Filiz ve Nefis Yemek Tarifleri iş birliğiyle hayata geçen, sunuculuğunu Kaan Yarman’ın üstlendiği “Böyle Yapılır” programında her bölümde bir konuk, kendi memleketinden bir lezzeti anlatıyor.

Bu bölümün konuğu Baran Bölükbaşı, Hatay mutfağının sevilen çorbalarından Tutmaç Çorbasını kendi usulüyle paylaşıyor.
Kaan Yarman ise Bolu mutfağından Keşli Cevizli Erişte ile karşılık veriyor.
İki farklı yöre, iki farklı tarif; lezzetlerin ortak noktası ise Filiz. 🍝

Sizin de “böyle yapılır” dediğiniz yörenize özel yemekler varsa, yorumlarda buluşalım. 💬

#FilizleBöyleYapılır #Filiz #NefisYemekTarifleri #KaanYarman #BaranBölükbaşı #işbirliği

“Tutmaç Çorbası”

Malzemeler
1 su bardağı Haşlanmış Nohut
1 su bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
1 su bardağı Filiz Yumurtalı Erişte
6 su bardağı Sıcak Su

Terbiyesi için;
1 su bardağı Yoğurt
Yarım su bardağı Süzme Yoğurt
1 yemek kaşığı Un
1 adet Yumurta Sarısı

Sosu için;
1 adet Kuru Soğan
1 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 tatlı kaşığı Tuz

Hazırlanışı
Bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya erişteleri atıp paket üzerinde belirtilen süreden iki dakika az olacak şekilde pişirin.
Erişteler piştikten sonra daha önceden haşlanmış nohut ve yeşil mercimekleri de tencereye ekleyin.
Terbiyesi için bir yoğurtları bir kasede birleştirip karıştırın. Daha sonra un ve yumurta sarısını da kaseye ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Kaynatma suyundan iki kepçe su alarak yoğurt karışımına ekleyin. Karışımın sıcaklığı su ile eşitlenene kadar çırpın. Bu sıcaklık eşitleme işlemi terbiyenin kesilmesini engelleyecektir.
Ilıklaşan terbiyeyi yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak tencereye dökün. Terbiyesini verdiğiniz çorbayı sürekli karıştırarak 5 dakika kadar orta ateşte pişirin.
Çorbanın sosu için soğanlarınızı yemeklik küpler halinde kesin.
Bir tavada yağları ısıtın ve kestiğiniz soğanları yumuşayana kadar kavurun.
Soğanlar tamamen yumuşadıktan sonra baharatları da tavaya alarak birkaç dakika daha pişirin.
Hazırladığınız sosu pişen çorbaya ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın. Tüm tatların birleşmesi için çorbayı birkaç dakika daha pişirin ve daha sonra ateşten alın.
Çorbanızı sıcak şekilde servis edin.

“Keşli Cevizli Erişte”

Malzemeler

500 gr Filiz Yumurtalı Erişte
1 su bardağı Çekilmiş Ceviz
1 su bardağı Rendelenmiş Keş Peyniri
2 yemek kaşığı Tereyağı
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

Hazırlanışı
Keş peynirini rendenin büyük gözünü kullanarak rendeleyin.
Bir tencerede tuz eklediğiniz bir miktar suyu kaynatın. Kaynayan tuzlu suya erişteleri ekleyin ve paket üzerinde belirtilen süreye uygun şekilde pişirin.
Erişteler pişerken bir tavada tereyağını eritin. Eriyen tereyağına çekilmiş cevizleri ekleyip birkaç dakika kavurun.
Cevizler kavrulduktan sonra keş peynirini de tavaya ekleyerek kavurmaya devam edin.
Karışıma 2 çay kaşığı toz kırmızı biber ekleyin ve bir dakika daha pişirip ateşten alın.
Haşlanan erişteleri ateşten alarak süzün ve servis tabağına yayın.
Hazırladığınız ceviz-peynir karışımını yağıyla birlikte eriştelerin üzerine gezdirin.
Eriştenizi sıcak olarak servis edin.

