Bugün sizlerle çok eskilerden gelen bir yemek olan Soğan Yahnisi Yemeği Yapacağız. Tüm ayrıntılarıyla enfes bir ana yemek olan soğan yahnisi tarifini eminim listenizin en başına alacaksınız. Lezzetiyle damak çatlatan pek yapılmayan harika bir yemektir. Şididen afiyet Olsun.
#yemektarifleri, #Yahni, #etyemekleri
Nefis yemek Tariflerinden ilk sizin haberiniz olsun istiyorsanız, Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin, Zili Açmayı unutmayın
https://www.youtube.com/c/cemilegüngör?sub_confirmation=1
Soğan Yahnisi için Malzemeler,
6-7 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 yemek kaşığı tereyağı,
500gr dana eti,
1 tatlı kaşığı domates salçası,
1 tatlı kaşığı biber salçası,
1 tatlı kaşığı balzamik sirke,
Sıcak su,
400 gr arpacık soğan,
Tuz,
Pul biber,
Beni aşağıdaki instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
İnstagram: https://www.instagram.com/cemila_gungor/
Ayrıca aşağıdaki Tariflerimi de izlemek isteyebilirsiniz
Ana Yemek tariflerimin tümü için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0j0Z6qJHmTRl8rRhNCFK0A
Çorba çeşitleri ve tarifleri için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf1mV9JmSUllOiseYfqnCM5C
Nefis Tatlı tariflerime de bakmanızı tavsiye ederim
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0e93J3lOOBNIsIkxXvoQAd
Salata tarifleri, Meze Çeşitleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3FGI_5SY-jmZD6GNascz_z
Hamur işi Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3w8_MDpMKWtL18hzcK8UBS
Kahvaltılık Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf14glBIlXaJTe5nBsFxOvYw
Merhaba arkadaşlar kanalıma mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle beraber nefis bir soğan yahnisi yapacağız hemen tarifimizin yapılışına geçelim tenceremizin içerisine yaklaşık 67 yemek kaşığı kadar sıvı yağımızı alıyoruz ardından 1 yemek kaşığı kadar da tereyağı ekliyoruz tereyağım tamamen eridikten sonra Yarım kilo dana etimizi ekliyoruz şimdi etimizi orta ateşte yaklaşık 45 dakika kavuruyoruz Evet etimiz yavaş yavaş suyunu salmaya başladı şimdi tenceremizin kapağını kapıyoruz ocağımızı da kısığı alıyoruz kısık ateşte etimiz saldığı Suyun tamamını çekinceye kadar yavaş yavaş pişmeye bırakıyoruz etimizi kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirdik gördüğünüz gibi suyunun tamamını da çekti şimdi bir tatlı kaşığı domates salçası ve bir tatlı kaşığı kadar da biber salçası ekliyoruz salçamızı da etimiz le beraber birkaç dakika kavuruyoruz ından yemeğimize tatı kaşığı balem sirke ekliyoruz yemeğimizi tekrar bir karıştırıyoruz yemeğimize sıcak suyumuzu ekliyoruz yemeğimizi tekrar bir karıştıralım yemeğimizin suyu kaynamaya başladı imizin kapağını kapıyoruz kısık ateşte etimizi yavaş yavaş pişmeye bırakıyoruz etimizi bu şekilde suyuyla beraber de tam 40 dakika pişirdik şimdi yaklaşık 400 gram kadar arpacık soğanımızı ekliyoruz yemeğimizi şöyle dipten bir karıştıralım ardından yemeğimize biraz tuz ve baharat ekleyelim baharat olarak da şöyle bir çay kaşığı kadar pul biber ekliyoruz yemeğimizi tekrar dipten bir karıştıralım şimdi tenceremizin kapağını kapıyoruz ve yemeğimizin içerisindeki soğanlar tamamen yumuşayıncaya kadar yemeğimizi kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz soğanımızı yemeğimizi içerisinde çok güzel bir şekilde pişti yemeğimiz oldu artık şimdi ocağımızın altını kapayın ve yemeğimizi servis edelim soğan yahnim servise hazır tam kıvamında Harika bir lezzet oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim tarifimizi Beğendiyseniz bizi takip etmeyi videomuzu beğenip paylaşmayı unutmayın deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun
KAYNAK




“Etli Soğan Yahnisi Nasıl Yapılır | ENFES Soğan Yahnisi Tarifi | Yemek Tarifleri” üzerine 5 yorum
Helalll
Nefis oldu
❤️ ❤️ ❤️ Canımmm Ellerine sağlık
????❤
Elinize kolunuza sağlık