Yoğurt çorbası
Yoğurt çorbası; yoğurt, pirinç ve naneli yağlı üst malzemeyle hazırlanan bir çorbadır.
Malzemeler
- bir çay bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı normal yoğurt
- bir yumurta
- bir kaşık un
- 5 su bardağı su
- bir çay bardağı yıkanmış pirinç
- et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- biraz sıvı yağ
- bol nane
- tuz
Hazırlanışı
- Süzme yoğurdu, normal yoğurdu, yumurtayı ve unu tencereye alıp güzelce çırpın. Suyu ekleyin ve kaynayana kadar ocakta karıştırın.
- Karışım kaynamaya başlayınca yıkanmış pirinci ve et suyunu ekleyin. Pirinçler pişene kadar kaynatın.
- Üzeri için tereyağını, sıvı yağı ve naneyi hazırlayıp çorbanın üzerine gezdirin. Tuzu bu aşamada ekleyin.
- Pirinçten dolayı kıvamı katı gelirse su ekleyerek çorbayı biraz açın.
Hoşgeldin canım emeklerinze sağlık hayırlı ramazanlar dilerim canım ❤❤❤
hayırlı ramazanlar herkese.. afiyetle yiyin çok güzel oldu. bende pirinci ayrı bir tencerede haslarim yoğurdun içine koyarım 😊
Benim de en sevdiğim çorba ellerine sağlık afiyet olsun ❤
Hayırlı ramazanlar Figen Hanım Ellerinize sağlık yine çok güzel görünüyor
Elinize sağlık Figen hanım hayırlı ramazanlar
Hayırlı iftarlar ❤
Afiyet olsun kizimin isteği üzerine et çorbası yaptım yaş 3 bu et çorbası asikligi nerden geliyor diyorum ama babsida ayni
Elinize saglik
Ellerinize saglık Figen hanım hayırlı ramazanlar ❤
Ellerie sGlik hayirli ramazanlarr afiyete yiyin🎉❤
Çok güzel gozukuyo ellerine saglik
Pirinç yerine arpa şehriye tavsiye ederim veya sade un ile de muhteşem oluyor. Elinize sağlık
Yumurta beyazi koymam ben
Afiyet osun