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

Filiz’i takip etmek için;

Web sitesi: https://filizmakarna.com.tr/
Instagram: https://www.instagram.com/filizmakarna/
Facebook: https://www.facebook.com/FilizMakarna/
X / Twitter: https://twitter.com/filizmakarna
YouTube: https://www.youtube.com/@filizmakarna

Kaan Yarman’ı takip etmek için;

Instagram: https://www.instagram.com/tam_kararinda/

Baran Bölükbaşı’nı takip etmek için;

Instagram: https://www.instagram.com/baranbolukbasii/
YouTube: https://www.youtube.com/@baranbolukbas6176
Bayanlar baylar ağzının tadıyla aşk yaşayanlar, hanımefendiler, beyefendiler, memleketinin yemeğini özleyenler. Hepiniz Filizle Böyle yapılıra hoş geldiniz. Efendim karşınızda Baran Bölükbaşı. Kendimi hiç bu kadar güzel duymamıştım. Rabbim her şeyi vermiş, yakışıklık vermiş, genel kültür vermiş. Abi var sende de bir şey var. Var. Öğrendim de geldim. Yapma ya. Bu bu soruya cevap vermek istemiyorum. Bu soğan değil mi abi? Öyle diyorlar. Şimdi emin miyiz? Tamam. Tamam. Efendim ben Kaan Yarman. Bu serimizde konuklarımız nefis Yemek Tarifleri mutfağında ağırlayıp onların memleketine özel bir yemek yapacağız. Ama karşısına bir de rakip memleket koyacağız. Dedikodumuz bol yemeklerimiz de bol kepçe olsun. Hadi gelin hep beraber olsun. Alkış. Efendim geleneksel olarak konuğumuz manisiyle geliyor. Adı olmuş efsane. Saygunla kayıtları şahane. Bazen arafta kalmış bir Hamlet bazen de yalı çapkının tarığı. Rock müzik tutkusu kaplıyor hayatını. Fotoğraf çekmekten alır has ayakkabı sevdası da tartışılmaz. Yakışıklılığı yapan insanı şaşı efendim karşınızda Baran Bölükbaşı. Oho. Kendimi hiç bu kadar güzel duymamıştım. Abi söyleim. Kalbiniz okşuyorsun. Teşekkür ediyorum. Çok sağ olun. Nasılsın abi? Güzel abi. Heyecanlıyım böyle. Eee ilk defa böyle bir programa katıldım. Şimdi abi bugün ne yemek yapıyoruz ve sendeki hikayesi nedir? Abi bugün tutmaç yapıyoruz. Bir Hataylı olmama rağmen hiç yeme fırsatı bulmadım. Fakat mutlaka bir yerde kokusunu almışımdır. Şimdi onunla karşılaşacağım. Sen yapacaksın. Beraber yapacağız. Beraber yapacağız. Ben de ilk defa yiyeceğim. Aslında bizim oranın bir yemeği. Maç. Süper abi. Harkulade. O zaman ben de karşısına abi bolu usulü cevizli keşli erişte yapayım dedim ben de. Tamam. İkisinde de erişte var. Aynen. Erişteen gidiyoruz aslında. O zaman şöyle bir önlüklenelim hadi bakalım. Ondan sonra inceden başlayalım. Şimdi göş bir şey yapacağız. Bir tane kaynar suyumuz olacak. Sıcak suyumuz var. Onun içerisine şu üçlüğü yani yeşil mercimek, nohut bir de erişemizi atacağız. Şöyle 45 dakika kaynatacağız. Bunlar bir yol alacağız. Zaten bunlar haşlanmış. Nohut da haşlanmış, mercimek de haşlanmış durumda. Bunları bir 45 dakika kaynın atacağız. Ondan sonra yan tarafta bir meyane yapacağız. Abi meyanede de ne var? Yoğurt var. Yumurtanın sarısı var. Un var. Kenarda onu çırpacağız. Bunun suyundan birazcık onun içerisine ılıgıt ılıgıt ekleyeceğiz. Oradaki amacımız da Bravo abi. Temperlemek aslında ısı eşitlemesi yapacağız. Abi var sende de bir şey var. Var öğrendim de geldim. Senin taraf bu şekilde. Ondan