KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ENFES BEYTİ KEBABI👌🏼#beytikebabı #kebap #tarif #kolaytarifler #tatlıtarifleri #yemektarifleri” üzerine 22 yorum

  1. Herkese merhabalar 🙋🏻‍♀️

    Videomu beğenip kaydedip yorum yaparsanız mutlu olurum

    ENFES BİR BEYTİ YAPTIM 👌🏼

    📌 BEYTİ 📌
    2 yufka kullandım

    Köftesi için 📌
    400 gram kıyma
    1 tane soğan ( rendele suyunu sık )
    2 diş sarımsak rendeledim
    1 yumurta
    4 kaşık galeta unu
    Tuz
    Karabiber, pul biber , kimyon , toz biber

    tüm malzemeleri yoğun bakıma aldım köfte yogurdum ve 1 saat dolapta üzerini kapatıp dinlenmeyi bıraktım

    Yufkanın üzerine dökeceğim sos için📌
    1 yemek kaşığı domates salçası
    Yarım yemek kaşığı biber salçası
    Yarım çay bardağından biraz az sıvıyag
    1 çay bardağı su
    Tuz
    Tereyagli sıvı yağ sos tarama aldım salçalarımı kavurdum suyunu ekledim istediğim kıvam gelince bir taşım kaynatıp kenara aldım sosunu hazır oldu

    Yufkaları tezgahımı aldım hazırladığım sosunu da döktüm
    Olduğunuz gibi kenarlarında da harçtan sürdüm yormuş hale getirdim bir kenarına hazırlamış olduğum köfteyi uzun bir şekilde yerleştirdim rulo halinde sardım
    2- 3 c. kalınlığı da kestim ben çöp şişleri geçirdim sizleri isterseniz direk borcama veya tepsiye alabilirsiniz üzerine fırına vermeden sıvı yağ sürdüm yanına biber domates ekledim 180°’de benimkisi yaklaşık bir 20 dakikada pisti kontrollü pişirin fırından çıktıktan sonra tekrar üzerine sos ve bir parça tereyağı kızdırmıştım ondan döktüm yaparsanız denerseniz afiyet olsun👌🏼🤗
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .#beyti #beytikebap #kebap #köfte #fırınyemekleri #iftarmenüsü #ramazanmenüsü #recipe #yummyfood #tarif #yemektarifleri #köftetarifi

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı