Çilekli kek KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/HkgRUC

BENİ INSTAGRAM’DAN TAKİP EDİN: https://www.instagram.com/thecanok/

My English Youtube Channel: https://www.youtube.com/channel/UCK27TX8CB0yFnXPNZRbIK5g

Malzemeler: sb ölçüm 250ml
2 yumurta
1 su bardağı şeker (daha tatlı olsun isterseniz şeker miktarını arttırabilirsiniz)
1 su bardağı yoğurt (çok suluysa yoğurdunuz biraz suyunu süzün kek harcı yoğun bir harç olmalı)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı limonun kabuğu rendesi (çeyrek limon kadar)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu (10 gram)
Çilek
Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı: yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yoğurt sıvıyağ limon suyu ve limon rendesi eklenip karıştırılır. Un ve kabartma tozu elekten geçirilerek eklenir. Harcımız yoğun bir harç olacak böylelikle çilekler kek kalıbının tabanına düşmeyecek. Önceden yağladığımız kek kalıbına tabanını kaplayacak miktarda kek harcı koyup yayıyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız çilekleri ekliyoruz. Üzerine kalan harcı döküp onu da yaydıktan sonra dilimlediğimiz çileklerin iç kısmı alta gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Önceden 190°’ye ısıttığımız fırında 45-55 dk arası pişiriyoruz. Kürdan batırıp kontrol edin mutlaka. Piştikten sonra bir süre kek kalıbında dinlendirip kalıptan çıkartıyoruz. Pudra şekeri serpecekseniz biraz soğumasını bekleyin.
Not: kek kalıbım 24 cm
Afiyet olsun????

Ben Canan. Yemek yapmaya 30 yaşından sonra başladım ve yemek yemek kadar yapmayı da sevdiğimi farkettim. Kanalımda özlediğim Türk yemeklerini ve Amerika’da denediğim farklı lezzetlerin tariflerini paylaşıyorum. Yeni yemek yapmaya başlayanların bile kolaylıkla yapabileceği pratik ve lezzetli tarifleri kanalımda bulabilirsiniz. Yemek tariflerinin yanı sıra hamilelik, anne-bebek videoları ve vloglar çekiyorum. Siz de benim gibi iştahlıysanız ve yemek yemeyi çok seviyorsanız kanalıma abone olup tariflerimi denerseniz çok mutlu olurum.
Merhaba arkadaşlar pişerken evinize mis gibi Çilek kokusu sardı acak nefis bir kek yapacağız bugün bu tarifi birkaç sene önce paylaştığımda çok ilgi görmüştü yapan herkes de çok beğenmişti Ben de her Çilek mevsiminde yapıyorum açıkçası farklı meyveler de kullanabilirsiniz ama galiba en güzel Çilekle oluyor Daha önce Kirazda denedim O da çok güzeldi içine Damla çikolatalar ekleyebilirsiniz O da çok yakışıyor kekin harcı biraz yoğun sizi şaşırtmasın çilekler dibe düşmesin diye yoğun bir harç kullanıyoruz ama piştikten sonra içi pamuk gibi Yumuşacık bir kek haline dönüyor piştikten sonra ben biraz azcık bekleyip üzerine pudra şekeri serpiyorum servis ederken görüntüsü çok güzel oluyor Eğer denerseniz yorumlarınızı bekliyorum Afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Evinizi mis gibi çilek kokutacak bir kek tarifi????????” üzerine 18 yorum

  1. Canan hanım annem mor erikle yapıyor bunu, eriği dilimleyerek. Ama içine koymuyor, sıvı oranını bozuyor diye. Sadece üstüne. Harcı aynı sizinki gibi koyu. Gerçekten şahane oluyor. Denemenizi tavsiye ederim ???? beğenirseniz bize bir selam edin, sizi seviyoruuuz

Yorum yapın

Benzer Tarifler