyoruz. Çok koyu olmaması lazım fırına gireceği için. Burada püf noktamız üzeri kaymak tuttuktan sonra fırına atıyoruz. 10 dakikada böyle nar gibi kızarıyor. [Müzik]

KAYNAK