Bugün büyük gün! Bir ”EN” videosuyla daha karşınızdayız. ???? ”En Güzel Mezeler” , ”En Güzel Yaz Yemekleri, ”En Güzel Yaz İçecekleri” ile beraber şimdi de ”En Güzel Salata” tarifleri ile karşınızdayız. Biraz alıştığımız salata tariflerinden farklı olsun sizlere de yeni ufuklar açsın istedik.
????
Enginar salatasından sezar salataya, pirpirim salatasından gavurdağı salataya birbirinden güzel en sevdiğimiz 10 salata @Selpak ‘ın katkılarıyla emrinize amade.

#işbirliği #EniyisiSelpakKullan #salatatarifleri #salataçeşitleri

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join

10) Çıtır şehriye ve nohutlu salata

1 avuç tel şehriye
2 çorba kaşığı zeytinyağı
150 gr haşlanmış nohut
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
½ çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
4 dilim hellim
1 çorba kaşığı tahin
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı limon suyu
1 bağ roka
2 çorba kaşığı sultaniye kuru üzüm

• 1 dolu avuç tel şehriyeyi, tavada, 2 çorba kaşığı zeytinyağında renk alana kadar, yaklaşık 1,5 dakika kavurun. Ben bu şekilde kavrulmuş, fazlası ile çıtır halini çok seviyorum ancak size fazla sert gelirse biraz su ile açabilirsiniz.
• Ardından tavaya 150 gr haşlanmış nohudu ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi, yarımşar çay kaşığı karabiber, kimyon ve tuzu ekleyip 1,5 dakika daha kavurmaya devam edin. Nohutu ben haşlanmış olarak konserve alıyorum. Lezzeti çok güzel ve hiçbir katkısı yok. Bu sayede nohutlu, fasulyeli yemekleri gündelik hayatıma daha fazla sokabiliyorum, sizin de aklınızda olsun.
• 4 dilim hellimi, tercihen izli döküm bir tavada, yoksa tost makinasında iki tarafı renk alana kadar kızartın. Arzu etiğiniz çizgilerin oluşması için devamlı altını çevirip bakmamanız hellimi oynatmamanız gerekir aklınızda olsun.
• Salatanın sosu için; 1 çorba kaşığı tahin, 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çorba kaşığı limon suyu ve yarım çay kaşığı tuzu bir kapta karıştırın. Tahin, limon ve yoğurdun suyunu görünce önce toparlanacak sonra tekrar kendini bırakacaktır.
• Yıkanmış 1 bağ rokayı bu sosla iyice karıştırıp servis kabına alın. Rokanın üzerine hala ılık olan tel şehriyeli, nohutlu karışımı dökün.
• Son dokunuş olarak, 2 çorba kaşığı sultaniye kuru üzümü salatanın üzerine serpin ve kızarttığınız hellimleri de salataya ekleyin.
• Yerken hem gözünüzün hem midenizin doyacağı salatanız hazır.

9) Sezar Salata Tarifi | Sezarın Hakkını Sezara Vermeye Geldik

https://www.youtube.com/watch?v=2lmJRS2-muw

8) Haşat köfteli salata tarifi
https://refikaninmutfagi.com/hasat-kofteli-salata-tarifi/

7) Pirpirim salatası tarifi
https://refikaninmutfagi.com/pirpirim-salatasi-tarifi/

6) Acıktım, Diyetteyim, Doymak İstiyorum Salatası
https://www.youtube.com/watch?v=yGwm_XpSJDw

5) Nar İçmiş Armutlu Roka Salat
https://www.youtube.com/watch?v=foZyQFh4NnU

4) baştan çıkaranların salatası
https://refikaninmutfagi.com/bastan-cikaranlarin-salatasi/

3)Kaşık salata& Refikanın gavurdagı salatası
https://refikaninmutfagi.com/kasik-salatasi-tarifi/
https://refikaninmutfagi.com/refikanin-gavurdagi-salatasi/

2) Kavunlu, tonbalıklı salata
https://refikaninmutfagi.com/tam-tesekkullu-salata-hurriyet-cumartesi/

1)Bandırarak yenen domates salatası
https://www.youtube.com/watch?v=3jjTmXEw1Ds

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“EN Sevdiğimiz 10 Salata Tarifi ???? | Sezar Salata, Enginar Salatası, Gavurdağı Salata ve Daha Fazlası” üzerine 35 yorum

  1. Bi sey dicem.. Öğrencilerden bahsederken neden bu kadar acindiriyorsun refika? Bu öğrenciler degilmi Ellerinde bilmem ne kadarlık tlflar,kafelerde çeşit çeşit pahalı kahveleri içenler yada hergun defileye çıkar gibi giyinenler… Az harcasinlar o zaman temel ihtiyaçları alacak paralarida olur yani… Pahalilik bütün dunyada var.. Her kesim iktisadi öğrenecek çare yok…

  2. Cok guzel bir video olmuş. Diğer vidyolar gibi keyifle izledim. Yazın güzel gidecek soğuk çorbalar serisi de yapabilirsiniz. Ayran corbasi, fellah tursusu, fasulye ekşilisi( fasulye, yarma, nar ekşisi,nohutun kavrulmuş soğanla buluşması) yarma ve nohutla yapılan yogurtlu çorba( ismini unuttum)….

  3. Yine muhteşem tarifler özellikle akşamları salata ile beslenenler için. Teşekkürler. Tek bir eleştirim olabilir mi? Çekimin başladığı ilk dakikadan itibaren, eğer TV'den izliyorsak, çekim yapan kamera o kadar sallanıyor ki, rahatsız ettiği için kulakla takibe başlıyorum. Pişirme sırasında normal fakat sadece açılış konuşmasında kameranın sallanması, bir süre sonra yoruyor. Teşekkürler.

  4. Biz de seni ve ekibini ÇOK SEVİYORUZ Sevgili Refika.. ❤️Yemek bilgisi e eşsiz şefliğinin yanında, SIMSICAK KALBİ????SAMİMİYETİ, milli(bu toprakların ürününe hakkettiği değeri vermesi) ve daha sayamadığım bir çok özelliği ile.. İyi ki varsın, sevgiler ????????

Yorum yapın

Benzer Tarifler