Et Dönerin en pratik hali 🫠 #pratiktarifler #tarif #food

deryajerdev
Et Dönerin en pratik hali 🫠
Bu tarifi günlerce keşfetimde bir çok kişide gördüm ama sanırım tarifin sahibi sizsiniz @felicidakitchen
Emeğinize sağlık 🫶🏽🙏

Hadi başlayalım 😉

Malzemeler :
500 gr kıyma
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
1 adet soğan
Biraz kimyon biraz pulbiber
Tuz karabiber

Yapılışı :
Tüm malzemeleri çok iyi yoğurun. Soğan rondoda macun kıvamına kadar öğütülmüş olsun. Tarifin orijinalinde tüm malzemeler blenderdan geçiyor fakat benimki bozuk olduğu için ben hepsini çok iyi yoğurdum. Soğan ezme halinde oldugu için bence hiç bir sorun yok. Hamur yoğurma makinesi da da yapılabilir rondo da da. Nasıl isterseniz.
İki pişirme kağıdı arasında bu harcı açın. Sonra ruloya sarın. Bende 4 adet rulo çıktı. 200 derece sıcak fırında 20-25 dk pişirin. Tepside fazla su görürseniz dökün sonra bi 5 dk daha fırınlayın. Erken alırsanız da sorun yok tavada çevirerek bitirin.
Fırında alınca kağıt içinden alın ve elinizle parçalara bölün. Bu şekilde buzluğa da atılabilir. Çıkarıp tereyağında çevirip süsleyebilirsiniz.
Bence tam mucit bi tarif. Bayıldım ❤️
Deneyın.
Afiyet olsun ✌🏽️

#döner #pratiktarifler
Kim demiş bakım bu kızlar döner yapamaz diye? Et döneri artık evde yapıyoruz. Lezzetinden hiçbir şey kaybetmeden en pratik haliyle. Hadi başlayalım. Yağlı kıyma, yoğurt, baharatlar ve ölçtülmüş soğanları iyice yoğurup kıvama getir ve hamur yoğurma makinesinde kullanabilirsin. Bir saat kadar buzdolabına ateşini söndür. İki pişirme kağıdı arasında incecik şekilde oklava ile aç. Darılıya sar. Hepsini yan yana, fırın tepsisine veya borcama di ve fırınla. Onlar pişerken yanına domates doğradım. Tereyağlı da mis gibi bir pilav yaptım. Evde perdeleri takan ustalara ikram edeceğim için yanına avokadodan gül yapmaya çalıştım ama beceremediğim için ustalar yemekten vazgeçtim. Neyse kağıttan kurtulan dönerimizi ellerinle parçalara dök. İster pilav üstü ister iskender olarak küplet ve unutma ki dönerse senindir. Dönmezse de bırak biraz daha pişsin. Afiyet olsun. Ev.

KAYNAK