#etlibamyayemeği #bamya #zeytinyağlıbamya

Bamya içeriğinde bulunan K vitamini ile kanın pıhtılaşma sorunu ortadan kaldırır. Tam bir potasyum deposu olan bamya, düzenli tüketildiğinde sağlık için çok faydalı bir sebzedir. Bamyada çözünebilir pek çok lif bulunmaktadır. Bundan dolayı da kabızlık sıkıntısı ortadan kalkar.

içindekiler
Yarım kilo bamya
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
4 adet domates
2 limon suyu
Sıvı yağ
2 diş sarmısak
2 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz
3 su bardağı sıcak su

Bamyaları yıkayıp temizledikten sonra soğan ve biberleri küp küp doğrayın. Tencereye sıvı yağ ekleyip soğan ve biberi kavurun. Bu sırada domatesleri de soyup doğrayın ve kavrulan soğan ile bibere ekleyin. Bamyaların ekleyin sonraDomatesler yumuşayınca üzerine bamyaları ardından limon suyunu ekleyin. rengi dönene ve suyunu çekene kadar kavurun. Üzerine sıcak suyu da ekleyip pişmeye bırakın. Altını kapatmadan 5 dakika önce tuzunu ekleyin. sarmısak ve nanesini indirmeye yakın üzerine dökünüz afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Etli bamya yemeğini benim gibi pişirin pişman olmazsınız / nefis yemek tarifler im” üzerine 28 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler