Evde döner yapmak çok kolay!🤩

BİZ YAPMADAN BU TARİFİ DENEYEMEYENLER ARTIK GÖNÜL RAHATLIĞIYLA DENEYEBİLİR! 🤩 Sen olsan bu döneri bizim gibi iskender mi yapardın, yoksa dürüm olarak mı yerdin? 🤤

Et döner
🫔Malzemeler
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Kimyon
Karabiber
Kırmızı toz biber

🧑🏻‍🍳Yapılışı
-Soğanları robottan geçirip püre haline getirin.
-Soğan püresine kıymayı, yoğurdu ve baharatları ekleyin
-Hepsini tekrar robottan geçirin kıvamı hafif yumuşak olmalı.
-Harcı yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin
-Yağlı kağıt üzerine harçtan bir miktar koyun üstünü bir başka yağlı kâğıtla kapatın
-Merdane yardımıyla incecik açın
-Açtığınız katları üst üste dizin En üstteki yağlı kâğıdı da alıp alttakiyle birlikte sıkıca rulo yapın
-Ruloyu yağlı kâğıdıyla birlikte fırın tepsisine yerleştirin
-Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin
-Arada kontrol edin suyunu saldığı için gerekirse tepsiyi hafif eğip fazla suyu süzebilirsiniz.
-Afiyet olsun!
#tarif #döner #dönertarifi #yemektarifleri #evyapımıdöner #dönerkebab #i̇skender #iskendertarifi #viraltarifler #viraltarif
Viral tarifler konusunda iddialıyız. Bizim dönerimiz incecik oldu. Bir de üstüne iskender yaptık. Mutfak robotuna soğan, kıyma, yoğurt ve baharatları alıp iyice çektik. İşte istediğimiz kıvam bu. İki yağlı kağıt arasında açıp gönderdik fırına. Pidelerin üzerine salça sos, tereyağında çevirdiğimiz dönerler ve tamamdır.

KAYNAK