Search

EVDE KAYSERİ YAĞLAMASI tarif yorumda #yemektarifi #food #tarif #recipe #pratiktatlitarifleri

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“EVDE KAYSERİ YAĞLAMASI tarif yorumda #yemektarifi #food #tarif #recipe #pratiktatlitarifleri” üzerine 15 yorum

  1. 🫓 KAYSERİ YAĞLAMASI TARİFİ 🫓
    (Ev yapımı, efsane lezzet!)
    🥣 HAMURU İÇİN
    6 su bardağı un 🌾
    1 paket kuru maya 🍞
    1 yemek kaşığı toz şeker 🍬
    1 tatlı kaşığı tuz 🧂
    2,5 su bardağı ılık su 💧
    🍖 İÇ HARCI İÇİN
    400 gr dana kıyma 🥩
    1 adet kuru soğan 🧅
    3 adet yeşil sivri biber 🌶️
    1 adet kırmızı kapya biber 🫑
    2 diş sarımsak 🧄
    1 fincan sıvı yağ 🛢️
    2 yemek kaşığı tereyağı 🧈
    1 tatlı kaşığı domates salçası 🍅
    3 adet domates 🍅🍅🍅
    Tuz (damak zevkinize göre) 🧂
    1 kase yoğurt 🥣
    1 tatlı kaşığı pul biber 🔥
    1 çay kaşığı karabiber ⚫
    1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
    1 çay bardağı su 💦
    ➡️ Üzeri için: Maydanoz 🌿
    👩‍🍳 YAPILIŞI
    🫓 Hamur
    1️⃣ Uygun bir kaba unu alın 🌾
    2️⃣ Üzerine maya, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın 🥄
    3️⃣ Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun 🤲
    4️⃣ Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin
    5️⃣ Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40 dakika dinlendirin ⏳
    6️⃣ Dinlenen hamuru 12 eşit bezeye ayırın
    7️⃣ Bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açın 🫓
    8️⃣ Yapışmaz tavada arkalı önlü pişirin 🔥
    🍲 İç Harç
    1️⃣ Tencereye sıvı yağı alın 🛢️
    2️⃣ Kıymayı ekleyip 2–3 dakika kavurun 🥩
    3️⃣ Soğan, sarımsak ve biberleri ekleyin 🧅🧄🌶️
    4️⃣ Sebzeler yumuşayınca salçayı ekleyip kavurun 🍅
    5️⃣ Domates ve suyu ekleyip 1–2 dakika kaynatın 💦
    6️⃣ Ocağı kapatın, mis gibi kokular gelsin 😍
    🍽️ Sunum
    🫓 Pişen yufkaları servis tabağına dizin
    🥄 Aralarına 3’er kaşık iç harç koyun
    🔪 Keskin bıçakla dilimleyin
    🥣 Üzerine yoğurt dökün
    🌿 Maydanoz serpip servis edin
    😋 Deneyecek olan herkese afiyet olsun!
    📌 Kanalıma abone olmayı, videoları beğenip yorum yapmayı unutmayın 🙌❤️

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com