ETLİ YAPRAK SARMA / NASIL YAPILIR / USTAM MUTFAKTA / YEMEK TARİFLERİ / PRATİK YEMEKLER

Merhaba Youtube kanalıma hoşgeldiniz.

Her gün yeni bir tarif ile pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli yemekler, pratik ipuçları ve daha fazlası ustam mutfakta instagram hesabı ve Youtube kanalında sizi bekliyor. Takip etmeyi ve Youtube Kanalıma Abone olmayı unutmayın!

Instagram► https://www.instagram.com/ustammutfakta/

Etli Yaprak Sarma Malzemeler
►350 gr yaprak
►250 gr dana kıyma
►1,5-2 adet kuru soğan
►1 su bardağı pirinç
►Bir tutam maydanoz
►Yarım çay bardağı sıvı yağ
►2 yemek kaşığı salça
►1 tatlı kaşığı karabiber
►1 tatlı kaşığı tuz
►1 tatlı kaşığı nane

Hazırlanışı:

Öncelikle iç malzememizi çiğden hazırlıyoruz.
Soğanlarımızı yemeklik şekilde ince ince doğruyoruz.
Pirinç, sıvı yağ ve baharatlarımızı karıştırıyoruz. Daha sonra etimizi ilave ederek iyice karıştırıyoruz. En son 1 tutam maydanozu ince ince kıyarak ilave edip karıştırıyoruz.
İç malzememiz hazır olmuş oluyor.

Yapraklarımızı da fokurdayan suya batırıp yumuşamasını sağlıyoruz. Yalnız sıcak suda çok tutmuyoruz. Elinizde yamulmaya başladığı zaman tamamdır.

Başlıyoruz sarmaya. Sarma işlemi bittikten sonra tencerenin dibine kalan yırtık yapraklardan seriyoruz. Dipi tutma vs. yaparsa sarmalar zarar görmesin diye. Üzerine yatık bir vaziyette sarmaları diziyoruz.

En son bittikten sonra üzerine bir tabak kapatıyoruz. Bunu da sarmalar oynamasın taşma olmasın yani üzerine bir ağırlık koymuş oluyoruz. Yarım bardak sıcak su döktükten sonra kapağımızı kapatıp 20-25 dk. ağır ağır pişmeye bırakıyoruz.

Ara ara bakmayı unutmayalım. Yapraklar sert kalıyorsa arada yine bir miktar sıcak su ekleyerek pişme süresini uzatabilirsiniz.

En son salçalı sos ve yoğur ile servis edebiliriz.

Herkese afiyet olsun. Yepyeni tariflerde görüşmek üzere.
Yeni tariflerimizi kaçırmamak için beğenip ABONE olmayı unutmayın… 🙂

Diğer tariflerimize aşağıdaki linklerden de ulaşabilirsiniz.

Fırında Ballı Kanat Tarifi. Süper oldu. Kesin deneyin.
https://www.youtube.com/watch?v=JlbOENIWMCY&t=83s

Enfes Sucuklu Yumurta tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=T3_r1stlEoI&t=30s

Çok beğenilen Patatesli Muska Böreği tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=9PCAE…

Fırında İstavrit Buğulama nasıl yapılır? Lezzet li tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=m4mIl…

Tariflerimizden haberdar olmak için beni İnstagram dan da takip edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/?hl=tr

Twin Musicom sanatçısının Carefree Melody adlı şarkısı, Creative Commons Attribution lisansı (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) altında lisanslıdır.
Kaynak: http://www.twinmusicom.org/song/302/carefree-melody
Sanatçı: http://www.twinmusicom.org #ustammutfakta #yemektarifleri #yapraksarma

Etli Yaprak Sarma Tarifi
Etli Yaprak Sarma Nasıl Yapılır
Taze Yaprak Sarma
En güzel Yaprak Sarma
Etli Sarma Nasıl Yapılır
Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır
Meyveli Pasta Nasıl Yapılır
Çikolatalı Meyveli Pasta Tarifi
Meyveli Kek Tarifi
Çikolatalı Kek Tarifi
Meyveli Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır
Yemek Tarifleri
Pratik Yemekler
Lezzetli Yemekler
Pratik Tarifler
Et Yemeği Tarifleri
Sacda Et Sote Tarifi
Çoban Kavurma Tarifi
Tavuk Yemeği Tarifleri
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Çıtır Tavuk Tarifi
Balık Yemeği Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Hamsi Tava Tarifi
Fırında Balık Tarifi
Sulu Yemek Tarifleri
Zeytin Yağlı Yemek Tarifleri
Nefis Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytin Yağlı Barbunya Tarifi
Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi
Kolay Tatlı Tarifleri
Nefis Tatlı Tarifleri
Fincan Tatlısı Tarifi
Sultan Sarması Tatlısı Tarifi
Nefis Pasta Tarifleri
Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Rulo Pasta Tarifi
Pandispanya Tarifi
Kolay Kek Tarifleri
Havuçlu Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Pratik Ağlayan Kek Tarifi
Kokostar Kek Tarifi
Browni Kek Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Nefis Kavala Kurabiyesi
Sodalı Kolay Börek Tarifleri
Nefis Kol Böreği Tarifi
Kolay Börek Tarifi
Kolay Poğaça Tarifleri
Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Köfte Tarifleri
Patates Köftesi Tarifi
İçli Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Tarifi
Pide Tarifleri
Patatesli Peynirli Kır Pidesi
Lahmacun Tarifi
Bazlama Tarifi
Amerikan salata tarifi
Tavuk şiş tarifi
Baklava Tarifi
Tavuk Yemekleri
Tavuk Tarifleri
Tavuk Yahni
Ekmek nasıl yapılır
Ekmek tarifi
Ekmek Hamuru
Zeytinyağlı
Tatlı Çeşitleri
Tatlı
Yaprak sarma tarifi
Pilav tarifi
Çorba Tarifi
Pizza tarifi
Lahmacun Nasıl Yapılır
Börek çeşitleri
Börek tarifi

KAYNAK