Erişte Tarifi Kışlık ERİŞTE NASIL YAPILIR
Wep sayfası / http://www.pratikyemektariflerimiz.com/
E-posta / pytmutfak@gmail.com
Facebook / https://www.facebook.com/Pratik-Yemek-Tarifleri-406116390154238/?modal=admin_todo_tour
İnstagram / https://www.instagram.com/pytmutfak/?hl=tr
Pinterest / https://tr.pinterest.com/pytmutfak/
Gerekli Malzemeler
6,5 su bardağı buğday unu 780 gram.
6 tane yumurta
yarım çay bardağı su 50 ml.
1 tatlı kaşığı tuz 6 gram.
Kanalımıza ABONE Olmayı Unutmayınız…
_KANALIMIZDA_
Et Yemeği Tarifleri
Sacda Et Sote Tarifi
Çoban Kavurma Tarifi
Tavuk Yemeği Tarifleri
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Çıtır Tavuk Tarifi
Balık Yemeği Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Hamsi Tava Tarifi
Fırında Balık Tarifi
Sulu Yemek Tarifleri
Zeytin Yağlı Yemek Tarifleri
Nefis Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytin Yağlı Barbunya Tarifi
Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi
Kolay Tatlı Tarifleri
Nefis Tatlı Tarifleri
Fincan Tatlısı Tarifi
Sultan Sarması Tatlısı Tarifi
Nefis Pasta Tarifleri
Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Rulo Pasta Tarifi
Pandispanya Tarifi
Kolay Kek Tarifleri
Havuçlu Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Pratik Ağlayan Kek Tarifi
Kokostar Kek Tarifi
Browni Kek Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Nefis Kavala Kurabiyesi
Sodalı Kolay Börek Tarifleri
Nefis Kol Böreği Tarifi
Kolay Börek Tarifi
Kolay Poğaça Tarifleri
Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Köfte Tarifleri
Patates Köftesi Tarifi
İçli Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Tarifi
Pide Tarifleri
Patatesli Peynirli Kır Pidesi
Lahmacun Tarifi
Bazlama Tarifi
KAYNAK
“Erişte Nasıl Kesilir Erişte Kesmenin Tam mevsimi Makarna Tarifi Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 49 yorum
????
O kadar unu yarım çay bardağı suyla yoğurmak zor olsa gerek.gerçi yumurtası çok ama yine de marifet ister.elinize sağlık
Tencereye yağ koymadan pembeleşinceye kadar kavurursansonrada pilav pişirir gibi suyunu az az ver üstüne bişme aşamasında tere yağ koy lezzeti ona katlanıyo
Bunu tüplü sacda pişirmek olmuyo mu
https://youtu.be/EeNUklrMgLM lütfen destek olalim lutfen
İyi günler aynı bu şekilde yaptım ilk kez yaptım ama kuruduktan sonra çok dağıldılar elime alınca kırılıyor hemen çorbada da aşırı dağıldılar acaba nerde yanlış yaptım bide güneşde kuruttum onları ?
Ablam ellerine kollarına sağlık çok güzel anlatmışsınız malzemeleri yarı yarıya yapsak olur mu
Çok güzel tarif bende yarin yapıcam inşaAllah
Ellerinize saglik ????????????
????????
Çok teşekkürler bende kuşadasın dan yazıyorum ilk defa yapıcam sizin ölçülerinizle
Ellerinize sağlık
Makarna en sagliklı nasıl saklanır
Elinize sağlık çok güzel oldu ben de erişte yapacağım lezzetli görünüyor ???? ????????
Çok güzel oldu maşallah ben de pişirirken aynı pilav gibi pişiriyorum suyu da içinde kalıyor suyu daha vitaminli fikir olsun diye yazdım
Hamur güzel ama şeritler uzun olmus
bulutlu havada erişte kesilirmi
Erişte asla haşlanıp suyu dökülmez
Merhaba ben tarifi dun denedim yarim bardak eskik un koymama ragmen ve suyu 1 cay bardagi koydum hamur o kadwr kuru oldukki cok zor actim cok zor birlesti siz altina yapismasin diye un attiniz mesela benimkinde birakin yapismasini acilmadi yani neden oyle oldu acaba
Elinize sağlık erişteniz çok güzel oldu.Birde erişte haşlamanızı tavuk suyu ile denemenizi öneririm.Arzu ederseneniz üzerine didiklenmiş tavuk göğsüde koyabilirsiniz.
