Bugün sizlere Adana yöresinin mutfağına ait olan fellah köftesi tarifini paylaşıyoruz. Oldukça lezzetli olan fellah köftesi ince bulgur, yumurta, un ve sıcak su ile hazırlanan hamurla minik, minik yuvarlak yapılan bulgur köfte lerini haşlayarak hazırlanan salçalı, sarımsak lı sosu ile lezzetine lezzet veren fellah köftesi tarifini çok beğeneceksiniz. Evde bulunan malzemelerle kolayca misafirlerinize ve ailenize hazırlayabileceğiniz fellah köftesi tarifini sizlerde denemek isterseniz. Videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Gerekli Malzemeler
2 su bardağı ince köftelik bulgur 400 gram
2 su bardağı kaynar su 400 ml
1 yumurta
yarım su bardağı un 65 gram
yarım su bardağı irmik 75 gram
1 tatlı kaşığı biber 1 tatlı kaşığı domates salçası
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tane rendelenmiş soğan
Sosu için :
yarım çay bardağı 45 ml sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
yarım çay bardağı 45 ml haşlama suyu
taban için yoğurt
Kanalımıza ABONE Olmayı Unutmayınız…
_KANALIMIZDA_
Et Yemeği Tarifleri
Sacda Et Sote Tarifi
Çoban Kavurma Tarifi
Tavuk Yemeği Tarifleri
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Çıtır Tavuk Tarifi
Balık Yemeği Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Hamsi Tava Tarifi
Fırında Balık Tarifi
Sulu Yemek Tarifleri
Zeytin Yağlı Yemek Tarifleri
Nefis Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytin Yağlı Barbunya Tarifi
Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi
Kolay Tatlı Tarifleri
Nefis Tatlı Tarifleri
Fincan Tatlısı Tarifi
Sultan Sarması Tatlısı Tarifi
Nefis Pasta Tarifleri
Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Rulo Pasta Tarifi
Pandispanya Tarifi
Kolay Kek Tarifleri
Havuçlu Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Pratik Ağlayan Kek Tarifi
Kokostar Kek Tarifi
Browni Kek Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Nefis Kavala Kurabiyesi
Sodalı Kolay Börek Tarifleri
Nefis Kol Böreği Tarifi
Kolay Börek Tarifi
Kolay Poğaça Tarifleri
Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Köfte Tarifleri
Patates Köftesi Tarifi
İçli Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Tarifi
Pide Tarifleri
Patatesli Peynirli Kır Pidesi
Lahmacun Tarifi
Bazlama Tarifi
KAYNAK
“Fellah Köftesi Tarifi – Bulgur Köftesi / Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 29 yorum
Çok severim ????
Çok güzel oldu ellerine sağlık..????
Merhaba Cici Kızlar ben size Epeydir yazamadım Biraz rahatsızdım sonra evde biraz tamirat yapıldı öyle böyle derken Yazamadım ama her zaman bakıyorum sizi çok öpüyorum Selamlar çok özledim çok o yemekten Lütfen benim için bir kolum ağrıyor yapmak istiyorum ama çok rahatsız kolum ama çok seviyorum arkadaşlarım yaptı yedim Sonra Doğruyu söylemek gerekirse pazarlarda bazen bayanlar satıyorlar alıyorum çok temiz olduklarını biliyorum böyle geçiyor günlerimiz sizi çok öpüyorum Tekrar tekrar selamlar tabak yiyin olur mu kızım
Baktıkça kendimi alamıyorum senin o ellerini yerim ben Ne kadar güzel yapıyorsun canım benim Seni yengeni ya da hanginiz gelin hanginiz görümce bilmiyorum Çok öpüyorum
Elinize saglık guzel görünüyor ???? ben anteptlıyım biz bunun içine yarmayı ince bulgur gıbı çettırıyoruz irmik yerine onu koyuyoruz öylede cok lezzetli oluyo aklınızda bulunsun????
Bu kofte neyle beraber yenir?
Yini şahanesiniz birnumarasınız çooooooooook teşekkürler
Harika görünüyor ellerinize sağlık
Elinize sağlık çok güzel görünüyor☺️
::
Çok güzel elinize sağlık ????
thank you very much for cooking but pleeezzz write english ????????????
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Akşamdan hazırlayıp sabah haşlasak olur mu
Ellerine sağlık ani gelen misafirler için bire bir hemen Bu gün yapacağım.Bu arada geçmiş olsun
thank you very much for unswer me ????????????????????
Muthis????
Tarifinizi izleyerek yaptim ve cookk begenerek yediler ailem ellerinize saglik Kazakistandan selamlar size .
✌
One öyle gram
Bu yemeğin adı fellah köftesi değil sarımsaklı köftedir Biz kendi yöremizde sarımsaklı köfte derken Adana'da Siz bu fellah köftesi ismini nereden uyduruyor sunuz onu anlamıyoruz Çünkü bizim yöremizde fellah köftesi dediğin zaman kimse anlamaz bu ne yemeği der. Tekrar söylüyorum bu yemeğin adı sarımsaklı köfte dır.
B3n d3nedim tarifinizi çok güzel oldu yalnız ben sosuna maydanoz da koydum çok daha güzel oluyor
Cnm esmer köftelik bulgurlada olurmu acaba ne dersiniz
Abla irmik olmasa olur mu?
Hemen denicem
Elazığ emniyet müdürü Mustafa necatiye
Kısırlık bulgur olurmu
Ellerinizee Sağlık Birde Benim Fırında Bulgurlu Köfteme Bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/firinda-kofte/
Ellerinize sağlık