Çiğ Börek Tarifi
İç Harç İçin:
250 gr kıyma
1 adet orta boy çok küçük doğranmış soğan
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı su
Tüm malzemeleri güzelce karıştıralım ve iç harcımızı kenara alalım.
Hamur için:
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı Eriş Baklavalık Böreklik Buğday Unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alalım ve güzelce yoğuralım . Hamurumuz ele yapışmayan bir kıvamda olacaktır.
Eğer gerekirse su veya un ilavesi çok az yapabilirsiniz kıvamı yakalamak için.
Hamuru 10 bezeye ayırıp orta büyüklükte açalım ve iç harcını yayıp kapatalım.
Kızgın yağda kızarana kadar kızartalım.
Afiyet Olsun.
#erişunlutarifler #erişun #hamurişi #yemek #tarif #shorts
“Fenomenlerden ERİŞ UN’lu tarifler! lezzettdokunusu Çiğ Börek Tarifi #hamurişi #yemek #tarif #shorts” üzerine bir yorum
Çiğ Börek Tarifi
İç Harç İçin:
250 gr kıyma
1 adet orta boy çok küçük doğranmış soğan
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı su
Tüm malzemeleri güzelce karıştıralım ve iç harcımızı kenara alalım.
Hamur için:
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı Eriş Baklavalık Böreklik Buğday Unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alalım ve güzelce yoğuralım . Hamurumuz ele yapışmayan bir kıvamda olacaktır.
Eğer gerekirse su veya un ilavesi çok az yapabilirsiniz kıvamı yakalamak için.
Hamuru 10 bezeye ayırıp orta büyüklükte açalım ve iç harcını yayıp kapatalım.
Kızgın yağda kızarana kadar kızartalım.
Afiyet Olsun.
#erişunlutarifler #erişun #hamurişi #yemek #tarif #shorts