sonra en son bitirip üstüne biz böyle bir soğanlı, kırmızı biberli, kuru naneli bir tane de yağ yakacağız. En son döktüğümüzde tutmacımız hazır. Tamam. Bizimki Güneydoğu Güneydoğu usulü. Tamam. Hadi bakalım. Tamam. Benim tarafta da cevizli keşli erişte de ben ilk önce bir eriştemi haşlayacağım. Bir 45 dakika kadar haşlanacak o. Onu kenara park edeceğim. Ondan sonra yan tarafta tereyağında ben şeyi kavuracağım abi. İlk önce bir eee keşimle cevizimi kavuracağım. Ondan sonra biz bunu rendeleyeceğiz. Hepsini karıştıracağız. Ondan sonra hepsini birleştirip tadıma geçeceğiz. Sonra yarıştıracağız. Başlıyoruz. Hadi bakalım. Yavaş yavaş bir keşimi ilk önce rendeleyerek başlayayım. Abi bu fıngırdamaya başladı sanki. Ha abi yavaştan dök istersen. Tamam. Nohutumuzu koyuyoruz. No dökmekte bir şey yok gördüğünüz gibi. Bakalım mercimek dökmek nasıl olacak? Mercimeği biraz farklı döküyorum abi. O evet. Şimdi abi istersen şu filizin eriştesini ben de alayım. Gerçi önümde varmış. Seninkini niye çaldım? Kusura bakma bilmiyorum ama. Sen de abi istersen eriştemizi dök. Direkt dök abi hepsini. Tamam. Ok. Müthiş. Abi şöyle yapalım istersen. Seninkiler güzel aşılandı bence. Seninkileri kenara alalım. Ortada beklesin. Bir sona meyanesini yapalım. Tamam. Ondan sonra şöyle bir tur bekletiriz. Direkt abi yordun hepsini dök. İçine ununu ver. Yumurtanın sarısıyla beyazını ayıracağız. Şuraya ayırabilirsin abi istersen. Sarısını bunun içine koyacağız. Ben de o sırada filiz yumurtalı bir işlemi kesip şöyle bir 56 dakika kadar haşlayacağım. Ondan sonra süzüp diğer işlemleri yapacağız. Senin bir müzik tutkun var. Bayağı bir tutkun var. Evet abi. Özellikle rock müzik değil mi ya? Rock müzik dinleme üzerine tutkum ama yaparken daha elektronik şeyler de yapabiliyorum. Rock da yapabiliyorum. Yani o yapma tarafında her tarafa bir tutkum var. Ama özellikle beni cezbedenle bende bir duyguları böyle eee aa işte evet müzik var dediğim şeyler hep rock müzik oluyor yani. Bizim sana hazırladığımız bir Türkçe rock müzik testimiz var abi. Hadi bakalım. Hazır mısın şimdi? Tamam. Hadi bakalım. Hazırım. [Müzik] Şimdi ilk sorumuza başlıyoruz. Şebnan Ferah aşağıdaki hangi grupta vokal yapmıştır? A objektif B Wolvox. Adam direkt söyledi ya içinden mırıldandı. Ben duydum da abi. Bir tek soru olabilir ama şimdi başka şeyler çıkacağ ben rezil ol. Heyecanını kaçırma bari abi. Üzüldüm mu diye söyledim. Tamam şöyle bu şöyle oldu abi bu arada. Hani bir tane video vardı hatırlıyor musun? Kadına şey soruyorlar işte. Hafta sonu kimi geçirmek istersiniz? B diyor. Evet. Hayır abi. B tam o oldu abi şu anda. Evet bol doğru cevap maalesef birde birle gidiyoruz. Tamam o zaman ikiye gid geçiyorum. Tamam hadi geçelim. Aşağıdaki müzisyenlerden hangisi tiyatro eğitimi almıştır? A) Erkin Koray B) Hayko Jepkin C) Yavuz Çetin D) Barış Mançu. Şimdi Hayko Cepkin diyeceğim ama Hayko Cepkin eğitim mi aldı direkt triyatro dünyasına mı daldı? Orasını bilmiyorum yani. Birini de bilme be adam. Birini de bilme. Doğru abi. Hayko Jepkin eline sağlık. Tebrik ed çok seviyorum. 