Sizler için nefis bir et güveç tarifi hazırladım🍽️
Pratik ve lezzet dolu bir tarif 🥰
Et güveç için gerekli malzemeler
1 kg süt dana
100 gr isteğe göre etin kendi yağı
15 adet arpacık soğan
2 adet kapya biber
4 adet yeşil biber
5-6 adet sarımsak
3 adet büyük kabuğu soyulmuş pembe domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 en küçük çay bardağı su
1 en küçük çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 adet defne yaprağı
Üzerine koymak için 2 yemek kaşığı Tereyağı
Not (süt dana eti kullanırsak 200° fırında 2 saat
Kuzu eti olursa 200° fırnda 1 saat 30 dakika pişecek)
Yapılışı
etleri küp küp doğrayıp güveç tenceresine alalım
Et güveç için gerekli tüm malzemeleri ekleyip güzelce harmanlayalım elimizle bastırarak düzeltelim üzerine tereyagini ve defne yaprağını ekleyelim folyo ile kapatalım güveç tenceresini de üzerine koyup 200° fırında kontrollü 2 saat pişirelim et güvecimiz hazır yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
“ET GÜVEÇ NASIL YAPILIR TARİFİ #güveçtarifi #güveç” üzerine 2 yorum
Тарификация дейеодиз
Kaç derecede ne kadar süre pişti?