Merhaba! Bugün sizlere evde sadece 1 kilo kıyma ile hazırlayabileceğiniz en kolay ve en lezzetli döner tarifini paylaşıyorum.
Yapımı çok pratik, lezzeti ise dışarıdaki dönerlerden farksız. Mutlaka kaydedip deneyin! 🍽️🔥
⸻
⭐ Malzemeler
• 1 kg dana kıyma (2 defa çekilmiş)
• 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
⸻
⭐ Yapılışı
1. Geniş bir kaba kıymayı alın.
2. Üzerine rendelenmiş soğan, yoğurt ve tüm baharatları ekleyin.
3. En az 10 dakika boyunca yoğurarak kıymayı iyice özleştirin.
4. Tezgaha yağlı kâğıt serin, kıymayı üzerine koyun.
5. Üzerine bir yağlı kâğıt daha kapatıp olabildiğince ince olacak şekilde açın.
6. 190 derece önceden ısıtılmış fırında 25–30 dakika pişirin.
7. Fırından çıktıktan sonra istediğiniz formda dilimleyip servis edin.
8. Lavaş arasında, pilav üstünde veya dürüm olarak afiyetle tüketebilirsiniz.
⸻
⭐ Püf Noktaları
• Kıymanın iki defa çekilmiş olması döner kıvamını artırır.
• Yoğurma süresini kısa tutmayın; ne kadar yoğrulursa o kadar sıkı ve bütün olur.
• İnce açmak dönerin gerçek kıvamını yakalamanın en önemli adımıdır.
⸻
⭐ Deneyenlere afiyet olsun! 🍽️✨
Videomu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı ve yeni tarifler için bildirimleri açmayı unutmayın! 💛
evde döner
kıymalı döner
ev yapımı döner
döner tarifi
kolay döner tarifi
1 kg kıyma döner
fırında döner
en kolay döner
akşam yemeği tarifleri
yemek tarifleri
yemek videoları
pratik tarifler
et tarifleri
döner nasıl yapılır
kıymadan döner