3. Mor ve ötesinin Sevda Çiye şarkısı bir coverdır. Şarkının orijinali kime aittir? A) Barış Manço. B) Özdemir Erdoğan C Fikret Kızılok D) Ajna Pekka. Fikret Kızılok mu? Evet abi. Evet abi. Ama ya şimdi Ajdda Pekkan Sevda Çiçeği bilemedim yani hani yazar mı? Herkes bunda 4te 0 3te s0 gidiyor abam 3te gidiyor. Bir paket filiz makarna kazan abi sana buradan arpa şehri her şeyi veririz. Yıllarca Barış Manço’nun orkestralığını yapmış grup hangisidir? Tamam. A) Replikas B) Hardal C) Dervişan D Kurtalan Express. Barış Manço kurtalan değil mi? Bunu ben bile biliyorum abi. Kurtalesi. Aynen doğru. Bu Hardal kafamı çok karıştırdı. Hardal kimdi acaba? Neyse 4 de 4 yaptı adam. Biraz üzüldüm ama Rabbim her şeyi vermiş. Yakışıklık vermiş. Genel kültür vermiş. Allah razı olsun. Sağ olsun. Helal olsun abi. Bir şey soracağım bu arada. Şimdi abi senin ya özellikle oyunculukta çok ciddi çalışma süreleriniz var. Hı hı. Ama biz bir baktık sen bazen iki dizide bile aynı anda neredeyse oynamışlığın var. Evet. Bir Mesut komiser, bir ben. Abi çok acayip ya. Bir şey söyleyeceğim. Nasıl sen bu kadar zaman ayırabiliyorsun abi? Yani daha doğrusu o zamanı buluyorsun seni yormuyor mu? Şöyle onu istesem yapamıyorsun zaten de bu başıma gelen bir şans oldu. Ben aynı yapım şirketinin iki dizisinde oynamıştım. Hı. O da o süreçte şey oldu. E Yalı Çapkını ben hep son bölümlerine girip bir olay yaratıp karakterimle çıkıyordum. Daha sonrasında ikinci sezonu onlar çekerken ben Sakla Beni çekiyordum. Evet. Biz Sakla Beni e Perşembe günleri yayınlıyorduk. Yalı Çapkın da Cuma günleri yayında. Çarşamba günü Sakla Beni’nin son gününe gittim. Çekimimizi yaptık, bitirdik. Sakla beni final verdi artık bitti. Ertesi gün o yayında. Tamam. Ben o yayında olduğu günün sabahı Yalı Çapkında tekrar döndüm. Bıyığı kestik. İşte Tarık karakterini oynadık. Cuma günü de yani böyle program sunuyor gibi çıkıp dizilerin sonunda var oluyordum böyle. Öyle bir dönemim oldu. Abi şey tereyağın kafası geliyor yavaş yavaş. Alıyorum artık şunu. Şimdi biz inceden dediğin gibi onun suyundan alıp temperlememizi yapalım. Ben de şöyle birazcık toz biber ekleyeceğim. Hatta şöyle dolu dolu ekleyeyim. Birazcık şöyle bir kırmızılandırayım şurayı. Oh. Şimdi madem Türk rock müziği dedik. Madem buraları birazcık kaşıdık. Şimdi abi biz sana bazı e Türk RX müziğinin efsanelerini bize göre söyleyeceğiz. Tamam mı? O mu bu mu o mu bu deyene kadar abi bir şampiyon vereceğiz. Gönlünün şampiyonunu senin. Tamam. Okey abi. Çok güzel. Tamam. Tamam başlıyoruz. Duman mı Teyaman mı? Duman. Duman mı? Şebnem ferah mı? Duman. Duman mı? Özlem Tekin mi? Duman. Duman mı? Hayko Jepkin mi? Abi yapma ya. İşte bak. Yapma ya. Bunu bu soruya cevap vermek istemiyorum. Bunu kabul etmiyor musun? Gerçekten istemiyorum. Beni beni Türkçeak şey yapamazsınız. Kırdıramazsınız. Eee ikisine göre ya. İkisi de çok iyi abi. Hypkin ama yani. Hayko’yu ben insan olarak çok seviyorum. Ben duman derdim ya. Bir tarafım da o diyor zaten ama Ayiko’yu çok seviyorum yani. Hayo. Tamam. Hayko mu? Atena mı? Abi keşke buralara değinmeseydik. Abi kusura bakma şimdi cbeleri abi Atena’yı da çok seviyorum ya. Benim cevabım gene çok