Yarım çay bardağı su mu
biz akşam kesdik karardı kuruyunca..komşum gündüz kesdi onun sarıydı. aynı ölcüleri kullandık niye olabilir
ELİNİZA SAGLİK
Ellerinize sağlık dün deneme amaçlı 6 yumurta ile yaptım muhteşem oldu bugün 5 kg un ile yapacağım ????????
eline saglık kardeşim tam tqarif 1 peziye 1 yumurta
Harika bi anlatımınız var mutlaka yapıcam
Çok güzel oldu resmen canım çekti yarın ilk denememi yapacam inşallah
Tam 7 saat oldu kurumadı arkadaşlar. Keserken birbirine yapmıştı.Bu aylar da hava soğuk olduğu işin sanırım. En mantıklısı açtıktan sonra saçda alt üst yapıp kurutmak sanırım.
Merhaba fazla erişte yapsak mesela onlari nerede saklayabileriz bozulmasinlar diye
Ellerınıze saglık cok guzel görünüyor bende yapmak istiyorum ama soguk havalarda olur mu sizce? Dogal gazın ısıttıgı bır oda da kuruması mümkün mü? Cevap verırsenız ona göre yapmak ıstıyorum şimdiden tesekkur ederım ❤️
Küçükken ENIŞTE zannederdim ismini 🙂
ykllardan berı takıpnederım harıkalar yaratıyor bu kadın tarıflerıynen masallh????
10 bezi kesersem kaç yumurta kırım cevap bekliyom
https://instagram.com/allah_ne_verdi_ise?igshid=1cujjemwcgvlo
Hanımlar el yapımı erişte için sayfamıza bekleriz. Anneme destek olmak için.
Şu yerine süt kullansak bebeğim için yapicam da
I like your recipes, can you please have English subtitles
1 kg erişte için ne kadar un gider
Ben pisirirken haslamiyorum. Haslayınca butun vitamini suyla beraber lavaboya gidiyor. pilav gibi pisiriyorum.Daha lezzetli oluyor.
Ellerinize sağlık.
***
Erişte yemeği pilav mı yoksa makarna mı?
Öncelikle bu iki yemeğin ana malzemesine bakarsak sanırım doğru sonuca ulaşırız.
Pilav; bu yemeğimizin ana malzemesi HUBUBATTIR. Yani; buğday, arpa, pirinç gibi bitkilerin işlememiş tohumlarıdır. Bulgur; işlenmemiş buğdaydan en saf halini koruyacak şekilde kırılarak yapılır. Şekil olarak yarım buğday tanesi gibidir. Pirinç de sadece kabuğundan ayrılmıştır. Pilav pişirildiğinde içindeki tanelerden hangi hububattan yapıldığı görünür. Makarna ise, hububatın fiziksel olarak tamamen yeni bir ürün olan un malzemesinden yapılır. Erişteye pilav muamelesi yapılmasının nedeni sanırım ana yemeğin yanında eşlik olarak sunulmasındandır.
***
Çocukluğumuzda mahallecek imece usulü erişte / tarhana yapılırdı. Yapılan erişteler kış boyu ANA YEMEK olarak (üstüne biberli tereyağ gezdirerek) yenilirdi. Zamanla bu ev yapımı erişte uygulası azaldı. Fabrikasyon ürünler piyasaya hakim olunca, makarna olan erişte pilav adını almaya başladı.
***
Bir dili (lisanı) bozmak için önce yiyeceklerden başlamak gerek; mesela Günebakan bitkisine Ayçiçeği demek gibi…
Makarnaya pilav deyince, Doğan görünümlü Şahin mi oluyor. ????
Tarifini yaptim abla cok guzel oldu ellerine saglik????
Süper oldu eline emeğine sağlık ????
Salam. Chox sag olun bele gozel basha saldiginiz uchun. Ele qurutmaq hamisindan yaxshi imish, chunki etraf un olmur. Dunenden erishte videolarina baxiram, en yaxshi usul sizinkidir. Men de artiq bele edeceyem, inshallah. Ellerinize sagliq. ????????????
????????????????????????♥️????
Bunu dolapta nasıl saklıyorsunuz?
Bazıları kesmeden önce hafif saçta pişiriyor bizde siz gibi pişirmeden yaparız ellerine sağlık
https://www.instagram.com/arimonikofficial/
Ben okadar ince kesemiyorum ellerine sağlık çok güzel yapıyorsunuz maşallah afiyetle yiyin inşallah
Çox gözel yapdiz canim????
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyo