Fellah köftesini bir kez böyle denedikten sonra hep böyle yapmak isteyeceksiniz. Bağımlısı olacağınız bir lezzet geldi. Mutlaka kaydedip dene. Denemesini istediğin arkadaşına gönder. İnce bulgur ve irmiği güzelce ıslattıktan sonra içerisine kıyma, salça ve baharatlar ekleyip yumuşacık bir hamur hazırlayıp haşlıyorum. Haşlanan fellah köfteleri sudan çekip hemen özel sosuna ekleyip güzelce sos ile birlikte 5 dakika pişiriyorum. Tabanı için közlenmiş patlıcan, yoğurt, tahin ve susamdan oluşan efsane bir taban hazırlayıp her ikisini birlikte birleştirdikten sonra servise hazır oluyor. Her sofraya çok yakışacak inanılmaz bir lezzet. Tarifi beğendiysen beğenip takip et. Yeah.
KAYNAK
“FELLAH KÖFTESİNİ MUTLAKA BÖYLE DENEYİN ❗️#yemektarifleri” üzerine bir yorum
❤❤❤