☕✨ LATTE TATLISI TARİFİ (Güncellenmiş)
Malzemeler
📌 Bisküvileri ıslatmak için:
• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
📌 Krema (muhallebi) için:
• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 200 ml krema
📌 Üzeri için çikolata sosu:
• 200 ml krema
• 180 g beyaz çikolata
• Yarım çay bardağı kırılmış fındık
⸻
🍮 Yapılışı
1️⃣ Krema (muhallebi)
• Tencereye süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını alın.
• Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
• Oda sıcaklığına gelince içine vanilya ve kremayı ekleyip rondodan geçirin.
2️⃣ Bisküvileri ıslatma
• Bir kapta süt, granül kahve ve 1 tatlı kaşığı şekeri karıştırın.
• Bisküvileri hafifçe bu karışıma batırarak ıslatın.
3️⃣ Kat kat dizme
• Kabınıza önce krema, sonra ıslatılmış bisküvi olacak şekilde dizin.
• Toplam 3 kat oluşturun.
4️⃣ Beyaz çikolata sosu
• Kremayı ısıtın, içine beyaz çikolatayı ekleyin ve tamamen eritin.
• Hazırladığınız tatlının üzerine dökün.
5️⃣ Son dokunuş & dinlendirme
• Üzerine kırılmış fındık serpiştirin.
• Buzdolabında 3–4 saat dinlendirin.
• Soğuk servis edin.
#lattepasta #tatlı
Accel o engin mi sandın ayağında Putini var. Zengin mi sandın? Hero
KAYNAK
