ERİŞTE TARİFİ
#erişte #eriştemakarna #tarif #yemek #lezzet
Erişte Makarnası
Sivas köy eriştesi, tuzlu suda haşlanıp eritilmiş tereyağıyla tamamlanan bir erişte yemeğidir.
Malzemeler
- Su
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Köy eriştesi
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- Peynir, isteğe bağlı
- Çökelek, isteğe bağlı
Hazırlanışı
- Suyu iyice kaynatın ve tuzu ilave edin.
- Erişteleri kaynayan tuzlu suya ekleyin.
- Erişteyi altı-yedi dakika haşlayın ve pişip pişmediğini çatalla kontrol edin.
- Tereyağını eritin ve pişen eriştenin üzerine dökün.
- Erişteyi tabaklara alın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine peynir veya çökelek ilave edin.
Merhaba. Pisme sureclerinide belirtinesiz yeni yemek yapanlara kolaylik okur. Tessekkur ederim. Bu tarif cok guzel oldu. Firsatim oluca lutlaka deneyecegim
Bu erişte fırında kavrulur bunun sululusu çok nefis olur