net ama bilmiyorum artık. Hayo. Hayo. Tamam abi. Hayiko mu? Yavuz Çetin mi? Hayo. Hayko mu? Büyük ev abluk adamı. Hay hayko gönülleri şampiyon oldu. Hayko’ya da tebrik ediyorum. Haykoş çok ses bunu. Yavaştan ekleyelim abi istersen. Buna bunu. Buna mı? Aynen. Yavaş yavaş ekleyip ben de o sırada şöyle karıştırayım. Yavaş yavaş ekle abi. Karıştam şimdi abi bunu tamamladık biz. Abi şöyle soğanları ince ince bir yemeklik doğrayacağız. Tamam. Yarısını sen yaparsın. Yarısına ben yardım ederim. Tamam. Ondan sonra tereyağını eriteceğiz. Tamam. Onu böyle bir kavuracağız. Böyle bir 23 dakika kadar. Üstüne kırmızı biber taze pardon kuru nanemizi koyacağız. Ondan sonra hepsini üstüne yaktık mı tadıma geçiyoruz. Benimki hazır zaten. Burada erişem var. Burada cevizli keşim var. İkisini ben birleştireceğim. Tabaklamaya geçeceğim. Ben şunları bir toplayayım abi yavaştan. Tamam. Soğanımızı ikimiz beraber yemeklik doğrayacağız. Onunla beraber yağımızı kavuracağız. Bu soğan değil mi abi? Öyle diyorlar. Şimdi emin miyiz? Tamam tamam. Hadi yattın onu. Başla abi. Ben de bunu aldım. Ben sana bir tane şey çıkartayım. Şuradan tava çıkartayım. Tamam. Yavaş yavaş soğanlarımız da şu ortada yapalım istersen. Hatta bunu ben arkaya alayım dilersen. Tamam. Bunları da böyle. Bunu ön tarafa koyayım. İçine tereyağını atalım. Tereyağını attıktan sonra abi bendeki soğanları, sendeki soğanları birleştireceğiz. Tamam. At abi sen tereyağını komple içine. Müthiş. Ben de benimkileri atıyorum. Şöyle döküyorum. Bunlar beraber hem erisin hem aynı anda kavrulsun. Hoppa. Sen de bir kav. Aa gelin takımı 2. Aa yeni çektiniz. Bayılıyorum. Abi gelin takımı 2 gerçekten benim hayatımda girdiğim en eğlenceli setti. Eee, tabii ki de bir komedi filmi olmasının da çok büyük etkeni var burada ve eee, ekip ekip inanılmaz eğlenceli. Çok tatlı bir kadrosu var. Doğacan hocayla da zaten biz daha önce çalışmıştık. Doğacan hoca da müthiş bir yönetmen. Hani bu tarz işlerin adamıdır aslında. Hı hı. Çok sıcakta çalıştık kabakta abi. Kabakta inanılmaz terleyerek çalıştık ya. Böyle tersiz sahnem yok falan böyle CGI düşünüyorum kafamda. Bu terleri yok eden CGI var mıdır acaba diye. Ama güzeldi. Çok merak ediyorum. Ekim’de 24 Ekim’de sanırım yayında olacak. O süper abi. Şey, sıcakta çalışmanın vermiş olduğu ızdırap mı? O ortamın güzelliği mi? Abi ben sıcak sevemiyorum yani. Sıcak beni çok sinirlendiriyor ve zor duruma sokuyor ama o ekipleyken bir şekilde sahne çekerken onu hissetmiyorduk. Fakat kayıt bir bitiyor ha falan herkes böyle bir şeye dönüşüyor. İşte bu bilmem ne makinelerı var. Tutuyorlar, mutuyorlar. Böyle herkesin bireysel fönlenme var sette. Böyle herkes bireysel fönü var ve o namusu gibi onu koruyor. Böyle bunun cebine koyuyor falan. Kimse görmesin. Kenarda kendini tutuyor. Bizde de var abi arkada pembe Hello Kitt şeyimiz var. Konuk ister biz yaparız abi. Güle güle kullan. Ha bu zaten kendini güzel bir saldı. Evet abi. Şöyle bir nanesini ekliyorum. Şöyle iki hatta 3 koyayım ya. Şöyle elimizi korklaştıralım. Evet güzel koktu bir de. Şöyle pulberinden de abi vereceğim bunu. Bu arada gene yöresel olarak bölgeden bölgeye değişen bir şey. Mesela İç Anadolu bunu yapmıyormuş ama Güneydoğu’da var işte bizim tarafta yani. Hatay falan İskenderun birazcık daha nane ve şey koyuyor. Çok güzel koktu be. Bulber koyuyor. Bunu bir tür karıştıralım. Alalım abi. Ondan sonra bunun üstüne ekleyelim zaten. Daha sonra da tadıma geçiyoruz. Haydi bakalım. Haydi al abi sen onu. Bunun üstüne artık komple ekleyebilirsin. O ole oley oley oley. Müthiş abi. Efekt deyince de sen abi kendi efektimle kendim yapıyorum. Bunu bir t karıştırdık mı tamamdır. Güzel da koktu ya. Ben bundan yemiş olabilir miyim acaba diye düşünmüyor da değilim şu anda. Kokusu gerçekten çok şey. Güzel çünkü senin elindeydi. Nereden vuracağını biliyorsun. yapıyor bu sporu. Yapıyor. O zaman tabaklamaya geçiyoruz. Yemeğe geçiyoruz. Haydi gidelim. Hadi bakalım. Şu an en sevdiğim an geldi. Tadım anı. Bu çok güzel kokuyor ya. Abi seninki daha güzel görünüyor ya. O da çok lezzetli görünüyor şu an. Böyle ekmek falan manasım var. Ben direkt abi seninkiyle başlıyorum. Tamam. Şöyle bol kepçe alacağım abi. Gel gel gel. Eriştesinden bol gel. Bu nasıl? Bak turist Ömer’in bir repliği vardı. Hatırlar mısın? Seni öyle bir severim ki gidersin kiliseye selamünaleyküm dersin. Bak öyle sevdiriyor. Bak öyle kafa karıştırıyor. Müthiş bir şey abi. Gerçekten olağanüstü olmuş. Çünkü böyle yapılır. Abi eline sağlık. Önce şurada yaptık bir şeyler. Şunları bir tanım bak abi. Bakalım sen ne diyeceksin. Ben şunla başlayayım. Ben bundan devam etmek istiyorum bu arada ya. Tamam. Bitirirsem kusura bakmayın. Tamam. Hım. Çok iyi ya. Tuzu, acısı, nanesi. Güzel mi? Hiç böyle güzel bir şey beklemiyordum ondan. Ben de merak ettim. Şöyle bu keşine meşine çok iyi bak bu kim? Abi ben bunu yaparım. Aa ben şeyi çok seviyorum abi yemeklerde farklı doku hikayesi var ya. Bir kıtırtı geliyor, bir yumoşluk geliyor bir yerden. O böyle bende beni çok mutlu ediyor. Abi eline sağlık. Teşekkür ederim. Ben onun tanına bakmadım. Bir bakacağım ama. Lütfen lütfen lütfen. Bir kendi ellerinle yaptığın o [Müzik] abi ben bundan mutlaka bir komşu da içmişimdir. Abi çok güzel ya. Az önce yalan söylemiş olabilirim. Ben bunan mutlaka bir komşunun evinde içmişimdir yani. Ama Hatay’da falan zaten çok yapıldığı için dediğin gibi yani bir misafirlikte bir yerde Evet. Evet. su içmeye gittiğinde gelin bir şeyler yiyin öyle inin falan. O orada aç Anadolu’nun geleni abi. Senden bir şey ister hemen hop karşılığında bir şey verir. Gelen şeylerden muhtemelen bir tanesidir. Evet. Evet. Çok güzel abi. Eline sağlık. Vallahi müthiş programı. Bu inanılmazmış ya. Bu hiç beklemediğim kadar beni şaşırttı abi. Yemekleriyle muhabbetinle hakikaten her şey çok güzeldi. Ben ben de çok keyif aldım. Çok teşekkür ederiz abi. İnşallah bir daha bir daha sonsuzlarca bekleriz inşallah. Görüşmek üzere abi tekrar. Çek. Teşekkürler efendim. Filizle böyle yapılarının sonuna geldik. Kıymet verdiniz dediniz. Çok teşekkür ederiz. Eğer sizin de böyle yapılır dediğiniz yüresel yemekleriniz varsa lütfen aşağıya ekleyin. Mesajlarda buluşalım. Tekrar görüşmek üzere. Hoşça kalın. [Müzik] [Alkış]

KAYNAK