dinle & oku : https://www.melokinase.com/yt.asp?read=enginarli-ve-dereotlu-pilav-2345&q=12
#melokinase #konulive #genelleme #anlatım #sunum #sağlık #doyurucu #değişim #ferahlatıcı #harman #sofra #renk #tarif #malzeme #demet #dikkat #dışsal #yaprak #anadolu #kabakulak #etkileşim #karar #elastikiyet #kesinlik #çıkar #deva #sıvı #salınım #soğan #pembe #düğün #pirinç #tuzlu #biber #sıcaklık #limon #dereotu #inceltici #tencere #öncelikler #yük #ateş #kene #temizlemek #mutfak #havlu #tıp #tekrarlanma #dakika #dinlenme #besin #değer
Enginarlı ve Dereotlu Pilav Yemek Tarifi ve Besin Değerleri
Enginarlı ve dereotlu pilav, lezzetli ve sağlıklı bir pilav çeşididir. Hem enginarın doyurucu tadı hem de dereotunun ferahlatıcı aromasıyla harmanlanarak ortaya çıkan bu yemek, sofralarınıza renk ve zenginlik katacaktır. İşte bu nefis pilavın yapımı:
Enginarlı ve Dereotlu Pilav Genel Anlatımı ve Sunumu:
Enginarlı ve dereotlu pilav, lezzetli ve sağlıklı bir pilav çeşididir. Hem enginarın doyurucu tadı hem de dereotunun ferahlatıcı aromasıyla harmanlanarak ortaya çıkan bu yemek, sofralarınıza renk ve zenginlik katacaktır. İşte bu nefis pilavın yapımı:
Enginarlı ve Dereotlu Pilav Tarifi:
Malzemeler:
2 su bardağı pilavlık pirinç,
4 adet taze enginar,
1/2 demet taze dereotu,
1 adet limon,
1 adet soğan,
3 yemek kaşığı sıvı yağ,
Tuz,
Karabiber,
Yapılışı:
Enginarları temizlemek için önce dikkatlice dış yapraklarını soyun. İncelemek için biraz limon suyu eklenmiş su dolu bir kaba bırakın ki kararmasınlar. Ardından ortadan ikiye kesin ve iç kısımlarını çıkartın. Dilimleyerek limonlu suda bekletmeye devam edin.
Pirinci yıkayıp süzün.
Tencereye sıvı yağı alın ve ince doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Süzdüğünüz pirinçleri tencereye ekleyip birkaç dakika kavurun.
Tuz ve karabiberi ekleyin, ardından 4 su bardağı sıcak suyu ilave edin. Karıştırın.
Enginar dilimlerini limonlu suda bekletmekten çıkartıp süzün. Pilavın üzerine yayarak yerleştirin.
Taze dereotunu ince ince doğrayın ve pilavın üzerine serpiştirin.
Tencerenin kapağını kapatın, önce yüksek ateşte kaynamasını sağlayın, ardından kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pişen pilavın üzerine temiz bir mutfak havlusunu kapatıp kapağını tekrar kapatın. 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
Besin Değerleri:
(Besin değerleri yaklaşık olarak verilmiştir.)
Porsiyon: 1 kase (ortalama 200 gram),
Kalori: Yaklaşık 230 kilokalori,
Protein: 4 gram,
Karbonhidrat: 50 gram,
Lif: 3 gram,
Yağ: 2 gram,
Kolesterol: 0 miligram,
Sodyum: 300 miligram,
Potasyum: 250 miligram,
Kalsiyum: 40 miligram,
Demir: 2 miligram,
A vitamini: 200 mikrogram,
C vitamini: 10 miligram,
Servis Önerisi:
Enginarlı ve dereotlu pilavı, yanında taze limon dilimleriyle sunabilirsiniz. Ayrıca, yanına yoğurtlu bir salata veya sevdiğiniz bir protein kaynağıyla zenginleştirilmiş bir öğün oluşturabilirsiniz. Bu lezzetli pilavı, özel davetlerde veya günlük öğünlerde gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
YouTube kanalımıza abone olabilir melodinase.com sitemizi ziyaret edebilirsiniz enginarlı ve dereotlu pilav yemek tarifi ve besin değerleri enginarlı ve dereotlu pilav genel anlatımı ve sunumu enginarlı ve dereotlu pilav lezzetli ve sağlıklı bir pilav çeşididir hem enginarın doyurucu tadı hem de dereotunun ferahlatıcı aromasıyla harmanlanarak ortaya çıkan bu yemek sofralarınıza renk ve zenginlik
Katacaktır İşte bu nefis pilavın yapımı enginarlı ve dereotlu pilav tarifi malzemeler 2 su bardağı pilavlık pirinç 4 adet taze enginar 1/2 Demet taze dereotu 1 adet limon bir adet soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber yapılışı enginarları temizlemek için önce dikkatlice dışı yapraklarını soyun incelemek için biraz limon suyu eklenmiş
Su dolu bir kaba bırakın ki kararmasınlar ardından ortadan ikiye Kesin ve iç kısımlarını çıkartın dilimleyerek limonlu suda bekletmeye devam edin birinci yıkayıp süzün tencereye sıvı yağ alın ve ince doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun süzdüğünüz pirinçleri tencereye ekleyip birkaç dakika kavurun tuz ve Karabiberi ekleyin ardından 4 su
Bardağı sıcak suyu ilave edin karıştırın enginar dilimlerini limonlu suda bekletmekten çıkartıp süzün pilavın üzerine yayarak yerleştirin taze dereotunu ince ince doğrayın ve pilavın üzerine serpiştirin tencerenin kapağını kapatın önce Yüksek ateşte kaynamasını sağlayın ardından kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin pişen pilavın üzerine temiz bir mutfak havlusunu kapatıp kapağını tekrar kapatın
10-15 dakika dinlenmeye bırakın besin değerleri besin değerleri yaklaşık olarak verilmiştir porsiyon bir kase ortalama 200 gram kalori yaklaşık 230 kilo kalori protein 4 gram karbonhidrat 50 gram lif 3 gram ya 2 gram polyesterol 0 miligram sodyum 300 miligram potasyum 250 miligram kalsiyum 40 miligram Demir 2 miligram A vitamini
2-100 mikrogram c vitamini 10 miligram servis önerisi enginarlı ve dereotu yanında taze limon dilimleri ile sunabilirsiniz Ayrıca yanına yoğurtlu bir salata veya sevdiğiniz bir protein kaynağı ile zenginleştirilmiş bir öğün oluşturabilirsiniz bu lezzetli pilavı özel davetlerde veya günlük öğünlerde gönül rahatlığıyla Tercih edebilirsiniz melodinase.com eğitim ve öğretim alanında kapsamlı çözümler sunan bir
Platformdur bireylerin öğrenme stillerine özel eğitim destek yazılımları sunar kişiye özel eğitim destekleyici yazılımlar detaylı konu animasyonları zengin görseller ve kolay anlaşılır anlatımlar ile öğrenme deneyimini zenginleştirmektedir konuları pekiştiren test yazılımlarını beğeneceksiniz Eğer sizde bu kapsamlı eğitim çözümlerine erişmek ve öğrenme deneyiminizi daha da geliştirmek isterseniz değerli etmeye.com adresine mesaj yazabilirsiniz yoğun çabamızı
Desteklemek isterseniz YouTube kanalımıza abone olabilir sınırsız bilgiye erişmek için ve lokinası.com sitemizi ziyaret edebilirsiniz
KAYNAK
